La oceanógrafa Sylvia A. Earle sugiere comer menos pescado para la sostenibilidad del planeta

La oceanógrafa Sylvia A. Earle (Gibbstown, Nueva Jersey, EE.UU., 30 de agosto de 1935) ha explicado este miércoles las razones que le han llevado a su decisión de prescindir de pescado en su alimentación. "Yo no voy a decir a la gente lo que tiene que comer, pero quizás no se debería comer tanto pescado si queremos tener un planeta mejor de lo que está ahora", ha dicho. Earle se ha pronunciado en esos términos, a preguntas de los periodistas en una rueda de prensa ofrecida en Oviedo, donde se encuentra para recoger el Premio Princesa de Asturia de la Concordia 2018.

La norteamericana ha explicado que tomó esa decisión cuando era una adolescente. Fue después de sentir una atracción especial por el mar ya cuando era niña. Por aquel entonces pescaba y recogía todo tipo de especies marinas con su familia. "Me enamoré del oceano cuando me tiró una ola", ha explicado.

La oceanógrafa Sylvia A. Earle sugiere comer menos pescado para la sostenibilidad del planeta

El cambio de mentalidad y su decisión radical de dejar de comer pescado llegó poco más tarde. "Me di cuenta de que había peces que pescábamos, pero que no hacíamos nada por ponerlos ahí. Era distinto a las plantas que te comes, que puedes luego plantar. Eso me cambió", ha relatado. La experiencia ha venido confirmando aquella decisión, al comprobar que el afán de los humanos por consumir pescado ha terminado con un 90 por ciento de las especies en algunos casos. "Es un problema que arranca ya desde los años cincuenta", ha dicho.

"Para mí no tiene sentido comerme un pez que ha tardado treinta o cincuenta años en crecer, no tiene sentido", ha dicho, Earle, que considera que es mucho más razonable comerse un pollo, cuya crianza dura poco tiempo. En su opinión es preferible consumir vacas o cerdos antes que un gran atún, que está "al final de la cadena" y que ha tardado muchos años en ser lo que es. "Si tengo que elegir, yo prefiero ser parte de la solución", ha zanjado.

Sylvia A. Earle ha querido hacer un llamamiento a toda la sociedad a cuidar de los oceanos, aunque sea individualmente. Es una tarea, ha indicado, que no es "de izquierdas ni de derechas", ha señalado, al ser preguntada por las opiniones de políticos 'negacionistas' hacia el cambio climático.

La norteamericana ha explicado que tomó esa decisión cuando era una adolescente. Fue después de sentir una atracción especial por el mar ya cuando era niña. 

"Me suelen preguntar si creo en el cambio climático; yo simplemente abro los ojos y me fijo en lo que está pasando, las pruebas están a nuestro alrededor", ha indicado Earle, que ha explicado que la humanidad no tiene ahora excusas para dejar que el planeta se deteriore más, porque tiene toda la información.

PUBLICIDAD

De momento, la contaminación en los mares, ha dicho, ya afecta al tamaño de los peces. "Los grandes especímenes ya han desaparecido", ha explicado, señalando también los cambios que se producen en las rutas de estos animales porque "se está produciendo un cambio en la temperatura del oceano y eso afecta a su vida". Ha insistido en que los avances tecnológicos están permitiendo al ser humano consumir más recursos del oceano. Pero esa situación tiene que ser estabilizada. "La pregunta es si podemos sobrevivir al cambio que estamos produciendo", ha apuntado.

Cuando en un momento de la rueda de prensa ha sido preguntada por los problemas generados por las medusas en las costas del mediterráneo, Earle ha sido categórica. "Las medusas estaban aquí antes que nosotros", ha respondido, culpando al hombre de haber terminado con especies como la tortuga marina, que se las comían y podían mantener un mayor equilibrio.

En su opinión la economía y el medio ambiente han de ir "de la mano" porque no es algo entre lo que se pueda elegir. Una buena economía necesita de un medio ambiente saludable, ha considerado. "Para mantener todo lo que importa tenemos que estar en paz con el mundo natural", ha sentenciado la oceanógrafa.

Trayectoria

Conocida como la 'Dama de las Profundidades', Sylvia A. Earle reaalizó su primera inmersión submarina con diecisiete años y aún está en activo. Licenciada por la Universidad de Florida y doctorada en la de Duke, desarrolló su labor investigadora en la Academia de Ciencias de California y en centros universitarios como California en Berkeley, el Instituto Radcliff y Harvard.

Miembro, entre 1980 y 1984, del Comité Presidencial Asesor sobre Océanos y Atmósfera, en 1985 fundó la empresa Deep Ocean Engineering para diseñar, dirigir, apoyar y asesorar sobre sistemas submarinos robóticos y, ya en los noventa, DOER (Deep Ocean Exploration and Research).

