Innovación y tecnología en envasado de alimentos ecológicos

Luego de diversos estudios que analizaron las exigencias de los consumidores en cuanto a la durabilidad y la presentación de los alimentos envasados, especialmente los de origen natural y ecológico, las empresas han llegado a la conclusión de que los materiales a emplear deben cumplir con ciertos parámetros imprescindibles, para competir en el mercado actual.

Características de los nuevos envases

Versatilidad: los envases tienen que poder venderse tanto por el canal tradicional (compra directa) como por la vía online, dado que esta opción es la elegida por millones de consumidores en todo el mundo y los expertos estiman que esta tendencia permanecerá al alza.

Deben ser visualmente muy atractivos en las estanterías y más delgados que los actuales, lo cual significará una gran ventaja en la distribución (tanto para el transporte como para el almacenamiento) y en la sostenibilidad de la producción. Además, deben minimizar el riesgo de rotura.

Las empresas que venden alimentos ecológicos y/o naturales están aprovechando las ventajas que la tecnología y la innovación les brindan, para cumplir con las demandas actuales del mercado del embalaje de alimentos, en cuanto a conservación, sostenibilidad y seguridad del producto.

Practicidad: los nuevos envases deben tender a reducir costos y espacio de almacenamiento específico, preservando sus cualidades de empaque. Una de las principales preocupaciones de los clientes es que el paquete debe ser capaz de soportar las condiciones de transporte.

PUBLICIDAD

Para cumplir con este requisito, los materiales empleados deben ser altamente resistentes a los impactos, tanto cuando se los manipula manualmente como con máquinas, como durante el proceso de distribución, para minimizar cualquier deformación o daño.

Marketing: esta característica tiende a que se generen volúmenes más bajos, pero que los paquetes sean personalizados y versátiles, de forma que permitan posicionar productos específicos de promoción o campaña, tanto en estanterías, como en línea.

Los materiales utilizada para diversos fines promocionales tienen que permitir a los productores aprovechar creativamente la mayor superficie posible del paquete, un factor determinante que permitirá que el mismo tenga un fuerte impacto publicitario.

De esta manera, el empaque será en sí mismo una herramienta de marketing muy potente, que proporcionará una rápida identificación, un buen posicionamiento y constituirá un factor diferenciador entre productos similares.

Reciclaje: los materiales que se empleen deben tener un alto nivel de biodegradación o en su defecto ser fácilmente compostables o reciclables, puesto que la generación de residuos es hoy en día una de las mayores preocupaciones de los consumidores responsables y conscientes del impacto de su propia huella medioambiental.

Por:

Comparte esta noticia!

Un millón de firmas para que los supermercados eliminen los plásticos...

Un millón de firmas para que los supermercados eliminen los plásticos de un solo uso

Tiran maderas de forma incontrolada en el barranco de Jagua de San...

Tiran maderas de forma incontrolada en el barranco de Jagua de San Andrés

Comentario/s

Deja tu comentario

Sierra Nevada cierra la temporada estival con un 3% más de visitantes
Deportes de Aventura

Sierra Nevada cierra la temporada estival con un 3% más de visitantes

La consejera delegada de Cetursa en Sierra Nevada, María José López, ha explicado en un comunicado que este crecimiento...

Una cabaña de pastores reconvertida en refugio, al servicio de montañeros y senderistas en Linás de Broto (Huesca)
Deportes de Aventura

Una cabaña de pastores reconvertida en refugio, al servicio de montañeros y senderistas en Linás de Broto (Huesca)

Es difícil hablar de Soaso --nombre del refugio-- sin hablar de ganadería, ha comenzado diciendo Enrique Ramón, que...

Málaga adecuará un nuevo recorrido senderista para unir historia y naturaleza
Deportes de Aventura

Málaga adecuará un nuevo recorrido senderista para unir historia y naturaleza

La diputada de Medio Ambiente y Promoción del Territorio, Marina Bravo, ha mantenido este jueves un encuentro con alcaldes y concejales de...

Cerca de mil ciclistas tomarán parte en la IX Maratón BTT Sierra de Cazorla
Deportes de Aventura

Cerca de mil ciclistas tomarán parte en la IX Maratón BTT Sierra de Cazorla

Pérez ha destacado que "Cazorla sigue fiel a su cita con el ciclismo de montaña, una prueba con la que nuestra provincia...

Cómo recuperar la piel y pelo tras los excesos del verano
Cosmética BIO

Cómo recuperar la piel y pelo tras los excesos del verano

Hasta el 80% del envejecimiento de la piel se considera que es por el sol. Es el agente que más influye en el envejecimiento de la...

Kóoch, cosmética BIO gallega
Cosmética BIO

Kóoch, cosmética BIO gallega

Con el V Label, las empresas promueven la transparencia y la claridad y el resultado es una garantía para las personas veganas y...

Alegría y felicidad con aromas cítricos
Cosmética BIO

Alegría y felicidad con aromas cítricos

Los aceites esenciales, por tanto, poseen muchas propiedades que provocan estímulos en el ser humano y se convierten en una gran...

El extracto de las hojas de árbol de arce puede prevenir las arrugas de la piel
Cosmética BIO

El extracto de las hojas de árbol de arce puede prevenir las arrugas de la piel

Los investigadores se han centrado en compuestos fenólicos en las hojas conocidas como galotaninos que contienen núcleo de...

Este es el mejor máster del mercado en Eficiencia Energética y Sostenibilidad
Sostenibilidad

Este es el mejor máster del mercado en Eficiencia Energética y Sostenibilidad

Aprende a aplicar criterios energéticos para maximizar la eficiencia y el ahorro energético, especializándote en...

España amenaza la conservación de las especies marinas
Sostenibilidad

España amenaza la conservación de las especies marinas

Con casi 50 millones de habitantes en España, estos porcentajes implican un impacto devastador para los animales y nuestros mares, y...

La 10ª Conferencia Española Passivhaus se celebrará en Zaragoza
Sostenibilidad

La 10ª Conferencia Española Passivhaus se celebrará en Zaragoza

El acto coincide con el décimo aniversario de la fundación de PEP, que también tuvo lugar en la ciudad de Zaragoza, siendo el tema...

Sostenibilidad

"la construcción con paja llega a la ciudad"

Durante estos días, profesionales y expertos nacionales e internacionales divulgarán mediante conferencias, entrevistas, mesas...