¿Conoces a SunFields?

¿Conoces a SunFields?

Sunfields es un proveedor de equipos fotovoltaicos desde el año 2007, ha cubierto el suministro de proyectos solares en casi todo los continentes, lo que le ha aportado una extensa experiencia en la evaluación de calidad de los productos que trabajan.

Seguir leyendo
publicidad kit media
  1. Portada
  2. >
  3. Agricultura ecológica

PalmaActiva acoge una conferencia sobre emprendeduría con producto local y ecológico

La charla ha contado con la presencia de los propietarios de tres propuestas empresariales locales éxito: Miquel Calent (restaurante Can Calent), Joan Adrover (finca de producción ecológica Sa Teulera) y Carlos Feliu (agroturismo Can Feliu).
Enviado por:



Fecha de publicació: 03/07/2017, 12:33 h | (43) veces leída
PalmaActiva ha acogido este viernes la conferencia 'Emprenedoria amb producte local i ecològic', en la que se ha intercambiado, debatido y reflexionado sobre iniciativas empresariales y generación de negocios alrededor del producto local y ecológico.
La charla ha contado con la presencia de los propietarios de tres propuestas empresariales locales éxito: Miquel Calent (restaurante Can Calent), Joan Adrover (finca de producción ecológica Sa Teulera) y Carlos Feliu (agroturismo Can Feliu).
Así pues, Adrover ha señalado que su finca de producción ecológica, Sa Teulera, es "un sueño personal y familiar" y "un proyecto donde se une la materialidad y la espiritualidad con el cuidado de la tierra".
En la finca, situada en Petra, se elaboran panes, confituras, pasteles, yogures o quesos, entre otros, que vende solo dentro de la Mallorca.
Por su parte, Calent ha hablado sobre la tierra, la familia y el pueblo como "tres conceptos que tienen que estar presentes en nuestra gastronomía. Cocinar es una forma de querer la tierra".
Este cocinero es también el impulsor del restaurante moderno 'Cuit' situado en el Nakar Hotel. Calent ofrece una cocina mallorquina contemporánea con predominio del producto local, de temporada y ecológico.
Por último, Feliu ha afirmado que "hay que poner la agricultura en el centro y reconocer la importancia de la alimentación sana y ecológica".
Can Feliu, en Porreres, es una empresa agroecológica en la que se compatibiliza la actividad turística con la producción de vino y la venta de cereales a granel. La finca cuenta con 13 hectáreas de viña ecológica desde 1998. En 2011 ganó el sello biodinámico europeo 'Demeter' y recientemente ha obtenido la medalla de plata en el Concurso Mundial de Bruselas 2017 de los mejores vinos del mundo.
Esta charla se enmarca en el nuevo plan estratégico de la entidad, por el que PalmaActiva trabaja por el fomento de una economía basada en la ética, la sostenibilidad y la solidaridad y busca un modelo de ciudad que garantice mejores condiciones de vida a las generaciones futuras.

PalmaActiva ha acogido este viernes la conferencia 'Emprenedoria amb producte local i ecològic', en la que se ha intercambiado, debatido y reflexionado sobre iniciativas empresariales y generación de negocios alrededor del producto local y ecológico.

La charla ha contado con la presencia de los propietarios de tres propuestas empresariales locales éxito: Miquel Calent (restaurante Can Calent), Joan Adrover (finca de producción ecológica Sa Teulera) y Carlos Feliu (agroturismo Can Feliu).

Así pues, Adrover ha señalado que su finca de producción ecológica, Sa Teulera, es "un sueño personal y familiar" y "un proyecto donde se une la materialidad y la espiritualidad con el cuidado de la tierra".

En la finca, situada en Petra, se elaboran panes, confituras, pasteles, yogures o quesos, entre otros, que vende solo dentro de la Mallorca.

Por su parte, Calent ha hablado sobre la tierra, la familia y el pueblo como "tres conceptos que tienen que estar presentes en nuestra gastronomía. Cocinar es una forma de querer la tierra".

Este cocinero es también el impulsor del restaurante moderno 'Cuit' situado en el Nakar Hotel. Calent ofrece una cocina mallorquina contemporánea con predominio del producto local, de temporada y ecológico.

Por último, Feliu ha afirmado que "hay que poner la agricultura en el centro y reconocer la importancia de la alimentación sana y ecológica".

Can Feliu, en Porreres, es una empresa agroecológica en la que se compatibiliza la actividad turística con la producción de vino y la venta de cereales a granel. La finca cuenta con 13 hectáreas de viña ecológica desde 1998. En 2011 ganó el sello biodinámico europeo 'Demeter' y recientemente ha obtenido la medalla de plata en el Concurso Mundial de Bruselas 2017 de los mejores vinos del mundo.

Esta charla se enmarca en el nuevo plan estratégico de la entidad, por el que PalmaActiva trabaja por el fomento de una economía basada en la ética, la sostenibilidad y la solidaridad y busca un modelo de ciudad que garantice mejores condiciones de vida a las generaciones futuras.

ep





Artículos destacados sobre Alimentos Ecológicos:

¿Conoces Magnesil de Biover?

MAgnseil de BioVer
A nivel muscular el Magnesio es fundamental para mantener el equilibrio electrolítico, que es uno de los procesos más importantes para tener un funcionamiento muscular normal.

Seguir leyendo

Bolas energéticas ecológicas

Bolas energéticas ecológicas
Dàlit Natura está poniendo en el mercado unas “energy balls” bien curiosas. Son bolas energéticas ecológicas, sanas, crudas, artesanales… Nos encontramos a Ramón Gené por los pasillos de BioCultura Madrid y le preguntamos por su nuevo lanzamiento… -¿Nos puedes hablar de estas bolas energéticas…? -Una de las cosas en mi estancia por el norte de Europa que más me llamó la...

Seguir leyendo

No te pierdas estos videos:

Documental sobre la naturaleza en Europa. Documental emitido por Televisión Española: TV2

¿Cómo puedes deshacerte del aceite de cocina cuando terminas de cocinar? Si lo envias a una planta procesadora, puede tener una segunda vida...

Envie su Comentario
SU NOMBRE:
SU E-MAIL:
SU COMENTARIO:
Especial Formacion 2017/2018
Especial residuos y reciclaje 2017/2018
ENCUESTA
Premio ECOticias 2017 - VOTA!
 Frank Cuesta
 AQUI LA TIERRA - TV1 - Jacob Petrus
 Ferias BIOCULTURA - Angeles Parra
 Fundación BIODIVERSIDAD
 SEPRONA
 ANPIER
VotarVer ResultadosVer Más
COPYRIGHT © Grupo ECOticias SL TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS