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Andalucía fomenta hábitos alimenticios saludable

Andalucía fomenta hábitos alimenticios saludable
Esta iniciativa, puesta en marcha por la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural en colaboración con Educación y Salud, se enmarca en la línea de actuación Estilos de Vida Saludables del...ampliar

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(5) Veces leída

¿Por qué consumimos más alimentos de los que necesitamos?

¿Por qué consumimos más alimentos de los que necesitamos?
Estadísticamente, y a pesar del hambre que afecta a una parte de la población, la Humanidad consume alrededor del 10 por ciento más de alimentos de los que necesita, mientras que casi el nueve por...ampliar

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(7) Veces leída

Recetas Ecológicas: Crudités con umeboshi

Recetas Ecológicas: Crudités con umeboshi
Te presentamos una receta única y original que no te dejará indiferente.

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(49) Veces leída

La empresa pontenvedresa “Hifas da Terra” recibe el premio “Alimentos de España 2016” a la producción ecológica

La empresa pontenvedresa “Hifas da Terra” recibe el premio “Alimentos de España 2016” a la producción ecológica
Además de todo ello, Hifas se caracteriza por su apoyo a la conservación y aprovechamiento del bosque autóctono gallego. No en vano, ha puesto en marcha ocho proyectos de investigación tales como los...ampliar

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(30) Veces leída

Recetas Ecológicas: Crema de calabaza IBSA con cigala y cebollino

Recetas Ecológicas: Crema de calabaza IBSA con cigala y cebollino
Un delicioso entrante ideal para la comida y la cena, que gustará a niños y grandes. Muy fácil y rápido de preparar. La forma perfecta para cuidarte y disfrutar de su rico sabor natural.

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(26) Veces leída

Consumo y venta mundial de alimentos ecológicos crecen sin parar

Consumo y venta mundial de alimentos ecológicos crecen sin parar
“Según el informe presentado en la Feria Biofach (Núremberg, Alemania) el mercado global de alimentos orgánicos crecerá más del 14% entre 2017-2021, debido al aumento de los ingresos, junto con...ampliar

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(114) Veces leída

El futuro de los productos ecológicos asturianos

El futuro de los productos ecológicos asturianos
El mismo se haría en colaboración con el COPAE ante el crecimiento de la producción de productos ecológicos en la región, aunque ha apuntado que "tiene que crecer más. Y aunque Asturias vende un...ampliar

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(22) Veces leída

Silicio & Magnesio y su importancia en el sistema motor

Silicio & Magnesio y su importancia en el sistema motor
La acción de la Sílice en terapéutica está llamada a jugar un rol grandioso. L.Pasteur (1878).

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(64) Veces leída

Recetas Ecológicas: Timbal de ‘Torti-YA’ IBSA

Recetas Ecológicas: Timbal de ‘Torti-YA’ IBSA
Acabamos la semana con una receta ‘express’ que no os dejará indiferentes.

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(32) Veces leída

Ecoracimo 2017

Ecoracimo 2017
Así lo ha indicado el Consistorio montillano en una nota en la que ha explicado que en el acto de presentación han estado presentes el alcalde de Montilla, Rafael Llamas; el delegado territorial de...ampliar

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(24) Veces leída

Innovadora herramienta para minimizar la exposición a contaminantes químicos derivados del consumo de pescado

Innovadora herramienta para minimizar la exposición a contaminantes químicos derivados del consumo de pescado
Esta aplicación, que forma parte de un proyecto europeo 'ECsafeSEAFOOD', encargado de evaluar los contaminantes en estos alimentos, antiene e incluso mejora la ingesta de diferentes nutrientes como...ampliar

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(36) Veces leída

Innovadora herramienta interactiva orientada a minimizar la exposición a contaminantes químicos derivados del consumo de pescado y marisco

Innovadora herramienta interactiva orientada a minimizar la exposición a contaminantes químicos derivados del consumo de pescado y marisco
Los científicos españoles, bajo la dirección de Josep Lluís Domingo, catedrático de Toxicología de la URV, han diseñado y desarrollado una nueva herramienta interactiva llamada Fishchoice, orientada...ampliar

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(21) Veces leída

Mucho ojo con el café, la achicoria, los aperitivos de patatas y patatas fritas, los cereales y las galletas

Mucho ojo con el café, la achicoria, los aperitivos de patatas y patatas fritas, los cereales y las galletas
La OCU reclama tanto al Gobierno como a nivel europeo que se establezcan límites a la industria alimentaria y hostelera en los niveles de acrilamidas recomendables para la salud.

