Asturias vuelve a autorizar un año más el control letal de cormoranes

Las uvas tampoco 'se libran' del cambio climático

  • Este regristro muestra que las uvas para vino en Borgoña, en Francia, se cosecharon 13 días antes en promedio desde 1988 que en los seis siglos anteriores, lo que indica el clima más cálido y seco de la región en los últimos años.

Una serie recientemente publicada sobre fechas de cosecha de uva que abarca los últimos 664 años es la última evidencia que ha confirmado lo inusual que ha sido el clima de los últimos 30 años.

"No anticipamos que la tendencia al calentamiento acelerado desde mediados de la década de 1980 se destacara tan claramente en la serie", admite Christian Pfister, profesor del Centro Oeschger para la Investigación del Cambio Climático de la Universidad de Berna, en Suiza, quien realizó el estudio en colaboración con otros científicos e historiadores en Suiza, Francia y Alemania.

Las uvas tampoco 'se libran' del cambio climático

Sus resultados ahora se publican en la revista 'Climate of the Past', de la Unión Europea de Geociencias (EGU).

Thomas Labbé, investigador de las universidades de Borgoña y Leipzig y autor principal del estudio, reconstruyó meticulosamente las fechas de cosecha de la uva en Beaune, la capital del vino de Borgoña, desde 1354.

PUBLICIDAD

Utilizó una gran cantidad de fuentes de archivo sin editar, incluida información sobre los pagos salariales realizados a los recolectores de uva, registros del ayuntamiento de Beaune e informes periodísticos. El registro continuo de fechas de cosecha de uva se extiende hasta 2018 y es el más largo jamás reconstruido.

"El registro está claramente dividido en dos partes", explica Labbé. Hasta 1987, las uvas para vino se recolectaban típicamente desde el 28 de septiembre en adelante, mientras que las cosechas comenzaron de media 13 días antes desde 1988. El análisis del equipo de la serie muestra que los años muy calurosos y secos eran poco comunes en el pasado, pero se han convertido en la norma desde los últimos 30 años.

Las fechas de cosecha de la uva se pueden usar como un sustituto para estudiar el clima porque las uvas para vino son muy sensibles a la temperatura y la lluvia. En los años en que la primavera-verano (la estación de crecimiento) es cálida y seca, las uvas están listas para la cosecha antes que en los años más fríos.

PUBLICIDAD

El equipo validó su serie de cosecha de uva utilizando registros detallados de temperatura de París que abarcaban los últimos 360 años. Esto les permitió estimar las temperaturas de abril a julio en la región de Beaune para los 664 años completos cubiertos por su registro de fechas de cosecha de uva.

"La transición a un rápido periodo de calentamiento global después de 1988 se destaca muy claramente. Se hace evidente para todos el carácter excepcional de los últimos 30 años --dice Pfister--.

"Esperamos que la gente empiece a considerar de manera realista la situación climática en que se encuentra el planeta en la actualidad", concluye.

Comparte esta noticia!

The Climate Reality Project premia a personajes y empresas españolas...

The Climate Reality Project premia a personajes y empresas españolas por su lucha contra el Cambio Climático

Todas las ‘claves’ de la COP25 Chile-Madrid

Todas las ‘claves’ de la COP25 Chile-Madrid

Comentario/s

Deja tu comentario

Seat presenta su primera motocicleta eléctrica
Motor

Seat presenta su primera motocicleta eléctrica

Luca de Meo, el presidente de Seat, ha anunciado la creación de Seat Urban Mobility, una unidad de negocio que integrará todas...

La Generalitat de Catalunya ‘miente’ y dice al presidente de Seat que hay normalidad en las protestas
Motor

La Generalitat de Catalunya ‘miente’ y dice al presidente de Seat que hay normalidad en las protestas

Damià Calvet, el conseller de Territorio y Sostenibilidad de la Generalitat, ha replicado a Luca de Meo, el presidente de Seat,...

EIT Urban Mobility por la movilidad sostenible en Europa
Motor

EIT Urban Mobility por la movilidad sostenible en Europa

El proyecto EIT Urban Mobility tiene por finalidad, financiar iniciativas que aporten soluciones de movilidad para hacer más...

Auto Taxi de Zaragoza ya cuenta con una ’gasinera’ con cuatro surtidores de Gas Natural
Motor

Auto Taxi de Zaragoza ya cuenta con una ’gasinera’ con cuatro surtidores de Gas Natural

Redexis ha instalado, en la cooperativa de Auto Taxi de Zaragoza, la primera 'gasinera' con cuatro surtidores de Gas Natural Comprimido para...

Life-ANSWER: tecnología e innovación para garantizar la sostenibilidad y la economía circular en la gestión del agua
Reciclaje de Residuos

Life-ANSWER: tecnología e innovación para garantizar la sostenibilidad y la economía circular en la gestión del agua

El proyecto Life-ANSWER se suma a los compromisos del Día Mundial del Medio Ambiente desde su trabajo por la gestión...

Tirar toallitas al WC provoca atascos de redes que encarecen un 15% su mantenimiento
Reciclaje de Residuos

Tirar toallitas al WC provoca atascos de redes que encarecen un 15% su mantenimiento

NILSA y la MCP se adhieren a una campaña impulsada por AEAS para concienciar a la ciudadanía sobre el uso correcto del...

UNEP exige fortalecer las políticas para luchar contra la contaminación de plástico en Asia
Reciclaje de Residuos

UNEP exige fortalecer las políticas para luchar contra la contaminación de plástico en Asia

Más de la mitad de la contaminación plástica de fuente terrestre en nuestros océanos proviene de solo cinco...

Tetra Pak, ‘líder’ en la utilización de polímeros de origen vegetal totalmente trazables
Reciclaje de Residuos

Tetra Pak, ‘líder’ en la utilización de polímeros de origen vegetal totalmente trazables

Tetra Pak se ha convertido en la primera compañía del sector de la alimentación y bebidas en ofrecer envases...

Claroscuros en las empresas españolas y su política de reducción de CO2
CO2

Claroscuros en las empresas españolas y su política de reducción de CO2

Según datos ESG de Refinitiv, el 91 por ciento de las grandes empresas españolas cuenta con una política de...

La ‘increíble’ retención de carbono en los bosques
CO2

La ‘increíble’ retención de carbono en los bosques

Los bosques tienen un papel vital en la retención de CO2. ¿Pero durante cuánto tiempo pueden retenerlo? Un reciente...

Las emisiones de ‘óxido nitroso’ se disparan
CO2

Las emisiones de ‘óxido nitroso’ se disparan

La concentración en la atmósfera de óxido nitroso ha incrementado "considerablemente" en las últimas...

El discurso de Europa sobre descarbonización eléctrica necesita una revisión
CO2

El discurso de Europa sobre descarbonización eléctrica necesita una revisión

Desafortunadamente, las grandes inversiones de la Energiewende aún no han producido reducciones significativas en las emisiones de...