En un McDonald’s de Pa\u00edses Bajos, quien pide un refresco para tom\u00e1rselo en la mesa recibe hoy un vaso de pl\u00e1stico de usar y tirar. A partir del 5 de enero de 2027 esa bebida tendr\u00e1 que llegar en vasos reutilizables, despu\u00e9s de que la Inspecci\u00f3n de Medio Ambiente y Transporte neerlandesa (ILT) haya impuesto a la cadena una orden con multas de hasta 3,75 millones de euros si no cumple.<\/p>\n\n\n\n
La ILT comunic\u00f3 la decisi\u00f3n el 4 de septiembre de 2026. Seg\u00fan la inspecci\u00f3n, McDonald’s Nederland B.V. incumple desde 2024 las normas sobre vasos desechables cuando los clientes consumen en el local, porque entrega vasos de pl\u00e1stico de un solo uso, no los recoge para reciclarlos y tampoco lleva el registro de uso que exige la ley.<\/p>\n\n\n\n
La investigaci\u00f3n arranc\u00f3 con una petici\u00f3n formal de la Fair Resource Foundation (FRF), una organizaci\u00f3n ecologista con sede en Utrecht. A ra\u00edz de esa solicitud, los inspectores visitaron este a\u00f1o 32 locales de la cadena para comprobar si cumpl\u00eda la Regeling kunststofproducten voor eenmalig gebruik, la norma neerlandesa sobre productos de pl\u00e1stico de un solo uso.<\/p>\n\n\n\n
\u00abEs una de las mayores cadenas de restaurantes de Pa\u00edses Bajos que ofrece comida y bebida en el local y para llevar. Cada a\u00f1o la empresa entrega 175 millones de vasos, de los cuales aproximadamente la mitad en sus restaurantes\u00bb, explica Gert van Rootselaar, inspector s\u00e9nior de residuos y econom\u00eda circular de la ILT.<\/p>\n\n\n\n
Van Rootselaar a\u00f1ade que \u00absi cantidades tan grandes de vasos desechables de un solo uso no se recogen y reciclan como un flujo aparte, se causa da\u00f1o al medio ambiente\u00bb. Por eso considera importante que la cadena haya acordado con la ILT el cambio a vasos reutilizables, porque \u00abes la mejor opci\u00f3n para el medio ambiente\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
La herramienta que ha usado la inspecci\u00f3n se llama en neerland\u00e9s last onder dwangsom<\/em>. Es una orden administrativa que obliga a corregir una infracci\u00f3n y fija cantidades de dinero que solo se cobran si la empresa no cumple en el plazo marcado.<\/p>\n\n\n\n En junio de 2026 la ILT comunic\u00f3 a McDonald’s su intenci\u00f3n de imponerle esa orden, y la empresa respondi\u00f3 que el a\u00f1o pr\u00f3ximo pasar\u00eda a usar solo vasos reutilizables para el consumo en el local. La inspecci\u00f3n ha dictado ahora la orden definitiva, con el 5 de enero de 2027 como fecha l\u00edmite para completar el cambio.<\/p>\n\n\n\n Si la cadena no cumple, pagar\u00e1 625.000 euros por infracci\u00f3n hasta un m\u00e1ximo de 3.750.000 euros. \u00abNuestra orden est\u00e1 pensada para que la empresa cumpla este acuerdo\u00bb, resume Van Rootselaar, y la ILT ha anunciado que comprobar\u00e1 durante el a\u00f1o que viene si McDonald’s lo respeta.<\/p>\n\n\n\n La FRF aporta un dato m\u00e1s sobre esa cifra. Seg\u00fan la fundaci\u00f3n, el importe se ha calculado a partir del beneficio que la cadena obtuvo vendiendo los vasos desechables a sus clientes con un recargo.<\/p>\n\n\n\n La ILT recuerda que, como cualquier otro negocio de hosteler\u00eda, la cadena puede pasarse por completo a los vasos reutilizables o seguir entregando vasos de un solo uso, siempre que los recoja despu\u00e9s para reciclarlos.<\/p>\n\n\n\n La segunda v\u00eda exige darse de alta en la inspecci\u00f3n, demostrar que se recoge para reciclaje el 85 % de los vasos o envases entregados (el 90 % a partir de 2027) y guardar al menos tres a\u00f1os el registro de esa recogida, seg\u00fan la p\u00e1gina de la ILT sobre pl\u00e1sticos de un solo uso. Ofrecer una alternativa reutilizable sigue siendo obligatorio en cualquier caso.<\/p>\n\n\n\n La gu\u00eda oficial para empresas del Gobierno neerland\u00e9s aclara adem\u00e1s que las reglas alcanzan a los \u00abvasos de caf\u00e9 de cart\u00f3n con una capa protectora de pl\u00e1stico\u00bb, por lo que un vaso con aspecto de papel puede quedar igualmente dentro de la norma.<\/p>\n\n\n\n La compa\u00f1\u00eda sostiene que la norma encaja mal con el funcionamiento diario de sus locales. \u00abEn nuestros restaurantes, el consumo en el local y para llevar se mezclan cada d\u00eda\u00bb, dijo un portavoz a la agencia ANP, seg\u00fan recoge NL Times.<\/p>\n\n\n\n El portavoz a\u00f1adi\u00f3 que \u00ablos clientes que han comido dentro deciden con frecuencia llevarse la bebida\u00bb, un comportamiento que la empresa califica de \u00abcomprensible\u00bb y con el que justifica que hasta ahora ofreciera tambi\u00e9n un vaso desechable a quien com\u00eda en el restaurante. La cadena asegura que prepara los \u00abajustes necesarios\u00bb para el a\u00f1o pr\u00f3ximo.