Receta Ecológica recomendada por ECOticias.com: Croissants veganos de vainilla y coco

¡Este dulce siempre está a punto – ¡cruasanes de vainilla!
Y para los más preocupados por la dieta, hemos hecho una versión vegana y sin gluten.

Vegano, con vainilla y copos de coco ¡no pueden faltar en el plato de dulces de este verano!

Ingredientes

20 g harina de coco bio Dr. Goerg
180 g de almendras molidas
50 g sirope de coco bio Dr. Goerg
60 g aceite de coco virgen extra bio Dr. Goerg
1 vaina de vainilla
1 pizca de sal
Azúcar en polvo ((opcional))

Preparación

  1. Poner la harina de coco, las almendras molidas, el sirope de coco, las semillas de una vaina de vainilla y una pizca de sal en un bol y mezclar bien. Calentar un poco el aceite de coco y mezclar con el resto de los ingredientes.
  2. Precalentar el horno de convección de 160 ° C. Colocar una bandeja cubierta con papel de horno y formar 18-20 medias lunas en el formato típico de los cruasanes con la masa (hacer una plancha plana cuadrada y enrollar sobre sí misma partiendo de una de las esquinas, es decir “en diagonal”) Nuestro consejo: dado que la masa puede llegar a desmenuzarse un poco, primero debe presionar firmemente la masa en la mano en la forma deseada. Luego dar forma a la masa sobre una superficie de trabajo.
  3. Poner la bandeja en el horno unos 15 minutos. Retirar los cruasanes, dejar enfriar bien y espolvorear con azúcar glas al gusto.

Para más información: www.drgoerg.com

Poner la harina de coco, las almendras molidas, el sirope de coco, las semillas de una vaina de vainilla y una pizca de sal en un bol y mezclar bien. Calentar un poco el aceite de coco y mezclar con el resto de los ingredientes.

Por:

Comparte esta noticia!

BioCultura tendrá su primera edición de 2019 en Sevilla

BioCultura tendrá su primera edición de 2019 en Sevilla

Concurso de jóvenes promesas de la cocina en BioCultura Sevilla 2019

Concurso de jóvenes promesas de la cocina en BioCultura Sevilla 2019

Comentario/s

Deja tu comentario

Tecnología verde para reforestar 1.500.000 de árboles en Guadalajara
Tecnología Verde

Tecnología verde para reforestar 1.500.000 de árboles en Guadalajara

La tecnología de CO2 Revolution cuenta con un programa informático que selecciona las variables más apropiadas para el...

Global Omnium (GO), la gestión inteligente del agua
Tecnología Verde

Global Omnium (GO), la gestión inteligente del agua

Global Omnium es hoy un referente inexcusable a la hora de saber por dónde van las cosas y que tendencias y oportunidades brinda el...

‘Tiritas’, tecnología verde para curar a las plantas
Tecnología Verde

‘Tiritas’, tecnología verde para curar a las plantas

La celulosa bacteriana es un material que permite curar heridas de manera muy eficiente. Actualmente se utiliza en medicina gracias a su...

Global omnium presenta en perú el caso de éxito de sus soluciones tecnológicas para la transformación digital en el sector del agua
Tecnología Verde

Global omnium presenta en perú el caso de éxito de sus soluciones tecnológicas para la transformación digital en el sector del agua

En concreto, la participación de Global Omnium se enmarcó en el apartado de la conferencia destinada a abordar Casos de...

Pon un poco de jengibre en tu dieta saludable
Vida Saludable

Pon un poco de jengibre en tu dieta saludable

Esta médico de familia y experta en nutrición subraya sobre el jengibre que el fresco suele ser el que más se consume,...

Café, cacao y vino, a pesar de la polémica podrían ser buenos para  tu corazón
Vida Saludable

Café, cacao y vino, a pesar de la polémica podrían ser buenos para tu corazón

El café es una de las principales fuentes de polifenoles en la dieta; los compuestos se encuentran naturalmente en la bebida y...

¿Cuánto ejercicio es necesario para no morir en el intento?
Vida Saludable

¿Cuánto ejercicio es necesario para no morir en el intento?

Cada año, se pregunta a una muestra representativa de la población de Estados Unidos sobre sus comportamientos de salud y...

El desayuno debe incluir cuatro grupos de alimentos o no es desayuno
Vida Saludable

El desayuno debe incluir cuatro grupos de alimentos o no es desayuno

En referencia a los grupos de alimentos, el informe, presentado en el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y la...

Los Siete Valles Colgantes del Algarve, mejor recorrido de Europa para practicar senderismo
Deportes de Aventura

Los Siete Valles Colgantes del Algarve, mejor recorrido de Europa para practicar senderismo

Situada en Lagoa, discurre a lo largo de casi seis kilómetros entre acantilados, playas y grutas, y ofrece un paisaje de singular...

La actividad física ligera, relacionada con menor riesgo de enfermedad cardiaca en mujeres mayores
Deportes de Aventura

La actividad física ligera, relacionada con menor riesgo de enfermedad cardiaca en mujeres mayores

Este tipo de actividad parece reducir el riesgo de eventos de enfermedades cardiovasculares como accidentes cerebrovasculares o...

Tenerife promociona el turismo deportivo en Holanda y Bélgica
Deportes de Aventura

Tenerife promociona el turismo deportivo en Holanda y Bélgica

La Fiets & Wandelbeurs contó con la presencia de más de 850 stands de la industria del ciclismo y las actividades al aire...

Restricciones de escalada en Montserrat
Deportes de Aventura

Restricciones de escalada en Montserrat

Hay determinadas zonas (A) donde la escalada está prohibida durante todo el año, pero en las zonas B, C y D hay plazos para...