{"id":25142,"date":"2025-06-18T15:00:17","date_gmt":"2025-06-18T13:00:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ecoticias.com\/hoyeco\/?p=25142"},"modified":"2025-06-18T15:00:17","modified_gmt":"2025-06-18T13:00:17","slug":"espana-problema-consumo-cerveza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ecoticias.com\/hoyeco\/espana-problema-consumo-cerveza\/25142\/","title":{"rendered":"Espa\u00f1a tiene un problema con el consumo de cerveza: Y no es por lo que est\u00e1s pensando"},"content":{"rendered":"<p>La cerveza es una de las bebidas predilectas, no solo en la pen\u00ednsula sino en todos los pa\u00edses de la Uni\u00f3n Europea, de hecho, algunas situaciones desagradables se han presentado por su consumo excesivo por parte de personas en estado de embriaguez. Pero ahora Espa\u00f1a presenta un curioso caso con la cerveza, es un problema que no es causado por lo que est\u00e1s pensando. Veamos en qu\u00e9 consiste.<\/p>\n<h2>La cerveza: n\u00e9ctar de los dioses<\/h2>\n<p>La cerveza es un tipo de bebida que resulta de la fermentaci\u00f3n de algunos cereales como el trigo o la cebada combinada con l\u00fapulo que le da su sabor amargo caracter\u00edstico que la ha hecho tan deseada tanto como refresco para acompa\u00f1ar las comidas, para refrescarse en un d\u00eda caluroso o como libaci\u00f3n para celebrar. As\u00ed ha acompa\u00f1ado a las personas a trav\u00e9s de los a\u00f1os estando presente en no pocos eventos.<\/p>\n<p>En la actualidad, <strong>se fabrica en gran variedad de estilos, texturas y sabores<\/strong>. Tambi\u00e9n se divide en dos grandes grupos puesto que puede contener o no alcohol, por lo que cada persona conseguir\u00e1 una que se adapte a sus gustos y preferencias. En lo que respecta a su fabricaci\u00f3n, este es un arte del pasado que se ha transformado en una disciplina moderna que combina habilidad con avance tecnol\u00f3gico.<\/p>\n<h2>Espa\u00f1a tiene un curioso problema que no es com\u00fan con el consumo de esta bebida<\/h2>\n<p>El problema que tiene la pen\u00ednsula relacionado con la cerveza es que los a\u00f1os 2023 y 2024 tienen un punto com\u00fan y es que el \u00edndice de consumo ha bajado. Efectivamente, de acuerdo a las estad\u00edsticas que maneja la Asociaci\u00f3n de Cerveceros de Espa\u00f1a, que agrupa a todos los fabricantes de cerveza de nuestra naci\u00f3n, el valor per c\u00e1pita muestra una disminuci\u00f3n que es, a lo menos, preocupante.<\/p>\n<p>Las mismas prueban que durante el a\u00f1o 2024 solo se alcanz\u00f3 el 95 % de consumo comparado con el 2023 y este un 97 % de lo bebido en el 2022 (estas cifras incluyen la ciudad de Espa\u00f1a que posee <a href=\"https:\/\/www.ecoticias.com\/hoyeco\/ciudad-con-mas-bares-espana-leon\/16336\/\">mayor cantidad de bares<\/a> que por cierto no es Barcelona ni Madrid). Esto quiere decir que la demanda ha ido decayendo con el paso de los a\u00f1os y esta tendencia no solo parece mantenerse en este 2025, sino que se acent\u00faa.<\/p>\n<p>El m\u00e1ximo hist\u00f3rico de libaci\u00f3n de este n\u00e9ctar se produjo en el a\u00f1o 2022 con 58 litros de cerveza por a\u00f1o por persona, un poco m\u00e1s de un litro por semana, pero a partir de all\u00ed esta cantidad ha ido bajando hasta llegar a 52,8 litros que fue la de este 2024. Con esto se quiere decir que en este \u00faltimo a\u00f1o se dej\u00f3 de beber unos 5,8 litros por cada persona que era la cifra aproximada que se manejaba antes del 2017.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n llama la atenci\u00f3n que durante este 2024 siga esta tendencia, cuando fue el a\u00f1o en que m\u00e1s turistas internacionales han visitado a la pen\u00ednsula, puesto que este sector se increment\u00f3 10,1 % con respecto a 2023, lo que equivali\u00f3 a 93,8 millones de viajeros. Por lo que resulta incre\u00edble que con esta cantidad que hemos recibido, <strong>haya disminuido el dispendio<\/strong> de cerveza en las diferentes regiones.<\/p>\n<h2>Tambi\u00e9n es una importante fuente de ingreso<\/h2>\n<p>La asociaci\u00f3n Cerveceros de Espa\u00f1a destaca que el sector genera, de manera directa, unos 6500 millones de euros aparte de los 5200 millones con los que contribuye el turismo ya que uno de cada cuatro euros que entran por la actividad, se corresponde a la cerveza. En ingresos fiscales implica el 2,6 % y el 1,3 % del PIB. Asimismo, para su fabricaci\u00f3n, <strong>m\u00e1s del 92 % de la materia prima proviene de la industria nacional<\/strong>.<\/p>\n<p>Concluyendo, Espa\u00f1a tiene problemas por un muy bajo consumo de cerveza (hasta en <a href=\"https:\/\/www.ecoticias.com\/hoyeco\/madrid-barcelona-ciudad-mas-cara\/16891\/\">esta ciudad que es la m\u00e1s cara para vivir<\/a> en todo nuestro pa\u00eds) en el 2024. Esto se desprende de las estad\u00edsticas que dicen que ha ca\u00eddo por segundo a\u00f1o consecutivo. Lo que es m\u00e1s preocupante es que el a\u00f1o pasado la cantidad de turistas que nos visitaron tuvo un m\u00e1ximo hist\u00f3rico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cerveza es una de las bebidas predilectas, no solo en la pen\u00ednsula sino en todos los pa\u00edses de la &#8230; <\/p>\n<p class=\"read-more-container\"><a title=\"Espa\u00f1a tiene un problema con el consumo de cerveza: Y no es por lo que est\u00e1s pensando\" class=\"read-more button\" href=\"https:\/\/www.ecoticias.com\/hoyeco\/espana-problema-consumo-cerveza\/25142\/#more-25142\" aria-label=\"Leer m\u00e1s sobre Espa\u00f1a tiene un problema con el consumo de cerveza: Y no es por lo que est\u00e1s pensando\">Read more<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":25144,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-25142","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","resize-featured-image"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ecoticias.com\/hoyeco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25142","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ecoticias.com\/hoyeco\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ecoticias.com\/hoyeco\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecoticias.com\/hoyeco\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecoticias.com\/hoyeco\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25142"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ecoticias.com\/hoyeco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25142\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecoticias.com\/hoyeco\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25144"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ecoticias.com\/hoyeco\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25142"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecoticias.com\/hoyeco\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25142"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecoticias.com\/hoyeco\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25142"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}