Noticias de Ecología en tu email

Recibe cada día las noticias más relevantes directamente en tu email.

CERRAR
noticias ambientales de america
ecoticias.com medio oficial de las ferias Biocultura
foro de medio ambiente
seccion videos de ecologia y medio ambiente
empleo verde
seccion bloggers
  1. Portada
  2. >
  3. Alimentos ecológicos

La UE potencia los alimentos ‘kilómetro cero’

El documento describe las cualidades de las explotaciones locales y las cadenas cortas de suministro y venta en la UE, y examina los desafíos a los que se enfrentan los pequeños productores.
Enviado por:

Fecha de publicació: 24/01/2014, 10:34 h | (1543) veces leída

La Comisión Europea (CE) publicó hoy un informe en el que plantea la posibilidad de adoptar en la UE un esquema de etiquetado de productos agrícolas que se vendan a nivel local o de forma directa, de la explotación agrícola al consumidor sin intermediarios.

 

La CE indicó en un comunicado que ha remitido al Parlamento Europeo y al Consejo de la Unión Europea, en el que están representados los Gobiernos de los Veintiocho el informe, redactado en línea con la actual legislación sobre esquemas de calidad de los productos agrícolas y alimentos.

El documento describe las cualidades de las explotaciones locales y las cadenas cortas de suministro y venta en la UE, y examina los desafíos a los que se enfrentan los pequeños productores.

En opinión del comisario europeo de Agricultura, Dacian Ciolos, “incrementar el papel de los sistemas alimentarios locales es una respuesta a una clara expectativa entre los ciudadanos de la UE”. “También es particularmente importante para los agricultores y para la diversidad de la agricultura en la Unión”, opinó. Al mismo tiempo, afirmó que a través de la venta directa y un contacto más cercano con los consumidores, los agricultores europeos pueden “añadir valor a sus productos, impulsar sus ventas y entender mejor las expectativas de los ciudadanos de la UE en lo referente a los alimentos y los métodos para producirlos”.

Sistemas locales

“Por eso queremos animar a los agricultores a desarrollar sistemas locales de alimentos y discutir la mejor manera de incrementar la visibilidad de sus productos”, subrayó. Así, la CE instó al Parlamento Europeo, el Consejo, los Estados miembros y las regiones de la UE a que hagan sus aportaciones sobre si las herramientas políticas existentes “son apropiadas y proporcionan la flexibilidad adecuada para este tipo de agricultura y sus ventas”.

En el informe, los expertos consultados consideraron que un esquema específico de etiquetado sólo sería beneficioso si se integra con otras medidas que ayuden a los agricultores a encontrar canales de venta alternativos.

Por otro lado, el texto concluye que el uso de términos de calidad opcionales es una herramienta eficaz para que los agricultores comuniquen el valor que añaden a sus productos, y ayuda a “que esos esfuerzos adicionales se vean recompensados”.

Esa información “opcional de calidad” podría satisfacer las principales expectativas de los consumidores: saber de dónde vienen los productos y las características de la cadena de suministro.

Etiquetas simples

La etiqueta sería “simple” y no supondría una carga extra para los agricultores, pero a su vez estaría sujeta a controles y garantizaría una credibilidad suficiente para los consumidores, que verían reducido el riesgo de confusión sobre esos artículos.

La Comisión también recordó que la demanda de “alimentos de calidad, frescos y locales” está aumentando en toda la Unión, en ocasiones combinada con “expectativas medioambientales, climáticas y sociales”.

Se valora en particular el potencial de las cadenas de alimentos locales, de temporada y ecológicas para contribuir a la reducción de emisiones de CO2 y de desperdicio de comida.

El informe cita datos recopilados en 2007 por la oficina comunitaria de estadística, Eurostat, que revelan “diferencias significativas” sobre el desarrollo de la venta directa entre los Estados miembros.

De media, el 15 % de las explotaciones de la UE vendía más del 50 % de sus productos directamente a los consumidores, mientras que en Grecia ese porcentaje de agricultores ascendía casi hasta el 25 % pero en España representaban tan sólo un 0,1 %.

Por otro lado, según datos de la consultora Natural Marketing Institute, el 71 % de los franceses y el 47 % de los españoles y los británicos afirman que es importante comprar productos locales.


La UE potencia los alimentos ‘kilómetro cero’
ECOticias



No te pierdas estos videos:

Muchas parejas que se quedan embrazadas tienen cierto temor a que sus mascotas no reciban bien la llegada del bebé, el nuevo miembro de la familia.

 Se sabe que los gatos son unos animales muy independientes, que entran y salen cuando les viene en gana. Aparecen y desaparecen cuando quieren. Hacen lo...

Envie su Comentario
SU NOMBRE:
SU E-MAIL:
SU COMENTARIO:
ÚLTIMOS mensajes en el FORO
Formación en bioconstrucción Superadobe (Earth bag) que organiza African Angara en Senegal del 22 de diciembre...Responder ahora
Avatar de Usuario de African AngaraMensaje de: African Angara

Actualmente la práctica de deportes de aventura es una tendencia a nivel mundial, actividades como trekking,...Responder ahora
Avatar de Usuario de carlos.dominguez1984Mensaje de: carlos.dominguez1984

El agua es un recurso vital. Las aguas superficiales son aquellas que se encuentran en la superficie de la...Responder ahora
Avatar de Usuario de EIMAformaciónMensaje de: EIMAformación

Qué hacen con el Tetra Pack que desechan de las leches y jugos que...Responder ahora
Avatar de Usuario de carlos ruiz cabreraMensaje de: carlos ruiz cabrera

Hola, buenos días, y un saludo a todos los del foro. Acabo de registrarme. Vivo justo al lado de una...Responder ahora
Avatar de Usuario de maratonianoMensaje de: maratoniano

Gracias por aceptarme en el foro. A estas alturas, hasta las personas que no les preocupa su bienestar, lo que...Responder ahora
Avatar de Usuario de Isabel FernándezMensaje de: Isabel Fernández

Normalmente utilizo jarras de cristal, para ir consumiendo el agua, en la jarra, van perdiendo parte del...Responder ahora
Avatar de Usuario de antavianMensaje de: antavian

El bio-hormigón u hormigón biológico es la novedad en el mundo de los materiales para la construcción. El...Responder ahora
Avatar de Usuario de EIMAformaciónMensaje de: EIMAformación

noticias ambientales en america
COPYRIGHT © Grupo ECOticias SL TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS