{"id":906,"date":"2024-01-05T17:30:21","date_gmt":"2024-01-05T16:30:21","guid":{"rendered":"https:\/\/ecoticias.com\/hoyeco\/?p=906"},"modified":"2024-01-05T17:30:21","modified_gmt":"2024-01-05T16:30:21","slug":"roscon-reyes-rosa-dabiz-munoz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ecoticias.com\/hoyeco\/roscon-reyes-rosa-dabiz-munoz\/906\/","title":{"rendered":"El famoso cocinero espa\u00f1ol con tres estrellas Michelin lo vuelve a hacer: este es el rosc\u00f3n de reyes rosa que est\u00e1 arrasando"},"content":{"rendered":"

Pasado A\u00f1o Nuevo<\/strong>, llega la recta final de las navidades que culmina con la visita de los Reyes Magos <\/strong>y el desayuno con el famoso rosc\u00f3n de reyes. En medio de la b\u00fasqueda del rosc\u00f3n perfecto, este a\u00f1o hay uno que sobresale por encima de todos: el rosc\u00f3n rosa<\/strong>. Ha sido creado por el famoso cocinero espa\u00f1ol Dabiz Mu\u00f1oz<\/strong>, con tres estrellas Michelin<\/strong>. Cada a\u00f1o, el marido de Cristina Pedroche<\/strong> se une al r\u00edo de postres y crea su propia propuesta.<\/p>\n

Esta vez nos ha sorprendido con un rosc\u00f3n rosa<\/strong> que est\u00e1 arrasando en redes sociales. \u201cHemos trabajado much\u00edsimo este a\u00f1o, con miles de pruebas y creatividades y os confirmo que esto es un disparate de texturas en infinitas capas\u201d, expuso el medi\u00e1tico. Este postre causa sensaci\u00f3n porque es una opci\u00f3n que queda en medio del cl\u00e1sico rosc\u00f3n de reyes y el donut. Para confeccionarlo, el profesional ha utilizado una masa de brioche, muy parecida a la parecida del rosc\u00f3n navide\u00f1o.<\/p>\n

Encima ha puesto un glaseado y una capa de fondant<\/em> de chocolate color rosa con una nota de agua de rosas y lima, otorgando un toque \u00e1cido y un sabor umami. En definitiva, \u00a1un postre \u00fanico!<\/p>\n

El toque final del rosc\u00f3n rosa de Dabiz Mu\u00f1oz<\/strong><\/h2>\n

\u00a0<\/strong>Dabiz Mu\u00f1oz<\/strong> dio el toque final a su rosc\u00f3n rosa<\/strong> con unas l\u00edneas de coco, unas bolitas de cereales ba\u00f1ados en chocolate rosa y unas minipiedras blancas que son peta-zetas crunchy<\/em>. El relleno es una delicia en s\u00ed misma. El mejor cocinero del mundo ha optado por un exquisito chantill\u00ed de chocolate rosa elaborado con frambuesas. Un relleno ligero y cremoso, pero que te hace tocar el cielo con las manos. El paladar termina de deleitarse con una stracciatella<\/em> de chocolate negro, forjando un sabor inolvidable. El due\u00f1o de DiverXO <\/strong>ha explicado en sus redes sociales que cuenta con \u201cunos sabores y contrastes que os van a subir a una monta\u00f1a rusa con cada mordisco\u201d.<\/p>\n

\u00bfD\u00f3nde se puede comprar el rosc\u00f3n rosa de Dabiz Mu\u00f1oz?<\/strong>\u00a0<\/strong><\/h2>\n

Como no vayas r\u00e1pido a comprar tu rosc\u00f3n rosa<\/strong> de Dabiz Mu\u00f1oz<\/strong>, corres el riesgo de quedarte sin el tuyo. Puede que ser cuesti\u00f3n de d\u00edas o de horas, as\u00ed que \u00a1ponte en marcha lo antes posible! Puedes reservar el tuyo en la web de El Corte Ingl\u00e9s<\/strong> donde tiene un precio de 45 euros <\/strong>por pieza. Debido a las caracter\u00edsticas especiales del producto, tienes dos d\u00edas para recogerlo, suficiente para que el d\u00eda 6 de enero sea un antes y un despu\u00e9s.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 dice la gente sobre el rosc\u00f3n rosa de Dabiz Mu\u00f1oz?<\/strong>\u00a0<\/strong><\/h2>\n

\u00a0<\/strong>Dabiz Mu\u00f1oz<\/strong> ha recibido un gran n\u00famero de comentarios acerca de su rosc\u00f3n rosa<\/strong>. La gente est\u00e1 encantada con la fusi\u00f3n de rosc\u00f3n y donut. No han dudado en alabar su trabajo y exponer que se hab\u00edan quedado con ganas de m\u00e1s. \u201cMe creaste necesidad\u201d, \u201cbrutal\u201d, \u201csiete de estos por favor\u201d y \u201cqu\u00e9 buena pinta\u201d, son algunos de los comentarios que dejaron los usuarios a su cocinero favorito.<\/p>\n

No obstante, tambi\u00e9n aparecieron cr\u00edticas por parte de usuarios m\u00e1s tradicionales que prefieren los roscones de almendra y fruta o los de \u201ctoda la vida\u201d. El \u2018RosconutXO<\/strong>\u2019 es un despliegue de sabor e innovador que te transporta a un para\u00edso de placer. Si te gusta probar cosas nuevas y explorar sabores in\u00e9ditos, este es tu momento de deleitarte en algo distinto.<\/p>\n

La promesa del cocinero es que \u201cvamos a flipar m\u00e1s fuerte que nunca este a\u00f1o\u201d y que estamos ante \u201cuna obra de arte\u201d culinaria. Mu\u00f1oz <\/strong>se especializa en fusi\u00f3n e innovaci\u00f3n. \u00bfLograr\u00e1 su objetivo esta vez? Solo quedan unos d\u00edas para comprobarlo… \u00a12024 empieza con buena pinta!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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