TOP ciudades más contaminadas post COVID19

México impulsa la primera escuela agroecológica chinampera

  • Pionera en su tipo, constituye un proyecto de articulación entre conocimiento tradicional campesino, ciencia y tecnología, para la transición agroecológica.

Comparte esta noticia!

El área de agroecología de la Subsecretaría de Planeación y Política Ambiental impulsa, desde abril de 2020, el proyecto Escuelas Agroecológicas para la Sustentabilidad, con el modelo pedagógico de la educación popular, de campesino a campesino.

Este programa se propone sensibilizar y difundir entre las nuevas generaciones las prácticas agroecológicas y los conocimientos tradicionales que han permitido la resiliencia de sistemas tradicionales productivos, como la chinampa, el tecorral, el ecuaro, el metepantl y el kuojtakiloyan, entre otros.

México impulsa la primera escuela agroecológica chinampera

La Escuela Agroecológica Chinampera es la primera en constituirse, con apoyo directo de la Secretaría de Educación, Ciencia, Tecnología e Innovación (Sectei), la Secretaría de Medio Ambiente y la Secretaría de Pueblos y Barrios Originarios y Comunidades Indígenas Residentes de la Ciudad de México, la Universidad Autónoma Chapingo y la Sociedad Cooperativa Chinampayolo.

Se busca formar niños, jóvenes y adultos promotores en cuatro ejes: producción agroecológica chinampera, cocina tradicional chinampera, medicina tradicional de la chinampa, y arte y cultura populares.

El proyecto busca la articulación entre el conocimiento tradicional campesino, la ciencia y la tecnología, para la transición agroecológica de la chinampa, con lo que este Sistema Tradicional Altamente Resiliente (Satare) continuará teniendo viabilidad y se posicionará como una opción de desarrollo sustentable entre las infancias y juventudes de la Ciudad de México.

Los programas curriculares están siendo trabajados conjuntamente entre productores y académicos, en un diálogo de saberes. El proyecto de agroecología chinampera tiene 5 líneas formativas que son: agua, suelo, agricultura, apicultura y conservación, a partir de los cuales se podrá cumplir con el principio de conservar-produciendo, y producir-conservando.

PUBLICIDAD

Desde el eje de la medicina tradicional de la chinampa se abordará el binomio salud-enfermedad sustentada desde la alimentación, las plantas medicinales, los hongos, los minerales y la sabiduría o conocimiento médico de los pueblos originarios de la zona lacustre. Se busca que las nuevas generaciones reconozcan y valoren la importancia de estos componentes de la salud.

Con la cocina tradicional se plantea que la población se reapropie de aquellos platillos originarios que han ido perdiendo terreno en la dieta. Se propone revitalizar la cocina tradicional lacustre, para que los “frutos tradicionales de la chinampa” vuelvan a la mesa de los habitantes de la Ciudad de México, como son las flores y camotes de las dalias, los huauzontles, el amaranto y los quelites.

La cocina tradicional se vislumbra como un elemento importante de la identidad y el arraigo territorial, así como un factor que promueve la biodiversidad y agrobiodiversidad.

PUBLICIDAD

Este 10 de septiembre se realizó un encuentro entre las y los participantes en la gestión de la Escuela Agroecológica Chinampera y entre las y los jóvenes que se capacitan en el Huerto Agroecológico de Viveros Coyoacán, también promovido por el área de Agroecología de Semarnat, la Sectei y la Secretaría del Trabajo y Fomento al Empleo (Styfe).

Además, se hizo un recorrido por las chinampas que cumplen ya 20 años de trabajo con técnicas agroecológicas, y pertenecientes a miembros de la Sociedad Cooperativa Chinampayolo, para establecer un diálogo de saberes y fortalecer la construcción de conocimientos entre las y los jóvenes, y las maestras y los maestros chinamperos.

Fuente: Gobierno de México

Dimite el ministro de Medio Ambiente de México por razones de salud

Dimite el ministro de Medio Ambiente de México por razones de salud

Simulan un ‘incendio’ ante la Embajada de Brasil para pedir mayor...

