El Concurso de Pinchos 'Ruta del Vino Cigales' (Valladolid) se amplía a 3 fines de semana e incorpora un ruta senderista

El Concurso de Pinchos 'Ruta del Vino de Cigales' (Valladolid) amplía su celebración a los tres últimos fines de semana de junio y en el primero de ellos incluirá el recorrido 'Peregrinos por el vino', que transcurrirá por el GR-296 'Senderos del Clarete' para aunar vino, paisajes y gastronomía.

El certamen gastronómico, que ha cambiado su denominación en esta edición, se llevará a cabo del 14 al 16 de junio, del 21 al 23 y del 28 al 30, y contará con la participación de ocho establecimientos de cuatro municipios diferentes, que ofrecerán sus propuestas de pincho y vino de la DO por un precio de 2,50 euros, según ha indicado la presidenta de la Ruta, Inés Salas, en la presentación del evento.

El Concurso de Pinchos 'Ruta del Vino Cigales' (Valladolid) se amplía a 3 fines de semana e incorpora un ruta senderista

Así se continúa con la "apuesta" por la gastronomía como uno de los "pilares" de la ruta enoturística y se ensalza la "calidad" de los establecimientos de la zona, que en este caso son Bodegón el Ciervo y Bar-Terraza La Hijosa, de Cabezón de Pisuerga; Bar Zocha y Las Barricas, de Cigales; La Dama de la Motilla y La Venta, de Fuensaldaña, y El Sueño del General y Mesón Vizconde, de Valoria la Buena.

El jurado, que estará compuesto por profesionales y personas vinculadas con el periodismo, la gastronomía y la comercialización, evaluará los pinchos presentados a concurso --que deben tener como ingrediente vino de la DO-- a lo largo del mes de junio y otorgará tres premios, Mejor Pincho Al cigales, Pincho Más Original y una Mención Honorífica.

Para fomentar la promoción del certamen, además, se sorteará una comida o cena con visita a bodega para dos personas a los asistentes que suban una foto de las propuestas durante el evento con el hashtag #HaciendoCigales a sus perfiles de Facebook, Instagram o Facebook, ha detallado Salas, en declaraciones recogidas por Europa Press.

El certamen gastronómico, que ha cambiado su denominación en esta edición, se llevará a cabo del 14 al 16 de junio, del 21 al 23 y del 28 al 30, y contará con la participación de ocho establecimientos de cuatro municipios diferentes.

Ruta de 31 kilómetros

Como "iniciativa original" y "novedad" para esta edición, durante el primer fin de semana del concurso se desarrollará la actividad 'Peregrinos del Vino', un recorrido por el GR-296 'Senderos del Clarete, que transcurre por los doce municipios de la ruta, que ha sido recientemente homologado por la Federación de Deportes de Montaña, Escalada y Senderismo de Castilla y León. Esta actividad tiene el propósito de promocionar este nuevo sendero, el vino y la "variedad" de paisajes, viñedos y bodegas que se pueden ver en los 31 kilómetros que transitarán alrededor de 20 peregrinos --por grupos y tramos-- durante tres días, como ha explicado el gerente de la Ruta del Vino, Miguel Ángel García Velasco.

PUBLICIDAD

Con un itinerario ya programado, en el recorrido se realizarán visitas a los establecimientos participantes en el VI Concurso de Pinchos para degustar las propuestas y, además, se llevará a cabo un seguimiento por redes sociales con los hashtags #GR296 y #SenderosDelClarete, todo ello para dar a conocer esta nueva iniciativa que tiene previsto "perdurar en el tiempo" con futuras ediciones.

El primer tramo, como ha precisado García, comenzará este viernes, 14 de junio, y pasará por diversos enclaves de interés turístico como las riberas del Pisuerga, en Santovenia, el Canal del Duero y la Base Militar El Empecinado hasta llegar a Cabezón, donde se ascenderá al Cerro Altamira para contemplar el paisaje de San Martín de Valvení. Asimismo, junto al Pico Muedra, se recorrerán "bellos" parajes de viñedo, cereal y pinar para terminar Valoria la Buena.

La segunda etapa se abordará el sábado 15 desde Valoria hasta Dueñas, donde se cruzará el Canal de Castilla por el puente de Las Candelas para cruzar el municipio y salir por el barrio de Bodegas hacia los encinares del Monte de Dueñas junto a la Ruta de los Chozos. Tras ello, se subirá al páramo donde se contemplará el telégrafo óptico hasta llegar a Cubillas de Santa Marta y finalizar en Trigueros del Valle.

