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Alternativas renovables: aislarse de la red, ‘Jardins de Fruiteria, caso de éxito’

  • Dado que la compañía eléctrica no cubría la potencia necesaria para el restaurante, y ante la obligación legal de asumir los gastos de la ampliación de la red pública, comprar e instalar por su cuenta un nuevo transformador y además realizar cientos de metros de zanja para tener luz, Toni, el propietario, optó durante un año, por obtener electricidad de un generador diesel y darse de baja completamente de la red eléctrica.

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Es Jardins de Fruiteria, un restaurante, salón de eventos, en Santa Gertrudis de Ibiza, dispone de una instalación solar fotovoltaica aislada de 40 kW de funcionamiento ininterrumpido y totalmente automático, con capacidad de acumulación de 288 kWh a consumir durante 10 horas.

Dado que la compañía eléctrica no cubría la potencia necesaria para el restaurante, y ante la obligación legal de asumir los gastos de la ampliación de la red pública, comprar e instalar por su cuenta un nuevo transformador y además realizar cientos de metros de zanja para tener luz, Toni, el propietario, optó durante un año, por obtener electricidad de un generador diesel y darse de baja completamente de la red eléctrica.

Pero pensando a medio plazo encontró una opción más rentable: una instalación fotovoltaica autónoma. Según sus estudios de viabilidad económica, la instalación se amortizará en unos 4 años, y después la electricidad será gratis durante los 21 años siguientes. El consumo de combustible pasó de ser de 4.000 litros/mes de media a 800 litros/mes aproximadamente, por lo que con la instalación fotovoltaica está evitando la emisión de casi 9 toneladas de CO2 al año.

“¡Absolutamente recomendable!, no sólo por el cuidado del medio ambiente sino por rentabilidad. Un kWh solar cuesta 3 veces menos que un kWh comprado a la compañía eléctrica en hora punta. Somos privilegiados en las Islas Baleares con una producción solar anual en torno a los 1.550 kWh por kW de potencia fotovoltaica instalada, ¿así que por qué pagar a las empresas el kWh en torno a los 20 céntimos de euro, impuestos incluidos, si podemos generarlo nosotros mismos a 8 céntimos de euro o menos?”

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Fuente original:

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