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Sunfields es un proveedor de equipos fotovoltaicos desde el año 2007, ha cubierto el suministro de proyectos solares en casi todo los continentes, lo que le ha aportado una extensa experiencia en la evaluación de calidad de los productos que trabajan.

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Recetas Ecológicas: Humus básico y tres variaciones

Esta receta hecha por Ruth Cantó, del blog Vida Saludable, os dejará con la boca abierta.
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Fecha de publicació: 14/06/2017, 09:11 h | (122) veces leída
¿Cómo comer legumbres en verano y no morir en el intento?
Pues muy sencillo le parece a esta blogger murciana y de energía desbordante. Cuando le preguntamos, ¿qué ingredientes necesitas para la receta? - Lo que tengas - Nos contesta. -Yo en casa cocino con lo que tengo, así que dame buena materia y yo me invento algo rico y con un estupendo aporte de nutrientes.
Pedimos el producto a Orgavita, que hace cestas de verduras; y garbanzos ecológicos, y Ruth nos regaló este vídeo con mimo y cariño como todo lo que hace, y que resulta el ingrediente esencial en la cocina.
Espero que disfrutéis como ha disfrutado ella contándonos cómo elaborar estos 4 sencillos humus caseros.
Prepara los ingredientes, sigue los pasos y ¡qué aproveche!
Ingredientes:
200 g garbanzos cocidos
130-150 g caldo de verduras ( ir añadiendo según la textura que os guste)
1 cucharada de tahin
un chorrito de aceite de oliva virgen extra
1 diente de ajo
un chorrito de zumo de limón ( al gusto)
1 cucharadita de comino en polvo
1 cucharadita de sal
1 zanahoria cocida
1 remolacha (tamaño normal) pelada y cocida
un montón de hojas de hierbabuena ( cuantas más mejor)
Vídeo receta patrocinada por Orgavita y el Consejo de Agricultura Ecológica de la Región de Murcia.

¿Cómo comer legumbres en verano y no morir en el intento?

Pues muy sencillo le parece a esta blogger murciana y de energía desbordante. Cuando le preguntamos, ¿qué ingredientes necesitas para la receta? - Lo que tengas - Nos contesta. -Yo en casa cocino con lo que tengo, así que dame buena materia y yo me invento algo rico y con un estupendo aporte de nutrientes.

Pedimos el producto a Orgavita, que hace cestas de verduras; y garbanzos ecológicos, y Ruth nos regaló este vídeo con mimo y cariño como todo lo que hace, y que resulta el ingrediente esencial en la cocina.

Espero que disfrutéis como ha disfrutado ella contándonos cómo elaborar estos 4 sencillos humus caseros.

Prepara los ingredientes, sigue los pasos y ¡qué aproveche!

Ingredientes:

200 g garbanzos cocidos

130-150 g caldo de verduras ( ir añadiendo según la textura que os guste)

1 cucharada de tahin

un chorrito de aceite de oliva virgen extra

1 diente de ajo

un chorrito de zumo de limón ( al gusto)

1 cucharadita de comino en polvo

1 cucharadita de sal

1 zanahoria cocida

1 remolacha (tamaño normal) pelada y cocida

un montón de hojas de hierbabuena ( cuantas más mejor)

Vídeo receta patrocinada por Orgavita y el Consejo de Agricultura Ecológica de la Región de Murcia.

ver video Humus básico y tres variaciones   Ver video aquí





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