Inmunoterapia: otra lucha contra la resistencia de las bacterias

El profesor Manuel Fresno, investigador del Grupo de Biología Celular e Inmunología del Centro de Biología Molecular Severo Ochoa, en colaboración con Laboratorios Ovejero, está utilizando la inmunoterapia en vacas de granja para evitar que estos animales desarrollen infecciones bacterianas y, así, los ganaderos no contengan que recurrir a antibióticos para tratarlas.

Se trata, en definitiva, de nuevas opciones terapéuticas para la prevención y tratamiento de enfermedades en veterinaria, con la meta de evitar un consumo en exceso de antibióticos que, en última instancia, es la principal causa del aumento excesivo experimentado en los últimos años en la resistencia a los antibióticos en humanos, "que será la 1ª causa de muerte de aquí a 20 años, por encima del cáncer y las enfermedades cardiovasculares".

Inmunoterapia: otra lucha contra la resistencia de las bacterias

De hecho, la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha advertido en numerosas ocasiones de que la resistencia bacteriana a los antibióticos está alcanzando ya niveles altos en todo el planeta, tanto en países de ingresos elevados como bajos.

A enero de 2018, de acuerdo con datos de su herramienta 'GLASS', existe una presencia generalizada de resistencia a antibióticos en las aproximadamente 500.000 personas de 22 países con sospecha de infecciones bacterianas recogidas en la labor.

Así lo transmite incluso Fresno en una entrevista con Europa Press, en la que explica el "grave" problema que genera el uso intensivo de antibióticos en las granjas. "En ganadería, los antibióticos se utilizan de modo preventivo, mientras que en humanos tienen un cáracter curativo: solo se toman cuando son necesarios.

Se trata de nuevas opciones terapéuticas para el tratamiento y prevención de enfermedades en veterinaria, con la meta de evitar un consumo en exceso de antibióticos.

Es decir, si un ganadero detecta que puede haber una infección entre una localidad de, por ejemplo, vacas o cerdos, da antibióticos a todos los animales de la granja. Esos antibióticos más tarde llegan hasta su carne y, finalmente, nos los comemos nosotros en bajas concentraciones, favoreciendo nuestra resistencia a antibióticos en ciertas bacterias", sugiere.

PUBLICIDAD

RESISTENCIA EN GRANJAS

Pero, sobre todo, alerta de que estas bacterias resistentes se transfieren al ambiente de la granja, llegando a todos los animales y causando, de este modo, "multitud de cepas resistentes". "Los ganaderos utilizan mal los antibióticos. Es muy tediosa que no los utilicen cuando tienen un problema de este tipo", sostiene el investigador.

"¿Por qué en granjas? Por la razon que estos 'contagios' entre bacterias se suelen producir en ambientes cerrados y se favorecen cuando se toman los antibióticos en baja concentración. Por eso los médicos nos recuerdan que debemos tomar todas las pastillas que te recetan todos los jornadas del tratamiento, sin saltárselo, con la meta de tener una cantidad de antibiótico suficientemente alto y evitar que se transfiera la resistencia de las que ya son resistentes hasta otras que no lo son", argumenta el profesor Manuel Fresno.

Ante este problema, a través de la análisis, se está comenzando a hacer uso de terapias de tipo inmunológico en animales, sobre todo aquellos destinados a consumo humano, para optimizar su respuesta inmune a las infecciones. Esto contribuye no sólo a mitigar el problema de las resistencias, sino incluso a mejorar la calidad y seguridad de los productos de consumo humano.

MOLÉCULAS INMUNOMODULADORAS

El grupo del profesor Fresno ha desarrollado un tipo de moléculas inmunomoduladoras biológicas que interactúan con los 'reguladores maestros' que dirigen el tipo de respuesta del sistema inmune para eliminar un determinado patógeno.

"No todos los patógenos son iguales, no todos necesitan el mismo tipo de respuesta inmune, por lo que aumentamos la cantidad y la calidad de respuesta hasta cierto nivel y, más tarde, seleccionamos el tipo de respuesta que es necesaria. Dicha inmunoterapia no es igual para infecciones bacterianas que para virales", explica.

De esta manera, tras darles un biológico que potencia su respuesta inmune, consiguen que los animales de una granja tengan muchas menos infecciones bacterianas y menos bacterias, lo que, en definitiva, provoca que los ganaderos no recurran a estos antibióticos de forma común.

Principalmente se aplica en casos en los que las infecciones son más difíciles de captar a gran escala dentro de una explotación de miles de vacas o cerdos, cuando una enfermedad de este tipo es "prácticamente indetectable".

"El ganadero gana y la humanidad gana mucho más. Es una estrategia alternativa, mucho más respetuosa con el medioambiente y natural. No hay antibióticos en la carne y la leche, en el caso de las vacas, es de mejor calidad, por ejemplo. Al final, se evita que aumente el número de resistencias a antibióticos sin ninguna contraindicación; absolutamente todo son ventajas", concluye Fresno.

