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¡El Seitan es una proteína vegetal que te hará olvidar la carne...! Con poca preparación tienes un plato delicioso, rico en nutrientes y muy sabroso.
1. Sofreír las cebollas y los ajos durante 10 minutos con una pizca de sal.
2. Añadir los tomates rallados y las hierbas aromáticas y cocinarlo 25 minutos a fuego medio / bajo.
3. Agregar el pimiento, el seitán, el calabacín y una pizca de sal al gusto.
4. Remover de vez en cuando para evitar que se peguen las verduras.
5. Cocinar durante 15 minutos y servir caliente con perejil crudo y picado por encima.
Para más información: Natursoy
Para empezar bien la semana, Natursoy nos trae esta plato que es riquísimo y fácil de preparar. El Seitán es una proteína vegetal que os hará olvidar la carne, esperamos que os guste tanto como a nosotros.
Por: ECOticias.com / Red / Agencias
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