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(345) Veces leída

La Junta de Andalucía promueve el consumo de alimentos ecológicos en hospitales y escuelas

La Junta de Andalucía promueve el consumo de alimentos ecológicos en hospitales y escuelas
“El Gobierno regional está empeñado en impulsar el consumo de alimentos ecológicos en sus instalaciones públicas como hospitales, residencias escolares, colegios, instalaciones deportivas y...ampliar

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(142) Veces leída

Dhul se ‘apunta’ a los postres para veganos

Dhul se ‘apunta’ a los postres para veganos
Durante el desarrollo del producto, el departamento de I+D de la compañía ha trabajado conjuntamente con expertos en nutrición independientes para la nueva gama 'ME-UP!', única en el mercado, que se...ampliar

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(38) Veces leída

Siete empresas de Córdoba participan en la feria de productos ecológicos 'Biofach' en Núremberg

Siete empresas de Córdoba participan en la feria de productos ecológicos 'Biofach' en Núremberg
Según ha indicado la Junta de Andalucía en una nota, 'Biofach' es la principal feria dentro del sector agroalimentario ecológico a nivel mundial y puente entre los empresarios del agroalimentario...ampliar

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(15) Veces leída

Agricultura respalda la presencia de las empresas murcianas en la feria de agricultura ecológica-orgánica Biofach

Agricultura respalda la presencia de las empresas murcianas en la feria  de agricultura ecológica-orgánica Biofach
Un espacio institucional alberga 8 empresas que representan a diversos sectores: almendras, aceite, producto fresco, producto congelado, preparados alimenticios, conservas y mermeladas

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(48) Veces leída

Retos de las tiendas de alimentación ecológica

Retos de las tiendas de alimentación ecológica
Según el último estudio realizado (Prodescon, por encargo de la Subdirección General de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecológica del Ministerio), año 2015, el consumo de alimentos ecológicos en...ampliar

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(110) Veces leída

Medio Ambiente promociona los productos ecológicos españoles en la Feria BIOFACH 2017

Medio Ambiente promociona los productos ecológicos españoles en la Feria BIOFACH 2017
El espacio está dotado con dos zonas de encuentros profesionales del que podrán disponer todas las empresas españolas, y en el que podrán establecer relaciones comerciales  para ampliar su cartera de...ampliar

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(11) Veces leída

El aceite de oliva virgen ‘vital’ para el colesterol bueno

El aceite de oliva virgen ‘vital’ para el colesterol bueno
Se trata de la primera vez en la que se demuestra el potencial terapéutico de un patrón alimentario como la dieta mediterránea tradicional sobre las funciones cardioprotectoras del colesterol bueno....ampliar

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(81) Veces leída

Metales en los alimentos de los valencianos

Metales en los alimentos de los valencianos
Así, se desprende de un estudio de la Universitat de València, la Fundación Fisabio y la Dirección General de Salud Pública de la Generalitat Valenciana para evaluar los posibles riesgos sanitarios...ampliar

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(65) Veces leída

Aceite de pescado contra el asma

Aceite de pescado contra el asma
En un artículo publicado en 'Journal of Clinical Investigation-Insight', los autores encontraron mediante el uso de cultivos celulares de pacientes con asma local que los productos con ácidos grasos...ampliar

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(20) Veces leída

En marcha la VIII edición internacional de los Premios Ecovino

En marcha la VIII edición internacional de los Premios Ecovino
Los vinos serán evaluados por un jurado que presidirá el profesor de Análisis Sensorial de la Universidad de La Rioja, Antonio Palacios, y estará compuesto por cinco equipos de cinco catadores...ampliar

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(19) Veces leída

Mercurio en el pescado, por desgracia, algo a tener muy en cuenta

Mercurio en el pescado, por desgracia, algo a tener muy en cuenta
Ecologistas en Acción recopila todas las notificaciones sobre contaminación por metales pesados en los alimentos.

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(66) Veces leída

Come cereales integrales, estos son sus beneficios

Come cereales integrales, estos son sus beneficios
Estudios epidemiológicos han sugerido algunos beneficios para la salud de los granos enteros y el alto consumo de fibra dietética, incluyendo el control glucémico y la sensibilidad a la insulina.

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(52) Veces leída

La Masía presenta su aceite de coco virgen extra ecológico

La Masía presenta su aceite de coco virgen extra ecológico
Según indica La Masía en una nota, este aceite es de primera presión en frío de cocos recién recolectados y madurados al sol. Sus aplicaciones son tanto gastronómicas como cosméticas.

