{"id":37646,"date":"2026-07-22T23:34:00","date_gmt":"2026-07-22T21:34:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ecoticias.com\/hoyeco\/?p=37646"},"modified":"2026-07-22T23:34:00","modified_gmt":"2026-07-22T21:34:00","slug":"mientras-el-calor-golpea-a-las-vacas-con-8-litros-menos-de-leche-al-dia-cojeras-y-abortos-los-ganaderos-espanoles-ya-tienen-la-solucion-instalar-climatizacion-de-urgencia-en-las-naves","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ecoticias.com\/hoyeco\/mientras-el-calor-golpea-a-las-vacas-con-8-litros-menos-de-leche-al-dia-cojeras-y-abortos-los-ganaderos-espanoles-ya-tienen-la-solucion-instalar-climatizacion-de-urgencia-en-las-naves\/37646\/","title":{"rendered":"Mientras el calor golpea a las vacas con 8 litros menos de leche al d\u00eda, cojeras y abortos, los ganaderos espa\u00f1oles ya tienen la soluci\u00f3n: instalar climatizaci\u00f3n de urgencia en las naves"},"content":{"rendered":"\n

Galicia<\/a> produce alrededor del 42 % de la leche de toda Espa\u00f1a, pero el calor est\u00e1 cambiando la rutina de sus establos. En las jornadas m\u00e1s duras, una vaca puede dar hasta ocho litros menos de leche, mientras algunas explotaciones ya recurren a ventiladores de gran caudal, aspersores y aperturas laterales para mantener el interior por debajo de los 26 \u00b0C.<\/p>\n\n\n

El problema no termina en el tanque. El estr\u00e9s t\u00e9rmico reduce el apetito, dificulta la reproducci\u00f3n y empuja a los animales a pasar m\u00e1s tiempo de pie, una combinaci\u00f3n que afecta al bienestar y a las cuentas de la granja. El norte tambi\u00e9n necesita sombra y aire fresco, y eso ya se nota.<\/p>\n\n\n

El calor ya se nota en el tanque<\/h2>\n\n\n

En la granja de Miguel Bouzas, con 110 vacas, las p\u00e9rdidas durante los episodios de calor<\/a> rondaban los 440 litros diarios. Esa cifra no significa que todas las vacas pierdan siempre ocho litros, sino que el impacto cambia seg\u00fan la intensidad del calor, la humedad, la producci\u00f3n de cada animal y el tiempo de exposici\u00f3n.<\/p>\n\n\n

\u00abVen\u00edan a\u00f1os de mucho calor y cada vez vienen m\u00e1s\u00bb, explic\u00f3 Bouzas<\/a>. Para evitar que el establo se convierta en una nave sofocante, la explotaci\u00f3n combina ventilaci\u00f3n mec\u00e1nica con agua pulverizada sobre los animales.<\/p>\n\n\n

Por qu\u00e9 una vaca sufre antes de lo que parece<\/h2>\n\n\n

Una vaca lechera produce mucho calor dentro de su propio cuerpo. Comer, digerir y fabricar leche requiere energ\u00eda, por lo que los animales m\u00e1s productivos suelen ser tambi\u00e9n m\u00e1s vulnerables cuando sube la temperatura.<\/p>\n\n\n

Adem\u00e1s, no basta con mirar el term\u00f3metro. La humedad dificulta la p\u00e9rdida de calor y puede hacer que una jornada aparentemente soportable resulte pesada para el ganado. La FAO y la Organizaci\u00f3n Meteorol\u00f3gica Mundial sit\u00faan el inicio del estr\u00e9s en las especies ganaderas m\u00e1s comunes por encima de unos 25 \u00b0C, aunque el umbral cambia seg\u00fan la raza, la producci\u00f3n, la ventilaci\u00f3n y la humedad.<\/p>\n\n\n

Menos leche y m\u00e1s problemas reproductivos<\/h2>\n\n\n

Cuando una vaca tiene calor, bebe m\u00e1s, come menos y dedica parte de su energ\u00eda a enfriarse. En la pr\u00e1ctica, queda menos energ\u00eda disponible para producir leche y mantener una reproducci\u00f3n normal.<\/p>\n\n\n

\u00abNos cuesta m\u00e1s conseguir gestaciones\u00bb, resumi\u00f3 Mery Gonz\u00e1lez, veterinaria de reproducci\u00f3n de Seragro. Un estudio publicado en 2026 con datos de dos granjas de Cerde\u00f1a observ\u00f3 que, bajo riesgo t\u00e9rmico alto, la tasa de concepci\u00f3n baj\u00f3 del 55,2 % al 37,2 % y la tasa de gestaci\u00f3n tambi\u00e9n descendi\u00f3, incluso con sistemas de refrigeraci\u00f3n.<\/p>\n\n\n

Los abortos y las cojeras exigen m\u00e1s cuidado al explicarlos. El calor puede aumentar el riesgo reproductivo, pero un aborto tambi\u00e9n puede tener causas infecciosas, t\u00f3xicas, gen\u00e9ticas o desconocidas. En cuanto a las cojeras, el calor no las causa por s\u00ed solo, aunque las vacas suelen permanecer m\u00e1s tiempo de pie para disiparlo y eso puede cargar m\u00e1s las pezu\u00f1as, sobre todo sobre suelos duros o h\u00famedos.<\/p>\n\n\n

