{"id":37526,"date":"2026-07-18T12:42:00","date_gmt":"2026-07-18T10:42:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ecoticias.com\/hoyeco\/?p=37526"},"modified":"2026-07-18T12:42:00","modified_gmt":"2026-07-18T10:42:00","slug":"china-esta-transformando-el-agua-subterranea-del-desierto-del-taklamakan-en-una-fuente-de-produccion-de-mariscos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ecoticias.com\/hoyeco\/china-esta-transformando-el-agua-subterranea-del-desierto-del-taklamakan-en-una-fuente-de-produccion-de-mariscos\/37526\/","title":{"rendered":"China est\u00e1 transformando el agua subterr\u00e1nea del desierto del Taklamak\u00e1n en una fuente de producci\u00f3n de mariscos"},"content":{"rendered":"\n

En el borde norte del desierto de Taklamakan<\/a>, en Xinjiang, est\u00e1 ocurriendo algo que hace unos a\u00f1os habr\u00eda sonado casi imposible. Una regi\u00f3n china sin salida al mar est\u00e1 criando gambas, peces y otros productos acu\u00e1ticos usando agua salina y alcalina del propio desierto.<\/p>\n\n\n\n

La clave no est\u00e1 en traer el mar hasta el interior de China, sino en ajustar el agua subterr\u00e1nea local para que algunas especies puedan vivir en ella. El resultado ya se nota en los mercados cercanos, donde los vecinos empiezan a encontrar marisco fresco producido a pocos kil\u00f3metros de casa, no transportado desde la costa en avi\u00f3n o cami\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Marisco lejos del mar<\/h2>\n\n\n\n

La ciudad de Ala’er, tambi\u00e9n conocida como Aral, se encuentra en la regi\u00f3n aut\u00f3noma uigur de Xinjiang, una zona \u00e1rida, soleada y marcada por grandes extensiones de suelo salino-alcalino. Ese tipo de terreno suele ser un problema para la agricultura tradicional, porque muchas plantas no crecen bien en esas condiciones.<\/p>\n\n\n\n

Pero lo que antes era una limitaci\u00f3n se ha convertido ahora en una oportunidad. Seg\u00fan la informaci\u00f3n difundida por Xinhua y recogida por Matichon, la acuicultura en estas aguas ha permitido criar productos acu\u00e1ticos en una zona que no tiene mar cerca. No es poca cosa.<\/p>\n\n\n\n

La noticia tiene una lectura sencilla. Si se controla la composici\u00f3n del agua, la temperatura, el ox\u00edgeno y los minerales, ciertas especies pueden adaptarse a un entorno que antes parec\u00eda descartado para producir marisco.<\/p>\n\n\n\n

El secreto est\u00e1 en el agua<\/h2>\n\n\n\n

El proyecto no consiste simplemente en llenar estanques y soltar gambas. Los equipos t\u00e9cnicos han tenido que analizar el agua salina y alcalina subterr\u00e1nea de la zona para entender en qu\u00e9 se diferencia del agua marina natural. Ah\u00ed empez\u00f3 la parte m\u00e1s delicada.<\/p>\n\n\n\n

El agua de Xinjiang no es igual que la del oc\u00e9ano. China Daily<\/a> recoge que expertos locales a\u00f1aden elementos traza para acercar el entorno a las condiciones que necesitan peces y gambas, sobre todo calcio, magnesio y potasio. Shu Miao’an, experto de la Universidad de Zhejiang, lo resumi\u00f3 as\u00ed: \u00abXinjiang tiene una composici\u00f3n diferente\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

En la pr\u00e1ctica, esto significa que el \u00e9xito depende de una receta muy precisa. Demasiada sal, demasiada alcalinidad o una mala relaci\u00f3n entre minerales puede arruinar el cultivo. En acuicultura, el agua es casi como la factura de la luz en una casa. Si algo se descontrola, todo lo dem\u00e1s empieza a fallar.<\/p>\n\n\n\n