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(35) Veces leída

Los beneficios del consumo diario de esteroles vegetales

Los beneficios del consumo diario de esteroles vegetales
Precisamente, una de estas conclusiones a la que ha llegado la médico de familia en el Centro de Salud Teatinos (Oviedo), Ana Rosa Gutiérrez Rodríguez, quien ha sido premiada en la categoría de...ampliar

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(73) Veces leída

Cebolla caramelizada procedente de la agricultura ecológica de Ibsa Bio

Cebolla caramelizada procedente de la agricultura ecológica de Ibsa Bio
IBSA desarrolla una nueva gama de productos elaborados con ingredientes procedentes de agricultura ecológica, reconocidos y certificados por la Unión Europea.  

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(26) Veces leída

Investigan los usos terapéuticos del ajo negro

Investigan los usos terapéuticos del ajo negro
Situada en las inmediaciones del 'Cerro Ratón' de Las Pedroñeras (Cuenca), "la capital mundial del ajo --morado--"

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(202) Veces leída

La industria española de bebidas refrescantes reduce un 23% el azúcar en 2005-2014

La industria española de bebidas refrescantes reduce un 23% el azúcar en 2005-2014
La reducción conseguida ya en el conjunto de Europa es del 12%, lo que posiciona a España como un país destacado en el continente en cuanto a disminución de azúcares y calorías, según ha informado...ampliar

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(30) Veces leída

Ecovidasolar en BioCultura Sevilla, ¿cuáles son sus novedades?

Ecovidasolar en BioCultura Sevilla, ¿cuáles son sus novedades?
Estamos muy felices de volver a participar en la II edición de BioCultura Sevilla. Agradecemos a la organización haber elegido la ciudad de Sevilla para celebrar la Feria Internacional de Productos...ampliar

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(7) Veces leída

La fresa frena el cáncer de pulmón

La fresa frena el cáncer de pulmón
Otro de sus beneficios es que cualquier momento del día es idóneo para tomarlas, por lo que comerlas varias veces por semana, aprovechando la temporada de la primavera, es una buena elección, siempre...ampliar

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(9) Veces leída

Una dieta vegetariana para los niños debe estar muy y muy bien planificada

Una dieta vegetariana para los niños debe estar muy y muy bien planificada
Esta es una tendencia creciente en España, pues desde la AEPap subrayan que cada vez son más las familias que adoptan dietas vegetarianas o veganas, lo que obliga a pediatras y médicos de familia a...ampliar

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(53) Veces leída

Aceite de oliva virgen extra ecológico de Biorafales (Teruel), disponible en ‘EsDeRaíz’

Aceite de oliva virgen extra ecológico de Biorafales (Teruel), disponible en ‘EsDeRaíz’
Descubre este sensacional aceite ecológico que puedes adquirir a en ‘EsDeRaíz’, online o en su tienda.

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(41) Veces leída

Tritordeum: el cereal natural español

Tritordeum: el cereal natural español
“El Tritordeum es un nuevo cereal que tiene acreditación como especie de cultivo natural y se lo considera un importante alimento ecológico. Después de 30 años de cría, Tritordeum es un cultivo...ampliar

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(203) Veces leída

UPA-A insiste en demandar a la Junta "un aumento del presupuesto" para las ayudas a la producción ecológica

UPA-A insiste en demandar a la Junta
Así lo indica en una nota en la que informa de una reunión que la organización agraria ha mantenido con los productores de ecológico en Orce (Granada), tanto con agricultores y ganaderos de las...ampliar

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(7) Veces leída

Air Europa, finalista entre las mejores aerolíneas por sus menús ecológicos y sostenibles

Air Europa, finalista entre las mejores aerolíneas por sus menús ecológicos y sostenibles
La candidatura de la división aérea de Globalia será presentada ante un jurado integrado por varios jueces especialistas quienes darán a conocer a los ganadores en el transcurso de una próxima gala,...ampliar

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(19) Veces leída

Mantequilla ‘una muy mala idea’ para la diabetes tipo 2

Mantequilla ‘una muy mala idea’ para la diabetes tipo 2
Estos resultados, publicados en 'The American Journal of Clinical Nutrition, se han obtenido tras realizar un seguimiento durante cuatro años a 3.349 personas de entre 50 y 80 años que no sufrían...ampliar

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(94) Veces leída

Tupper saludable y seguro, los diez mandamientos

Tupper saludable y seguro, los diez mandamientos
En primer lugar, este decálogo recomienda que las personas que comen fuera planifiquen los menús y lo hagan de forma variada, de modo que la compra semanal se realice en función del menú.