E.P.

Comparte esta noticia!

La ONU y la NASA crean una gran alianza para fomentar la educación...

La ONU y la NASA crean una gran alianza para fomentar la educación ambiental

Talados en la avenida Flota de Indias 20 olmos que sufrían "lesiones...

Talados en la avenida Flota de Indias 20 olmos que sufrían

Comentario/s

  • Raquel Roldán de la Fuente - martes 14 agos 2018

    El colapso para la humanidad se presenta, por momentos, como algo inevitable. Es deprimente, angustia, pero por momentos parece que es el futuro cierto. Y no va a ser un único colapso, sino la suma de crisis en diversos aspectos de la vida humana. Esto de la resistencia de los virus y bacterias, la ineficiencia de los medicamentos cada vez más potentes, parece ser que nos enfilamos hacia una crisis de salud. Ya hay crisis de salud en muchos lugares, cierto, pero todavía puede ponerse peor, generalizarse a más lugares, aparecer más y más bacterias difíciles o imposibles de combatir.

  • c - martes 14 agos 2018

    Con la contaminación y la mala calidad de la comida actual nuestra inmunidad ha empeorado : a mi no me pusieron hace 45 años vacuna de sarampion por prescripción médica de pediatra particular.

Deja tu comentario

Tecnología verde para la reducción de riesgos ambientales asociados a la acción humanitaria
Tecnología Verde

Tecnología verde para la reducción de riesgos ambientales asociados a la acción humanitaria

La aplicación ayuda al personal en el terreno a identificar rápidamente los asuntos más preocupantes para aumentar la eficiencia, la...

Tecnología verde para producir energía y agua limpia simultáneamente
Tecnología Verde

Tecnología verde para producir energía y agua limpia simultáneamente

Un equipo de ingenieros ha diseñado un sistema capaz de generar electricidad y agua limpia simultáneamente mediante la luz solar. La nueva...

Tecnología verde con la app Scan4Chem por el derecho a la información sobre tóxicos en productos
Tecnología Verde

Tecnología verde con la app Scan4Chem por el derecho a la información sobre tóxicos en productos

En la medida en que las empresas introduzcan sus datos en la nueva base de datos del proyecto, la información sobre el contenido de...

Tecnología verde para comprobar el consumo energético
Tecnología Verde

Tecnología verde para comprobar el consumo energético

El vicepresidente ha destacado que gracias a esta tecnología verde "se podrá conocer y cuantificar directamente la...

'Turismo de compras responsables', acto sostenible en Euskadi
Moda Sostenible

'Turismo de compras responsables', acto sostenible en Euskadi

Pérez afirmaba: "debemos fomentar las fortalezas de los dos sectores y generar sinergias" y, en su opinión, "el resultado...

Un diseñador vizcaíno crea zapatillas, camisetas y sudaderas con material reciclado
Moda Sostenible

Un diseñador vizcaíno crea zapatillas, camisetas y sudaderas con material reciclado

En declaraciones a Europa Press, ha explicado que su marca, que ha bautizado con el nombre de Basq, utiliza para el tejido de sus ...

La moda sostenible en BioCultura Barcelona 2019
Moda Sostenible

La moda sostenible en BioCultura Barcelona 2019

El accidente puso el punto de mira en el sector textil, caracterizado por la explotación laboral y el uso abusivo de los recursos...

Jeanologia, moda más sostenible
Moda Sostenible

Jeanologia, moda más sostenible

Paralelamente, esta empresa ha iniciado un "ambicioso" plan de expansión internacional mediante el que prevé doblar su...

Este Verano, apúntate a hacer senderismo en Cerler y Panticosa
Deportes de Aventura

Este Verano, apúntate a hacer senderismo en Cerler y Panticosa

El grupo Aramón ofrece, de nuevo, el programa 'Conviértete en montañero' para que los visitantes de Cerler y Panticosa...

Una carrera comprometida con el medio ambiente
Deportes de Aventura

Una carrera comprometida con el medio ambiente

La carrera promoverá los senderos balizados por los que pasa, como GR's, PR's, y Camino de Santiago (más del 75% de su recorrido), y,...

Tailandia da comienzo al Phuket Surf Fest 2019
Deportes de Aventura

Tailandia da comienzo al Phuket Surf Fest 2019

El evento ya se ha celebrado en la playa de Surin, en colaboración con el municipio de Patong, Surfing Thailand, Phuket Surfing...

El aumento de la actividad deportiva durante el verano favorece las lesiones
Deportes de Aventura

El aumento de la actividad deportiva durante el verano favorece las lesiones

Según el especialista, hay varios factores que explican por qué aumentan las lesiones en esta época del año....