<\/p>\n\n\n\n La Fair Resource Foundation celebra la decisi\u00f3n con reservas. \u00abMcDonald’s es un s\u00edmbolo de la econom\u00eda de usar y tirar. Ojal\u00e1 esto sea el principio del fin\u00bb, escribe la organizaci\u00f3n en un comunicado firmado por Chlo\u00e9 Schwizgebel y Karl Beerenfenger<\/a>, en el que a\u00f1ade que los envases desechables \u00abcontaminan nuestras calles, playas y mares\u00bb.<\/p>\n\n\n\n Seg\u00fan la FRF, la cadena entregaba vasos desechables para consumir en el local desde agosto de 2024 y adem\u00e1s cobraba un suplemento por ellos. La fundaci\u00f3n recuerda que Burger King ya ha hecho el cambio en decenas de locales de Pa\u00edses Bajos y que McDonald’s Francia sirve desde 2023 solo con vajilla reutilizable, incluidos vasos, cajas de patatas fritas y cubiertos.<\/p>\n\n\n\n \u00abPero no olvidemos que esto deber\u00eda haber ocurrido hace m\u00e1s de dos a\u00f1os, que hizo falta una acci\u00f3n nuestra y que todav\u00eda tenemos que verlo en la pr\u00e1ctica\u00bb, escriben desde la fundaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n El caso coincide con la revisi\u00f3n de la norma. El 19 de diciembre de 2025, el secretario de Estado de Transporte P\u00fablico y Medio Ambiente, Thierry Aartsen, anunci\u00f3 cambios para hacer m\u00e1s pr\u00e1cticas las reglas sobre vasos y envases de comida<\/a>, que entrar\u00e1n formalmente en vigor en 2027.<\/p>\n\n\n\n En la hosteler\u00eda con consumo en el local, los eventos cerrados, las atracciones y las asociaciones y clubes deportivos, lo reutilizable sigue siendo la referencia salvo que los vasos se recojan y se reciclen. En la comida para llevar, los negocios deben ofrecer una opci\u00f3n reutilizable a quien la pida, aunque los desechables siguen permitidos.<\/p>\n\n\n\n Aartsen lo explic\u00f3 con el parque tem\u00e1tico Efteling como ejemplo. \u00abPodr\u00e1n optar pr\u00f3ximamente por que las familias que pasean por el parque reciban el caf\u00e9 y la limonada en un vaso desechable. Pero tendr\u00e1n que volver a recogerlos y reciclarlos\u00bb, dijo el secretario de Estado.<\/p>\n\n\n\n Estas reglas nacen de la directiva europea sobre pl\u00e1sticos de un solo uso, y la Uni\u00f3n Europea ha dado un paso m\u00e1s con su reglamento sobre envases, que acelera la reutilizaci\u00f3n<\/a>. Otros pa\u00edses tambi\u00e9n est\u00e1n cambiando sus h\u00e1bitos de residuos, como Inglaterra, que ha unificado la recogida de residuos en los hogares<\/a>.<\/p>\n\n\n\n Que un vaso se pueda lavar no garantiza por s\u00ed solo un beneficio ambiental. Un metaan\u00e1lisis de 2021 encargado por el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente<\/a> y la Life Cycle Initiative revis\u00f3 estudios de ciclo de vida, que son c\u00e1lculos del impacto de un producto desde su fabricaci\u00f3n hasta que se desecha.<\/p>\n\n\n\n \u00abEn general, los vasos reutilizables surgen como la mejor alternativa\u00bb, escriben los autores, siempre que se den ciertas condiciones, y el n\u00famero de usos necesario para igualar el impacto clim\u00e1tico de un vaso desechable va de 10 a 670, seg\u00fan el material, el destino final y sobre todo la forma de lavarlo. El lavado es el factor que m\u00e1s pesa en el impacto de un vaso reutilizable, por delante de su fabricaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n El informe advierte tambi\u00e9n de que \u00abno hay un enfoque \u00fanico que sirva para todos\u00bb y de que las pol\u00edticas deben tener en cuenta c\u00f3mo se comportan las personas. En Espa\u00f1a ya se ha visto en los festivales, donde los recicladores denuncian que muchos vasos reutilizables acaban en la basura<\/a>.<\/p>\n\n\n\n En los restaurantes de McDonald’s quedar\u00e1 por comprobar cu\u00e1ntos vasos vuelven, cu\u00e1ntas veces se usan y qu\u00e9 ocurre con el cliente que entra a comer y sale con la bebida en la mano, que es justo la situaci\u00f3n que la cadena pone como ejemplo.<\/p>\n\n\n\n El comunicado oficial se public\u00f3 el 4 de septiembre de 2026 en la web de la Inspecci\u00f3n de Medio Ambiente y Transporte de Pa\u00edses Bajos<\/a>.<\/p>\n\n\n\n En Espa\u00f1a, la presi\u00f3n sobre los envases llega por otra v\u00eda, con el sistema de dep\u00f3sito que cobrar\u00e1 al menos 10 c\u00e9ntimos m\u00e1s por botella o lata hasta que se devuelva<\/a>.<\/p>\n\n\n\n Imagen: Donald Trung Quoc Don \/ Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" En un McDonald’s de Pa\u00edses Bajos, quien pide un refresco para tom\u00e1rselo en la mesa recibe hoy un vaso de … <\/p>\nLas dos opciones que tiene la hosteler\u00eda neerlandesa<\/h2>\n\n\n\n
La respuesta de McDonald’s<\/h2>\n\n\n\n
La fundaci\u00f3n que present\u00f3 la queja pide ver el cambio en los locales<\/h2>\n\n\n\n
Las reglas sobre vasos desechables cambian en 2027<\/h2>\n\n\n\n
Un vaso reutilizable necesita volver muchas veces<\/h2>\n\n\n\n