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(102) Veces leída

Un método de fluorescencia detecta la contaminación de mercurio en pescado

Un método de fluorescencia detecta la contaminación de mercurio en pescado
Ahora, investigadores de la Universidad de Burgos han fabricado un polímero fluorescente, llamado JG25, capaz de detectar la presencia de esas dos formas de mercurio en muestras de pescado. El avance...ampliar

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(93) Veces leída

Mapama resalta el crecimiento en el consumo de alimentos ecológicos

Mapama resalta el crecimiento en el consumo de alimentos ecológicos
“En España cada vez se consumen más alimentos ecológicos, según demuestra un reciente estudio llevado a cabo por Prodescon, a instancias de la Subdirec. Gral. de Calidad Diferenciada y...ampliar

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(144) Veces leída

Grasas saturadas de origen animal y la diabetes 2

Grasas saturadas de origen animal y la diabetes 2
El consumo de 12 gramos al día de mantequilla se ha relacionado con el doble de riesgo de padecer diabetes al cabo de cuatro años y medio, que es el tiempo durante el que se ha realizado el...ampliar

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(24) Veces leída

La vitamina D ‘vital’ para el musculo

La vitamina D ‘vital’ para el musculo
El equipo espera que sus hallazgos ayuden al diseño de futuros estudios de suplementación y comiencen a responder a preguntas sobre los niveles óptimos de vitamina D requeridos para los músculos...ampliar

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(30) Veces leída

Fomentan hábitos alimenticios saludables a escolares granadinos de Infantil y Primaria

Fomentan hábitos alimenticios saludables a escolares granadinos de Infantil y Primaria
Se trata, en concreto, del programa de consumo de fruta y hortalizas en la escuela y el plan de fomento de productos ecológicos en los centros escolares, que se complementan con el denominado...ampliar

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(14) Veces leída

Baleares promociona su producción ecológica en la feria Biofach de Nuremberg

Baleares promociona su producción ecológica en la feria Biofach de Nuremberg
La Conselleria de Trabajo, Comercio e Industria, a través del Instituto de Innovación Empresarial (IDI), y la Conselleria de Medio Ambiente, Agricultura y Pesca, a través del Servicio de Mejora...ampliar

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(19) Veces leída

Baleares promociona su producción ecológica en la feria Biofach de Nuremberg

Baleares promociona su producción ecológica en la feria Biofach de Nuremberg
La Conselleria de Trabajo, Comercio e Industria, a través del Instituto de Innovación Empresarial (IDI), y la Conselleria de Medio Ambiente, Agricultura y Pesca, a través del Servicio de Mejora...ampliar

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Exposición alimentaria de la población valenciana al plomo, cadmio, arsénico inorgánico y mercurio

Exposición alimentaria de la población valenciana al plomo, cadmio, arsénico inorgánico y mercurio
La exposición se ha estimado a partir de datos de consumo de alimentos y la concentración de contaminantes en los mismos durante los años 2010 y 2011 a través de una encuesta realizada a 1.476...ampliar

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(73) Veces leída

Permaculture Farm

Permaculture Farm
Desde que aprendí a plantar vegetales con mi padre cuando era un niño hasta que conocí a mi mujer siempre me gustó cultivar comida pero tenía limitaciones y no todo era realmente ecológico.

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(24) Veces leída

NUEVO Extractor de zumos Hurom HR 2º generacion Swarovski cristal

NUEVO Extractor de zumos Hurom HR 2º generacion Swarovski cristal
Hurom 2016 se pone de gala con un nuevo diseño para segunda generación para uso doméstico. No dejan de sorprender e innovar en tecnología y diseño, esta vez han tomado los preciosos Swarovski crystal...ampliar

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(38) Veces leída

'The Green Revolution' se va imponiendo en España

'The Green Revolution' se va imponiendo en España
Y es que, según los resultados, el 7,8 por ciento de la población residente en España mayor de 18 años es 'veggie', incluye algún producto derivado animal (vegetariano) o añade esporádicamente...ampliar

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(51) Veces leída

Recetas Ecológicas: Berenjenas con jamón serrano y salsa de tomate IBSA

Recetas Ecológicas: Berenjenas con jamón serrano y salsa de tomate IBSA
Hoy empezamos la semana con una deliciosa receta proporcionada por IBSA Bierzo.

