Receta Ecológica recomendada por ECOticias.com: Pastel de cacao y moras

  • No hay mejor manera de celebrar que ya es viernes y muchos estáis de puente que con un postre delicioso y ¡natural! Nos encanta encontrar formas diferentes y originales de darle uso a los productos que todos conocemos.

No hay mejor manera de celebrar que ya es viernes que con un postre delicioso y ¡natural! Nos encanta encontrar formas distintas y originales de darle uso a nuestros productos. Es por eso que hoy os proponemos una receta de rechupete elaborada con nuestra Bebida de Arroz con Plátano y Fresa. Éste Pudding de Cacao y Moras es perfecto si buscamos preparar un postre con ingredientes saludables.

En la lista de ingredientes encontramos moras, cacao natural o aguacates. Si lo preferimos, también podemos sustituir las moras por fresas, que es una fruta de temporada ¡que nos encanta! Con ésta receta no sólo prepararemos el pudding chocolateado, sino que también haremos nuestra propia mermelada.

Sin más dilación, os dejamos con la receta

Ingredientes

  • 2 aguacates
  • 40 gr de cacao natural
  • 140 ml de Bebida de Arroz con Plátano y Fresa
  • ½ cucharadita de canela
  • 1 cucharada de sirope de agave
  • ½ taza de moras
  • 4 dátiles
  • Una pizca de sal

Paso a paso

  • Para el pudding, mezclamos en un recipiente el aguacate lavado y cortado, el cacao natural, la Bebida de Arroz con Plátano y Fresa, la canela y el sirope de agave.
  • Trituramos con la batidora hasta obtener la textura que deseemos. Si queda poco dulce, podemos ajustar el sabor con un poquito más de sirope de agave (al gusto)
  • Una vez listo, dejamos reposar en el frigorífico unas 3 o 4 horas.
  • Por otro lado, preparamos la mermelada. Trituramos las moras junto a los dátiles y una pizca de sal. Cuando tenga la textura deseada, dejamos reposar.
  • En el momento de servir el pudding podemos añadir moras enteras o incluso algunos trocitos de almendra.

Para más información: Costa

Comparte esta noticia!

La Comunidad de Madrid alberga 450 empresas del ámbito de la...

La Comunidad de Madrid alberga 450 empresas del ámbito de la alimentación ecológica

Toma nota de los alimentos más saludables para este otoño

Toma nota de los alimentos más saludables para este otoño

Comentario/s

Deja tu comentario

BIOCENTER, el Restaurante de referencia en Barcelona
Restaurantes Vegetarianos

BIOCENTER, el Restaurante de referencia en Barcelona

Somos queridos por la amabilidad de nuestro gran equipo humano, por la personalidad de nuestro local y porque innovamos pero también porque...

Restaurante vegetariano recomendado por Ecoticias.com ‘Pizzi & Dixie’
Restaurantes Vegetarianos

Restaurante vegetariano recomendado por Ecoticias.com ‘Pizzi & Dixie’

Como toque final, deliciosos postres como la Tarta “nutricake” de frutos silvestres cocinada en crudo por debajo de los...

Restaurante vegetariano recomendado por Ecoticias.com ‘Bunny’s Deli’
Restaurantes Vegetarianos

Restaurante vegetariano recomendado por Ecoticias.com ‘Bunny’s Deli’

Además, utiliza ingredientes frescos, mucho verde, y mucha imaginación para que además de disfrutar con su cocina, te...

Restaurante vegetariano recomendado por Ecoticias.com ‘Al Natural’
Restaurantes Vegetarianos

Restaurante vegetariano recomendado por Ecoticias.com ‘Al Natural’

AL NATURAL abrió sus puertas en Madrid como restaurante vegetariano en el año 1994 en plena zona del arte, junto al paseo del prado y...

Río Tajuña, propuestas para su conservación
Medio Ambiente

Río Tajuña, propuestas para su conservación

ARBA, Ecologistas en Acción, Asociación Ecologista del Jarama “El Soto”, GRAMA y Jarama Vivo presentan, dentro...

Euskadi. Ihobe y APIA ‘alianza’ para la promoción de la comunicación ambiental
Medio Ambiente

Euskadi. Ihobe y APIA ‘alianza’ para la promoción de la comunicación ambiental

APIA e Ihobe han firmado un convenio de colaboración para la promoción de la comunicación ambiental y los...

Catalunya. Comienza el Mes de la Ciencia Ciudadana y el Medio Ambiente
Medio Ambiente

Catalunya. Comienza el Mes de la Ciencia Ciudadana y el Medio Ambiente

La Ciencia Ciudadana quiere implicar personas no profesionales en todas las etapas del proceso científico. El disparo de salida fue...

Premios Europeos de Medio Ambiente a la Empresa 2019
Medio Ambiente

Premios Europeos de Medio Ambiente a la Empresa 2019

Desde la edición 2013/2014 han presentado su candidatura un total de 302 empresas de las cuáles 36 han sido galardonadas en...

Vivalma, moda libre de plásticos
Moda Sostenible

Vivalma, moda libre de plásticos

El nuevo fenómeno en el sector de la moda tiene nombre: Vivalma. Vivalma es una marca de ropa online ideal para los amantes de los...

Gipuzkoa apuesta fuerte por la moda sostenible
Moda Sostenible

Gipuzkoa apuesta fuerte por la moda sostenible

El Departamento de Medio Ambiente de la Diputación Foral de Gipuzkoa es una institución pionera en apostar por la Moda...

¿Sneakers en 3D y sostenibles?
Moda Sostenible

¿Sneakers en 3D y sostenibles?

La marca 100% española es la primera compañía de sneakers que basa su fabricación en la última...

H&M persigue hacer de la moda un sector sostenible con premios por un valor total de 1 millón de euros
Moda Sostenible

H&M persigue hacer de la moda un sector sostenible con premios por un valor total de 1 millón de euros

Para 2030, se espera que la clase media global aumente hasta una población de 5000 millones de personas; al mismo tiempo, la...