Medio Ambiente organiza dos Jornadas sobre alimentos ecológicos

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente organiza dos Jornadas sobre alimentos ecológicos, que se celebrarán los días 5 y 6 de junio, en el marco del Programa de Formación continua para técnicos del medio rural 2018.

Para el próximo día 5 de junio está prevista la celebración de una jornada sobre “La producción de alimentos ecológicos y su comercialización”, cuyo objetivo es transmitir la realidad económica del sector ecológico, también llamado biológico u orgánico, afrontando la problemática de acceso a los distintos canales de distribución y la adaptación a las nuevas exigencias del consumidor, tanto el regular como el esporádico.

Medio Ambiente organiza dos Jornadas sobre alimentos ecológicos

El programa incluye ponencias sobre el nuevo marco normativo europeo, la caracterización actual del sector, así como el estudio de casos de éxito comercial.

Esta Jornada, abierta al público, está especialmente dirigida a personas relacionadas con la industria la distribución y la comercialización de alimentos y bebidas y del sector HORECA (Hoteles, Restauración, Cafeterías).

El día 6 de junio tendrá lugar la Jornada “Los alimentos ecológicos, características relevantes, control y certificación”, cuya finalidad es divulgar la realidad y las características singulares de este método de producción, la legislación que lo regula y los controles oficiales a los que está sometido, así como la difusión e información exacta con materiales específicos con el objetivo de fomentar el conocimiento y el consumo de estos alimentos y bebidas.

El programa incluye ponencias sobre el nuevo marco normativo europeo, la caracterización actual del sector, así como el estudio de casos de éxito comercial.

El programa incluye la presentación de los datos más relevantes del sector en España, Europa y en el mundo, la caracterización del consumo de estos alimentos, el sistema de control y certificación ecológica que da garantías al consumidor, y casos específicos de empresas de la distribución alimentaria.

PUBLICIDAD

Una Jornada que está dirigida a los consumidores en general y a las asociaciones de consumidores y usuarios en particular.

En estas Jornadas, organizadas en el marco de las actuaciones de la Estrategia de la Producción Ecológica 2018 – 2020 del Ministerio, se contará con la participación de destacados expertos en este sector, tanto del Ministerio como de empresas de estudios de mercado, del sector ecológico y de la comercialización alimentaria.

Ambas Jornadas tendrán lugar en la sede del Ministerio en la calle Velázquez 144. Más información sobre las diferentes Jornadas, así como el acceso al calendario y a las solicitudes de inscripción.

Ver el PDF pulsando aquí

Fuente original:

Comparte esta noticia!

El patio de la Casa del Niño Jesús acoge este sábado una nueva...

El patio de la Casa del Niño Jesús acoge este sábado una nueva sesión de Ecomercado en Cádiz

Biover, productos naturales

biover

Comentario/s

Deja tu comentario

Premi Ramon Margalef d’Ecologia 2018 a Steve Carpenter
Medio Ambiente

Premi Ramon Margalef d’Ecologia 2018 a Steve Carpenter

En su decimocuarta edición, el jurado ha valorado del doctor Carpenter "su excelente investigación, que comprende la ciencia...

La Rioja. El trasvase del Ebro, nuevamente una amenaza del PP
Medio Ambiente

La Rioja. El trasvase del Ebro, nuevamente una amenaza del PP

Ecologistas en Acción afirma que el Trasvase del Ebro no tiene ‘ futuro’, al no tener en cuenta ‘el cambio...

Es necesario mejorar el Plan de Salud y Medio Ambiente de Asturias
Medio Ambiente

Es necesario mejorar el Plan de Salud y Medio Ambiente de Asturias

Es necesario exigir ya un perímetro de seguridad en las zonas de captación de las aguas de abastecimiento para evitar los...

Región de Murcia. Denuncian graves daños al Almez de Blanca
Medio Ambiente

Región de Murcia. Denuncian graves daños al Almez de Blanca

Para Ecologistas en Acción, todo apunta a que la intención ha sido eliminar el árbol por completo, sin embargo, dado su gran porte: 5,20...

Por una moda sostenible
Moda Sostenible

Por una moda sostenible

En este marco, ya están emergiendo empresas que producen moda de una forma sostenible a fin de aminorar el impacto de su actividad...

La startup one oak reforestará 10.000 árboles autóctonos en Galicia con el nombre de sus clientes
Moda Sostenible

La startup one oak reforestará 10.000 árboles autóctonos en Galicia con el nombre de sus clientes

ONE OAK es un e-commerce fundado por dos jóvenes madrileños, Guillermo y Carlos Íñiguez, dedicado al diseño y comercialización de...

II jornadas de Moda Sostenible exhiben doce diseñadoras riojanas
Moda Sostenible

II jornadas de Moda Sostenible exhiben doce diseñadoras riojanas

El broche final de las jornadas lo protagonizarán doce diseñadoras riojanas, que fabrican sus prendas o complementos en talleres de esta...

La semana de la Moda Sostenible vuelve a Madrid de la mano del proyecto europeo MARES
Moda Sostenible

La semana de la Moda Sostenible vuelve a Madrid de la mano del proyecto europeo MARES

El Mar de Reciclaje del proyecto MARES de Madrid organiza una semana dedicada a la moda sostenible (slow fashion) los días 23, 24, 25...

Los alimentos y bebidas que dicen que son Zero no siempre son sin azúcar
Vida Saludable

Los alimentos y bebidas que dicen que son Zero no siempre son sin azúcar

De hecho, el organismo ha recordado que actualmente no existe ninguna normativa que obligue a los fabricantes a vincular la palabra 'Zero'...

Tai Chi para las personas mayores, todo son ventajas
Vida Saludable

Tai Chi para las personas mayores, todo son ventajas

En concreto, combina ejercicios de resistencia y de equilibrio, muy eficaz a la hora de reducir las caídas en las presonas más...

Te ayudamos a no engordar estas navidades
Vida Saludable

Te ayudamos a no engordar estas navidades

Los expertos han aconsejado hacer caso al refrán 'más vale prevenir que curar' y planificar minuciosamente los menús de...

Ojito con lo que comes en Navidad
Vida Saludable

Ojito con lo que comes en Navidad

"El producto que, sobre todos los demás, debería evitarse siempre que sea posible es el foie gras, ya que es colesterol puro....