El domingo 16 se realizará la tercera etapa partiendo de Trigueros, para pasar por los campos de cereal de Quintanilla de Trigueros junto al páramo que llega al municipio de Corcos, desde donde se seguirá a Cigales para desarrollar el último tramo con paso por Mucientes y final en el castillo de Fuensaldaña. De esta manera, el Concurso de Pinchos continúa con su "notable evolución" y prevé seguir creciendo en visitantes, así como la Ruta del Vino pretende obtener "mayor reconocimiento" para sus paisajes, productos, profesionales y establecimientos.

Comparte esta noticia!

NOJA (Cantabria), se suma al ecoturismo

NOJA (Cantabria), se suma al ecoturismo

Un programa de recuperación del águila pescadora como mejor iniciativa...

Un programa de recuperación del águila pescadora como mejor iniciativa en turismo sostenible

Comentario/s

Deja tu comentario

España ya es líder absoluto de productos ecológicos de Europa
Agricultura ecológica

España ya es líder absoluto de productos ecológicos de Europa

Gracias a la demanda de estos productos ecológicos, ha surgido la primera feria profesional internacional Organic Food Iberia y Eco Living...

Dehesa El Milagro ‘viento en popa’, ahora ya en el El Corte Inglés
Agricultura ecológica

Dehesa El Milagro ‘viento en popa’, ahora ya en el El Corte Inglés

La granja ecológica Dehesa El Milagro impulsa su crecimiento en España con el apoyo de El Corte Inglés, donde ha...

Valencia acoge BioCultura 2019 y el mundo BIO este viernes
Agricultura ecológica

Valencia acoge BioCultura 2019 y el mundo BIO este viernes

La Gran Gala del Mundo Bio se celebrará este próximo viernes en el Palau de la Exposició de Valencia. Habrá...

Las diez actividades que no te puedes perder en #BioCulturaValencia 2019
Agricultura ecológica

Las diez actividades que no te puedes perder en #BioCulturaValencia 2019

BioCultura, la feria de consumo responsable, regresa a València del 27 al 29 de septiembre en la Fira València, con las...

Tecnología verde para filtrar los microplásticos en las costas
Tecnología Verde

Tecnología verde para filtrar los microplásticos en las costas

La Fundación James Dyson anunció ayer los ganadores nacionales de los James Dyson Awards, unos premios que conceden a...

Tecnología verde para producir cemento sin emisiones de efecto invernadero
Tecnología Verde

Tecnología verde para producir cemento sin emisiones de efecto invernadero

Un nuevo sistema de fabricar cemento que podría eliminar en su totalidad, las emisiones de efecto invernadero (un 8 por ciento del...

Tecnología verde para distinguir especies de pinos
Tecnología Verde

Tecnología verde para distinguir especies de pinos

Un equipo de investigadores españoles ha usado una combinación de técnicas que incluyen teledetección,...

Tecnología verde para sustituir los vasos plásticos por otros biodegradables a partir de algas
Tecnología Verde

Tecnología verde para sustituir los vasos plásticos por otros biodegradables a partir de algas

Jerónimo Batatista Bucher, argentino y de 21 años de edad, actualmente estudia cuarto año de la carrera de...

Asturias. Otra mala noche de contaminación en Gijón
CO2

Asturias. Otra mala noche de contaminación en Gijón

Otra noche mala de contaminación en el aire de Gijón, eso que el viento dispersa la contaminación, en un contexto de...

Analizando los ecosistemas marinos y costeros de las Marismas del Odiel (Huelva)
CO2

Analizando los ecosistemas marinos y costeros de las Marismas del Odiel (Huelva)

Medio centenar de participantes, entre representantes de empresas, consultores, gestores de espacios protegidos y un técnico de...

Enel dice que reducirá la mayoría de sus emisiones de gases de efecto invernadero en 2030
CO2

Enel dice que reducirá la mayoría de sus emisiones de gases de efecto invernadero en 2030

Enel se ha comprometido a reducir sus emisiones directas de gases de efecto invernadero en un 70% por kilovatio hora (kWh) en 2030, tomando...

Madrid y Barcelona registran el 30’5% de las muertes prematuras por culpa de la contaminación atmosférica en España
CO2

Madrid y Barcelona registran el 30’5% de las muertes prematuras por culpa de la contaminación atmosférica en España

El informe “El aire que respiras: la contaminación atmosférica en las ciudades” de DKV-ECODES informa la...