A\u00f1os de pruebas<\/h2>\n\n\n\n

Uno de los nombres propios de esta historia es Peng Renkai, responsable de una cooperativa acu\u00edcola en Ala’er. Seg\u00fan la informaci\u00f3n publicada, llevaba desde 2018 intentando criar gamba blanca del Pac\u00edfico en agua salino-alcalina mediante sistemas de recirculaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

No fue un camino f\u00e1cil. La inversi\u00f3n anual se situ\u00f3 entre 600 000 y 700 000 yuanes, y durante varios a\u00f1os el proyecto acumul\u00f3 p\u00e9rdidas. Casi tir\u00f3 la toalla, hasta que el apoyo t\u00e9cnico de expertos vinculados a Zhejiang ayud\u00f3 a desbloquear el problema.<\/p>\n\n\n\n

El avance lleg\u00f3 cuando se entendi\u00f3 mejor el agua local y se ajust\u00f3 el modelo de cultivo al clima seco de Xinjiang. Seg\u00fan Su Miao’an, el equipo agr\u00edcola local trabaj\u00f3 durante a\u00f1os en un sistema rotacional adaptado a la falta de agua. Y ah\u00ed est\u00e1 una de las claves ambientales del proyecto.<\/p>\n\n\n\n

Cu\u00e1nta gamba producen<\/h2>\n\n\n\n

Los datos aportados por la cooperativa muestran que ahora pueden obtener entre 5 y 6 kilos de gambas por cada metro c\u00fabico de agua. Dicho de otra forma, no se trata de estanques decorativos en mitad del desierto, sino de una producci\u00f3n intensiva que busca ser rentable.<\/p>\n\n\n\n

China Daily ya hab\u00eda informado de que una base de Longda Aquaculture Farmers Cooperative contaba con 9,8 hect\u00e1reas, 15 invernaderos y 360 estanques. Tambi\u00e9n detall\u00f3 que se hab\u00edan criado m\u00e1s de 5000 meros y 2,3 millones de langostinos o gambas, con apoyo cient\u00edfico de la Universidad de Tarim y la Universidad de Zhejiang.<\/p>\n\n\n\n

Estos n\u00fameros ayudan a entender la escala. No estamos ante un experimento de laboratorio aislado, sino ante una actividad que intenta pasar de la prueba t\u00e9cnica al negocio local. Y eso cambia mucho la conversaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Menos transporte y m\u00e1s control<\/h2>\n\n\n\n

Para una regi\u00f3n interior como Xinjiang, el marisco fresco suele llegar desde provincias costeras. Eso implica m\u00e1s transporte, m\u00e1s tiempo y, muchas veces, precios m\u00e1s altos para el consumidor. En algunos puntos de Xinjiang, la producci\u00f3n local ya est\u00e1 cambiando esa din\u00e1mica.<\/p>\n\n\n\n

People’s Daily<\/a> inform\u00f3 de una base en el condado de Hetian, en el sur del Taklamakan, con casi 67 hect\u00e1reas dedicadas desde 2024 a especies como cangrejo chino, gamba blanca, \u00ablangosta\u00bb australiana de agua dulce y perca com\u00fan. Su responsable asegur\u00f3 que estos productos locales son entre un 15 % y un 20 % m\u00e1s baratos que los que antes llegaban desde la costa.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 significa esto para una familia? Algo tan simple como poder comprar producto fresco sin depender siempre de largas cadenas de fr\u00edo. Menos kil\u00f3metros no siempre significa autom\u00e1ticamente menos impacto, pero s\u00ed abre una puerta interesante.<\/p>\n\n\n\n

La parte ambiental<\/h2>\n\n\n\n

La acuicultura tambi\u00e9n tiene riesgos. Puede consumir energ\u00eda, generar residuos org\u00e1nicos, necesitar piensos y exigir controles sanitarios constantes. Por eso la gran pregunta no es solo si se puede criar marisco en el desierto, sino c\u00f3mo se hace.<\/p>\n\n\n\n