Ventiladores y agua para bajar varios grados<\/h2>\n\n\n

La llamada climatizaci\u00f3n<\/a> ganadera no suele ser un aire acondicionado como el de una vivienda. Se basa en mover grandes vol\u00famenes de aire, retirar el calor acumulado y refrescar directamente al animal mediante aspersi\u00f3n o nebulizaci\u00f3n controlada.<\/p>\n\n\n

Luis Vizca\u00edno, gerente de Electrosarria, asegura que el trabajo de climatizaci\u00f3n de granjas ha crecido un 200 % frente a hace cuatro o cinco a\u00f1os. Seg\u00fan su experiencia, una instalaci\u00f3n bien planteada puede rebajar hasta ocho grados la temperatura interior, mientras una nave cerrada y sin circulaci\u00f3n de aire puede alcanzar valores muy superiores a los del exterior.<\/p>\n\n\n

No basta con colocar un ventilador<\/h2>\n\n\n

La ubicaci\u00f3n importa tanto como la potencia. El aire debe llegar a las zonas donde las vacas comen, descansan y esperan para el orde\u00f1o, porque all\u00ed pueden concentrarse muchos animales y acumularse m\u00e1s calor.<\/p>\n\n\n

Tambi\u00e9n hay que coordinar el agua con la ventilaci\u00f3n. Mojar sin renovar el aire puede elevar la humedad, mientras ventilar sin controlar bebederos, sombras y densidad deja parte del problema intacto. Por eso conviene medir temperatura y humedad dentro de la nave, revisar los equipos y vigilar la respiraci\u00f3n, el consumo de agua, el tiempo de descanso y la producci\u00f3n diaria.<\/p>\n\n\n

Las gallinas tampoco escapan<\/h2>\n\n\n

Las aves son especialmente sensibles porque no sudan. Cuando tienen demasiado calor, jadean, beben m\u00e1s, comen menos y pueden sufrir problemas graves si la nave no renueva el aire con rapidez.<\/p>\n\n\n

En Galicia ya se est\u00e1n adaptando gallineros con paredes m\u00f3viles, paneles de entrada y grandes portones de salida para crear una corriente continua. Parece una soluci\u00f3n sencilla, pero detr\u00e1s hay c\u00e1lculos de caudal, velocidad del aire, humedad y n\u00famero de animales. No es poca cosa.<\/p>\n\n\n

La refrigeraci\u00f3n ayuda, pero tiene l\u00edmites<\/h2>\n\n\n

Un amplio estudio reciente analiz\u00f3 m\u00e1s de 320 millones de registros diarios de unas 130 000 vacas durante 12 a\u00f1os. Sus autores calcularon que el calor h\u00famedo extremo pod\u00eda reducir la producci\u00f3n de leche hasta un 10 % y que el efecto continuaba m\u00e1s de diez d\u00edas despu\u00e9s.<\/p>\n\n\n

El trabajo tambi\u00e9n dej\u00f3 una advertencia. En los d\u00edas con una temperatura media de bulbo h\u00famedo superior a 24 \u00b0C (una medida que combina temperatura y humedad), los sistemas habituales de ventilaci\u00f3n y agua compensaron menos del 40 % de las p\u00e9rdidas. No es una medici\u00f3n realizada en Galicia, pero muestra que enfriar funciona sin borrar por completo el da\u00f1o.<\/p>\n\n\n

Una adaptaci\u00f3n que ya es estructural<\/h2>\n\n\n

Para una comunidad que concentra buena parte del sector l\u00e1cteo espa\u00f1ol, proteger al ganado del calor ya no es un detalle estacional. Significa conservar leche, mejorar el bienestar, reducir problemas reproductivos y evitar que cada ola de calor deje una factura que se alarga durante d\u00edas.<\/p>\n\n\n

Los ventiladores, los aspersores y las naves m\u00e1s abiertas son parte de la respuesta, pero necesitan mantenimiento, seguimiento veterinario y avisos meteorol\u00f3gicos \u00fatiles. En el fondo, la granja del futuro tendr\u00e1 que prepararse para el calor antes de que llegue, no cuando las vacas ya hayan dejado de comer.<\/p>\n\n\n

El informe oficial ha sido publicado en el repositorio de conocimiento de la FAO<\/em><\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El calor obliga a climatizar las granjas: las vacas producen hasta 8 litros menos de leche y aumenta el estr\u00e9s t\u00e9rmico.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":37647,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-37646","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciencia","resize-featured-image"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ecoticias.com\/hoyeco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37646","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ecoticias.com\/hoyeco\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ecoticias.com\/hoyeco\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecoticias.com\/hoyeco\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecoticias.com\/hoyeco\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=37646"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ecoticias.com\/hoyeco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37646\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecoticias.com\/hoyeco\/wp-json\/wp\/v2\/media\/37647"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ecoticias.com\/hoyeco\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37646"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecoticias.com\/hoyeco\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=37646"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecoticias.com\/hoyeco\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=37646"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}