Los residuos de la uva se reinventan

La eliminación de los desechos de la uva blanca con la que se elaboran los vinos de Jerez suponía un problema medioambiental hasta que la empresa andaluza Skinwine, junto con un grupo de investigación de la Universidad de Cádiz, han desarrollado una nueva tecnología que permite el aprovechamiento de estos residuos como materia prima para la elaboración de productos de belleza naturales, como geles y cremas.

La hollejos y la piel de uva desechados tras la elaboración del vino son triturados y tamizados para convertirse en un eficaz exfoliante. Por otra parte, las pepitas de la uva contienen ácidos grasos omega 6 con propiedades hidratantes y antioxidantes. Los productos naturales fabricados a partir de estos materiales desechados tienen también propiedades regenerativas para la piel, al contar entre sus componentes con ácido tartárico y polifenoles. Además, se han comprobado sus excelentes propiedades en la unificación del tono cutáneo, hiperpigmentaciones y pequeñas cicatrices.

El Centro Andaluz de Investigación Vitivinícola (CAIV) es el laboratorio que realiza las pruebas químicas de los productos, que se comercializan en forma de cosméticos por toda Andalucía y Madrid desde hace más de dos años, e incluso se prevé su próxima comercialización en regiones vinícolas de Alemania.

Además las aplicaciones cosméticas de los restos de la uva no se limitan a estos productos. También se aplican estos principios activos de la uva en otros tratamientos como masajes y fangos termales. Así, el Departamento de Farmacia y Tecnología Farmacéutica de la Universidad Hispalense aplica la nanotecnología en los principios activos de la uva palomino, mientras que en la Cátedra de Hidrología Médica de la Universidad Complutense de Madrid se estudian las aplicaciones del producto como fangos termales, al haber comprobado que el producto conserva el calor bastante tiempo tras ser calentado, aplicación especialmente indicada en los tratamientos de casos de dolencias como artrosis, reuma y artritis.

FIDA

En Andalucía ha comenzado a desarrollarse una tecnología que permite el aprovechamiento de los restos de vinificación para la fabricación de cosméticos naturales.

Comparte esta noticia!

Cádiz. Ecologistas responsabilizan a Arcgisa de la muerte miles de...

Cádiz. Ecologistas responsabilizan a Arcgisa de la muerte miles de peces a causa de un vertido

Murcia está en peligro por la llegada de nitratos a la laguna

Murcia está en peligro por la llegada de nitratos a la laguna

Comentario/s

Deja tu comentario

BIOCENTER, el Restaurante de referencia en Barcelona
Restaurantes Vegetarianos

BIOCENTER, el Restaurante de referencia en Barcelona

Somos queridos por la amabilidad de nuestro gran equipo humano, por la personalidad de nuestro local y porque innovamos pero también porque...

Restaurante vegetariano recomendado por Ecoticias.com ‘Pizzi & Dixie’
Restaurantes Vegetarianos

Restaurante vegetariano recomendado por Ecoticias.com ‘Pizzi & Dixie’

Como toque final, deliciosos postres como la Tarta “nutricake” de frutos silvestres cocinada en crudo por debajo de los...

Restaurante vegetariano recomendado por Ecoticias.com ‘Bunny’s Deli’
Restaurantes Vegetarianos

Restaurante vegetariano recomendado por Ecoticias.com ‘Bunny’s Deli’

Además, utiliza ingredientes frescos, mucho verde, y mucha imaginación para que además de disfrutar con su cocina, te...

Restaurante vegetariano recomendado por Ecoticias.com ‘Al Natural’
Restaurantes Vegetarianos

Restaurante vegetariano recomendado por Ecoticias.com ‘Al Natural’

AL NATURAL abrió sus puertas en Madrid como restaurante vegetariano en el año 1994 en plena zona del arte, junto al paseo del prado y...

Te ayudamos a que la piel de tus hijos pequeños no sufra en verano
Cosmética BIO

Te ayudamos a que la piel de tus hijos pequeños no sufra en verano

La doctora Christina Schepers, asegura que "la piel tiene memoria y un porcentaje muy elevado de los cánceres de piel se deben a una...

Probablemente el mejor protector solar ecológico lo encontrarás en Bioherbarium
Cosmética BIO

Probablemente el mejor protector solar ecológico lo encontrarás en Bioherbarium

Crema solar spf 50 The Organic Pharmacy, única entre las cremas solares orgánicas por su formulación, su aroma y su textura.

Champú Reparador de Miel e Hibisco para cabello seco
Cosmética BIO

Champú Reparador de Miel e Hibisco para cabello seco

Con cada lavado notarás la diferencia en el aspecto y salud de tu cabello, que aparecerá más fuerte, joven y sano.

Bioregena ha lanzado su crema solar especial bebés SPF 50+, para cuidar la piel de los más pequeños
Cosmética BIO

Bioregena ha lanzado su crema solar especial bebés SPF 50+, para cuidar la piel de los más pequeños

Contiene filtro mineral UVB/UVA de dióxido de titanio, con estudios clínicos realizados en laboratorios independientes. Además, lleva...

Alicante. En septiembre se pone en marcha una nueva normativa para el uso del patinete eléctrico
Motor

Alicante. En septiembre se pone en marcha una nueva normativa para el uso del patinete eléctrico

De momento, el concejal ha descartado que este reglamento sirva también para las bicicletas eléctricas, aunque no descarta que...

Porsche lanza un bono verde para financiar su primer coche 100% eléctrico
Motor

Porsche lanza un bono verde para financiar su primer coche 100% eléctrico

En el momento en que se emitió el bono, la compañía ya había alcanzado la asignación total de fondos en...

Volvo Buses forma parte de la transición energética
Motor

Volvo Buses forma parte de la transición energética

Uno de los principales retos que se plantea Europa de cara al futuro es la descarbonización del transporte y la mejora de la...

Acuerdo entre Audi e Hydro para trabajar en un aluminio 'sostenible' para las baterías del e-tron
Motor

Acuerdo entre Audi e Hydro para trabajar en un aluminio 'sostenible' para las baterías del e-tron

Para 2025, Audi tiene por objetivo reducir la huella de CO2 de sus productos a lo largo de su ciclo de vida en aproximadamente un 30% en...