Simulan un ‘incendio’ ante la Embajada de Brasil para pedir mayor protección a la Amazonía

Comentario/s

Deja tu comentario

La AETIB patrocina el 'Nationale-Nederlanden Plogging Tour Ibiza'
Deportes de Aventura

La AETIB patrocina el 'Nationale-Nederlanden Plogging Tour Ibiza'

La Agencia de Estrategia Turística de Baleares (AETIB) ha sido la encargada de patrocinar el 'Nationale-Nederlanden Plogging Tour...

La Diputación de Zaragoza edita un folleto sobre los caminos de Veruela con 12 rutas
Deportes de Aventura

La Diputación de Zaragoza edita un folleto sobre los caminos de Veruela con 12 rutas

La Diputación de Zaragoza ha editado un folleto turístico sobre los caminos de Veruela, 12 rutas ideales para disfrutar de la...

Curso telepresencial de Nutrición Deportiva de IUSC  International University Study Center
Deportes de Aventura

Curso telepresencial de Nutrición Deportiva de IUSC International University Study Center

Los confinamientos a causa de la COVID han dado lugar a un crecimiento de la práctica deportiva individual, en muchos casos sin tener...

Cuatro ecoaventureros inician este viernes el descenso integral del río Ebro en kayak
Deportes de Aventura

Cuatro ecoaventureros inician este viernes el descenso integral del río Ebro en kayak

Cuatro ecoaventureros iniciarán el descenso integral del río Ebro en kayak. Se trata de Iván Galofré, Albert...

La entrada de coches C sería tanto como ‘fulminar’ Madrid Central
CO2

La entrada de coches C sería tanto como ‘fulminar’ Madrid Central

La vicealcaldesa de Madrid, Begoña Villacís, ha declarado que la entrada de coches C supondría tanto como "revertir...

Los alimentos desechados son responsables del 15% de las emisiones
CO2

Los alimentos desechados son responsables del 15% de las emisiones

WWF ha alertado de que el malgasto de alimentos, uno de los "mayores problemas del insostenible" sistema alimentario predominante, es...

Dos App desarrolladas por investigadores del I3A permiten conocer en tiempo real la calidad del aire de Zaragoza
CO2

Dos App desarrolladas por investigadores del I3A permiten conocer en tiempo real la calidad del aire de Zaragoza

Un equipo de investigadores del Instituto de Investigación en Ingeniería de Aragón (I3A) de la Universidad de Zaragoza...

La contaminación afecta a la salud del ‘neonato’
CO2

La contaminación afecta a la salud del ‘neonato’

Se han encontrado partículas de contaminación, incluyendo metales, en las placentas de quince mujeres en Londres, según...

El Sistema de Gestión Energética Integral LINE de CIRCUTOR, semifinalista en los
Sostenibilidad

El Sistema de Gestión Energética Integral LINE de CIRCUTOR, semifinalista en los "Premios AUNA 2020"

El grupo AUNA Distribución ha anunciado los 20 productos que se han clasificado en la categoría "Mejor Producto del...

¿Cómo se creó y por qué Ecoticias.com?. Entrevista a su CEO Jordi Company i Armengol
Sostenibilidad

¿Cómo se creó y por qué Ecoticias.com?. Entrevista a su CEO Jordi Company i Armengol

Hace 17 años ya nos dedicábamos a los periódicos digitales y vimos que el segmento de la comunicación escrita con soporte en papel se...

¿Cómo diseñar un nuevo modelo de ciudad sostenible?
Sostenibilidad

¿Cómo diseñar un nuevo modelo de ciudad sostenible?

El modelo de agricultura y ganadería alternativo que defiende el proyecto LIFE Polyfarming ha protagonizado un...

CIDETEC y AIMPLAS organizan la tercera edición de su jornada de recubrimientos en esta ocasión con formato online
Sostenibilidad

CIDETEC y AIMPLAS organizan la tercera edición de su jornada de recubrimientos en esta ocasión con formato online

CIDETEC Surface Engineering y AIMPLAS presentan las últimas novedades en composites y materiales poliméricos en tratamientos...