En este caso, China Daily recoge que la base recicla el agua y no libera el agua usada al exterior, adem\u00e1s de reutilizar los fertilizantes generados durante la cr\u00eda. Ese detalle es importante, porque el vertido de agua salina o cargada de nutrientes podr\u00eda causar problemas si no se gestiona bien.<\/p>\n\n\n\n

La sostenibilidad real depender\u00e1 de mantener ese control cuando el modelo crezca. No basta con que funcione en una instalaci\u00f3n concreta. Tendr\u00e1 que demostrar que puede ampliar producci\u00f3n sin crear nuevos impactos en una zona que ya vive bajo presi\u00f3n h\u00eddrica.<\/p>\n\n\n\n

Un modelo que crece<\/h2>\n\n\n\n

Xinjiang lleva varios a\u00f1os impulsando su sector acu\u00edcola. En 2022, su producci\u00f3n de productos acu\u00e1ticos alcanz\u00f3 las 159 500 toneladas, casi el doble que en 2006, seg\u00fan datos del gobierno regional citados por el portal oficial del Consejo de Estado de China.<\/p>\n\n\n\n

La tendencia continu\u00f3 despu\u00e9s. Xinhua inform\u00f3 en 2025 de que la producci\u00f3n acu\u00e1tica de Xinjiang lleg\u00f3 en 2024 a 196 500 toneladas, un 6,8 % m\u00e1s interanual. Entre los productos mencionados aparecen la gamba blanca del Pac\u00edfico, la \u00ablangosta\u00bb australiana y otras especies destinadas tanto a mercados locales como a otras zonas de China.<\/p>\n\n\n\n

Aun as\u00ed, conviene mantener los pies en el suelo. No todo suelo salino sirve, no toda agua alcalina es \u00fatil y no todas las especies responden igual. La tecnolog\u00eda abre una v\u00eda, pero la naturaleza sigue poniendo las reglas.<\/p>\n\n\n\n

Qu\u00e9 hay que vigilar<\/h2>\n\n\n\n

El siguiente paso ser\u00e1 comprobar si estos sistemas pueden mantenerse con costes razonables, buena calidad del agua y garant\u00edas alimentarias. Tambi\u00e9n habr\u00e1 que ver si el modelo se replica en otras zonas sin gastar demasiada energ\u00eda ni depender de correcciones qu\u00edmicas constantes.<\/p>\n\n\n\n

Para Xinjiang, la oportunidad es clara. Puede convertir tierras dif\u00edciles en una fuente de empleo, alimento fresco e ingresos rurales. Para otros pa\u00edses con zonas \u00e1ridas, la lecci\u00f3n tambi\u00e9n es interesante, aunque no se puede copiar sin estudiar antes el agua, el clima y las especies.<\/p>\n\n\n\n

En el fondo, la noticia no habla solo de gambas en el desierto. Habla de c\u00f3mo una regi\u00f3n intenta usar mejor un recurso que ten\u00eda delante y que parec\u00eda in\u00fatil. Y eso, bien hecho, puede marcar la diferencia.<\/p>\n\n\n\n

La nota m\u00e1s reciente sobre esta transformaci\u00f3n ha sido publicada por Xinhua<\/em><\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

China logra criar marisco en pleno desierto del Taklamak\u00e1n gracias al uso de agua subterr\u00e1nea salina y nuevas t\u00e9cnicas.<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":37527,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-37526","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciencia","resize-featured-image"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ecoticias.com\/hoyeco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37526","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ecoticias.com\/hoyeco\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ecoticias.com\/hoyeco\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecoticias.com\/hoyeco\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecoticias.com\/hoyeco\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=37526"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ecoticias.com\/hoyeco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37526\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecoticias.com\/hoyeco\/wp-json\/wp\/v2\/media\/37527"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ecoticias.com\/hoyeco\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37526"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecoticias.com\/hoyeco\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=37526"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecoticias.com\/hoyeco\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=37526"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}