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(19) Veces leída

Europa debe armonizar las leyes sobre suplementos alimenticios

Europa debe armonizar las leyes sobre suplementos alimenticios
Alrededor del 20 por ciento de los consumidores en la UE toma suplementos alimenticios para completar su dieta o mejorar su salud, especialmente aquellos que viven en las regiones del norte de...ampliar

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(18) Veces leída

El peligro del aceite de palma

El peligro del aceite de palma
Casi todos lo consumimos a diario pero pocos conocemos que hay detrás de este ingrediente, hoy omnipresente en multitud de productos incluidos chocolates, bollería, galletas, cereales, pan, helados y...ampliar

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(3114) Veces leída

La quinoa podría alimentar a la creciente población mundial

La quinoa podría alimentar a la creciente población mundial
"La quinoa fue el alimento básico que alimentó a las antiguas civilizaciones andinas, pero su cosecha fue marginada cuando los españoles llegaron a América del Sur.

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(56) Veces leída

Mucho ‘ojo’ con la fructosa

Mucho ‘ojo’ con la fructosa
El nuevo artículo, publicado en el American Journal of Physiology-Heart and Circulatory Physiology, subraya que consumir fructosa tiene efectos más perjudiciales en el metabolismo y el sistema...ampliar

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(104) Veces leída

Recetas Ecológicas; Zumo tropical y reconstituyente: piña, kiwi y agua de coco

Recetas Ecológicas; Zumo tropical y reconstituyente: piña, kiwi y agua de coco
Este zumo en concreto nos lo tomamos después de hacer deporte, al añadir agua de coco, convertimos nuestro zumo en un shoot de vitaminas y minerales.

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(42) Veces leída

Recetas Ecológicas: Paté de azukis

Recetas Ecológicas: Paté de azukis
Descubre como preparar esta deliciosa receta en tu casa.

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(48) Veces leída

Los pistachos alivian el dolor menstrual

Los pistachos alivian el dolor menstrual
En este sentido, un estudio realizado en el Hospital North Staffordshire y publicado en el 'British Medical Journal', ha sugerido que una dosis de 100 miligramos de vitamina B6 al día puede ser ...ampliar

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(73) Veces leída

Stop al cáncer con una alimentación saludable

Stop al cáncer con una alimentación saludable
En un comunicado, el colegio profesional indica que "la desnutrición es muy frecuente en los pacientes oncológicos y está presente en el 40-80% de los casos dependiendo del tipo de tumor,...ampliar

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(95) Veces leída

NO todo el ‘panga’ es insostenible, consume pescado

NO todo el ‘panga’ es insostenible, consume pescado
Según ha explicado el responsable del programa marino de WWF, José Luis García Varas, a Europa Press el 90 por ciento del panga procede de Vietnam, en general del río Mekong, donde se produce, y...ampliar

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PRÓXIMOS EVENTOS
03 / 03 / 2017 > PAVELLóN 4, RECINTO FERIAL DE LLEIDA.
Fira Natura, saludable para las personas y la naturaleza (3,4 y 5 Marzo, Lleida)
10 / 03 / 2017 > PALACIO DE CONGRESOS DE SEVILLA - FIBES
BioCultura Sevilla 2017
04 / 05 / 2017 > PALAU SANT JORDI
BioCultura Barcelona 2017
29 / 09 / 2017 > FERIA DE VALENCIA
BioCultura Valencia 2017
09 / 11 / 2017 > FERIA DE MADRID - IFEMA (PABELLóN 9)
BioCultura Madrid 2017
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FORMACIÓN: PRÓXIMAMENTE
DEL 10 / 03 / 2017 AL 15 / 07 / 2017 >
Máster en Economía Circular Aplicada
DEL 13 / 03 / 2017 AL 00 / 00 / 0000 >
Máster en Tecnología y Gestión del Agua – Online
DEL 13 / 03 / 2017 AL 00 / 00 / 0000 >
Posgrado en Redes de Agua – ONLINE
DEL 13 / 03 / 2017 AL 00 / 00 / 0000 >
Posgrado en Abastecimiento de Agua Potable – ONLINE
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Carrefour España deja de comprar panga de forma preventiva por su impacto ambiental

Carrefour España deja de comprar panga de forma preventiva por su impacto ambiental
Según han señalado fuentes de la compañía a Europa Press, en el caso de Bélgica la decisión se comunicó a finales del mes de enero ya que, a pesar de "la calidad impecable" de este pescado, existen...ampliar

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