Existen diversas tradiciones que son realizadas al recibir el a\u00f1o nuevo para tratar de asegurar que este sea mejor que el pasado. Algunas de ellas son sacar las maletas para quien desea viajar o llevar dinero en el zapato para la prosperidad. Aqu\u00ed trataremos una de las m\u00e1s arraigadas, como es comer las doce uvas.<\/p>\n
La tradici\u00f3n es comer estas frutas al finalizar la cena de Nochevieja que coincide con la medianoche. Se come una de ellas al son de cada campanada que marca la transici\u00f3n al A\u00f1o Nuevo. Esta pr\u00e1ctica fue inmortalizada en el poema \u201cLas 12 uvas del tiempo\u201d y fue adoptada por varios pa\u00edses de Latinoam\u00e9rica.<\/p>\n
Como Venezuela y Colombia. El poema fue declamado por el actor Manuel Galiana en el a\u00f1o 1992. En todas las casas se tienen unos cuencos que son dados a los invitados que contienen una docena de piezas de este fruto y pueden ser comidas de manera diferente seg\u00fan a las costumbres de la familia<\/strong>: enteras, sin hueso o sin piel.<\/p>\n Aunque no se tiene documentaci\u00f3n al respecto, algunos estudiosos coinciden en que comenz\u00f3 en 1909 cuando hubo una gran cosecha de uvas en la regi\u00f3n espa\u00f1ola<\/strong>. Los fabricantes de vino para la \u00e9poca no estaban en la capacidad de procesar grandes cantidades de este fruto en sus talleres artesanales.<\/p>\n Por lo que se inventaron la estrategia de impulsar su consumo como parte de un rito a cumplirse en la Nochevieja comi\u00e9ndose una por cada campanada que divid\u00eda la Nochevieja del A\u00f1o Nuevo. Todo con el supuesto fin de atraer la suerte para el venidero a\u00f1o. De igual forma, por cada una se ped\u00eda un deseo.<\/p>\n Que se hac\u00eda de forma simult\u00e1nea al comerla (es algo similar a lo que hizo esta ciudad espa\u00f1ola<\/a> con su carnaval que es muy tradicional). Esto era con el fin de obtener beneficios econ\u00f3micos al vender la producci\u00f3n excesiva. Muy pronto esta usanza estaba presente en la mayor\u00eda de los hogares espa\u00f1oles.<\/p>\n Donde su consumo en la Nochevieja era casi una obligaci\u00f3n para quien quisiera los mejores augurios para el nuevo a\u00f1o. Esta costumbre pas\u00f3 a llamarse las \u201cuvas de la suerte\u201d y eran doce porque cada deseo se cumplir\u00eda en cada mes del a\u00f1o para el que fue formulado. Pero tambi\u00e9n hay otra teor\u00eda.<\/p>\n En esta se dice que esta costumbre surgi\u00f3 en 1882. Para este a\u00f1o era usual que la clase burguesa las comiera y bebiera champ\u00e1n en la cena de Nochevieja. Un grupo de madrile\u00f1os quiso ridiculizar este h\u00e1bito e iba a la Puerta del Sol a comer de este fruto al son de las campanadas que anunciaban el A\u00f1o Nuevo.<\/p>\n Esta pr\u00e1ctica se fue extendiendo a lo largo de los a\u00f1os y cada vez eran m\u00e1s los ciudadanos que se reun\u00edan para comer uvas como burla a la aristocracia para recibir el nuevo a\u00f1o. Dado que este fruto se ha asociado a la prosperidad, el comerlo al finalizar el a\u00f1o transform\u00f3 esta acci\u00f3n en un s\u00edmbolo de buena suerte<\/strong>.<\/p>\n Aparte de ser las protagonistas de una tradici\u00f3n, las uvas son excelentes para la salud<\/strong>. Puesto que contienen elementos como el resveratrol, quercetina, flavonoides y taninos que act\u00faan como previsores del envejecimiento en las c\u00e9lulas y evitan el estr\u00e9s oxidativo. Tambi\u00e9n sirven para prevenir las enfermedades cardiacas.<\/p>\n Concluyendo, tomar las doce uvas durante las campanadas de la medianoche que anuncia el a\u00f1o nuevo es toda una tradici\u00f3n (como este carnaval<\/a> que se celebra justo despu\u00e9s de Reyes y que fue ilegal). Sus or\u00edgenes, aunque no est\u00e1n documentados, se basan en dos teor\u00edas muy curiosas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Existen diversas tradiciones que son realizadas al recibir el a\u00f1o nuevo para tratar de asegurar que este sea mejor que … <\/p>\n\u00bfCu\u00e1l es el origen de esta tradici\u00f3n de Nochevieja?<\/h2>\n
Adem\u00e1s de ser una tradici\u00f3n, tiene muchos beneficios para el organismo<\/h2>\n