Entre los nuevos proyectos aprobados por el Ministerio está el de la "Optimización de sistemas agroganaderos para producción ecológica" cuyo objetivo es profundizar en aspectos relacionados con la producción ecológica, tanto en lo referente al cebo de terneros como a sistemas mixtos ganadero-frutícolas, entre los que destaca la producción de ovino junto con manzano de sidra.