En 1990 fue designada científica jefe de la Administración Nacional Oceánica y Atmosférica de Estados Unidos, cargo que desempeñó dos años. En la actualidad es Rosemary and Roger Enrico Chair for Ocean Exploration y exploradora residente de la National Geographic Society (NGS) -Premio Príncipe de Asturias de Comunicación y Humanidades 2006- y presidenta fundadora de The Sylvia Earle Alliance (SEAlliance)/Mission Blue, que puso en marcha en 2008. También forma parte de varios consejos, fundaciones y comités relacionados con la investigación marina y la conservación.

Oceanógrafa, investigadora, gestora y docente, Earle ha dedicado su vida a la exploración e investigación de los fondos marinos y a la conservación de los océanos. Con más de cien expediciones realizadas por todo el mundo y más de 7.000 horas de buceo en relación con la investigación, en 1970 encabezó el primer equipo de mujeres aquanautas durante el Proyecto Tektite, en el que vivieron durante dos semanas a 18 metros de profundidad en las Islas Vírgenes, y tiene un récord de inmersión en solitario a 1.000 metros.

Entre 1998 y 2002 lideró Mares Sostenibles, un programa para estudiar el Sistema Nacional de Santuarios Marinos de Estados Unidos. Desde SEAlliance ha aunado esfuerzos de distintas instituciones, como la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza -Premio Príncipe de Asturias de la Concordia 1988-, para la expansión de las áreas marinas protegidas y la catalogación de otras, denominadas "Hope Spots", que necesitan protección urgente.

Este proyecto se desarrolla a través de Mission Blue, una iniciativa global que aglutina a más de 200 organizaciones, grupos de apoyo, empresas privadas y equipos de investigación, para reducir el impacto de la actividad pesquera y promover la creación de espacios protegidos.

Por:

Comparte esta noticia!

La ganadería industrial que se nos viene encima

La ganadería industrial que se nos viene encima

Unos 1.500 barcos usarán cada verano los 30 fondeos ecológicos de la...

Unos 1.500 barcos usarán cada verano los 30 fondeos ecológicos de la Isla Grosa

Comentario/s

Deja tu comentario

Intromac ha puesto en marcha una nueva iniciativa, el 'Laboratorio de Ideas en Ecodiseño'
Tecnología Verde

Intromac ha puesto en marcha una nueva iniciativa, el 'Laboratorio de Ideas en Ecodiseño'

La formación correrá a cargo del gerente de Sostenibilidad y Responsabilidad Social Corporativa de Aenor, José Magro,...

Porsche prueba una fachada con tecnología verde que absorbe el dióxido de nitrógeno en su fábrica de Stuttgart
Tecnología Verde

Porsche prueba una fachada con tecnología verde que absorbe el dióxido de nitrógeno en su fábrica de Stuttgart

Este recubrimiento actúa como catalizador y descompone las partículas absorbidas de contaminantes en agua con sustancias...

Tecnología verde para la descontaminación de residuos de lindano
Tecnología Verde

Tecnología verde para la descontaminación de residuos de lindano

Estos ensayos se han desarrollado en las propias instalaciones del Gobierno de Aragón situadas en Bailín y su planteamiento ha...

Tecnología verde para la refrigeración con menor impacto medioambiental
Tecnología Verde

Tecnología verde para la refrigeración con menor impacto medioambiental

Los autores, que publican su estudio en la revista Nature Communications, plantean un nuevo método cuantitativo para determinar el...

Adictos a las series de televisión
Vida Saludable

Adictos a las series de televisión

Según Netflix, 8,4 millones de personas de personas en todos el mundo devoran una serie el día de su estreno de un solo golpe,...

Los niños acumulan toxinas de los suelos y muebles de sus hogares
Vida Saludable

Los niños acumulan toxinas de los suelos y muebles de sus hogares

Los investigadores presentan sus hallazgos este domingo en la reunión anual de la Asociación Americana para el Avance de la...

La dieta occidental, alta en grasa y azúcar es la antítesis de la dieta saludable
Vida Saludable

La dieta occidental, alta en grasa y azúcar es la antítesis de la dieta saludable

En el estudio, los ratones alimentados con dieta occidental, una dieta caracterizada por ser baja en fibra y alta en grasa y azúcar,...

Come sin autoengaños
Vida Saludable

Come sin autoengaños

las personas disfrutan más de la comida cuando no se autoengañan. Por eso recalca que en el tratamiento del sobrepeso se van...

Iniciativa para recuperar el bosque atlántico gallego de Fragas do Mandeo
Medio Ambiente

Iniciativa para recuperar el bosque atlántico gallego de Fragas do Mandeo

El ganador, Ignacio Aparicio, de A Coruña, colabora desde hace años con la Fundación Fragas do Mandeo. Su proyecto...

Pedimos a Europa que compruebe si se está subvencionando en Asturias las zonas quemadas
Medio Ambiente

Pedimos a Europa que compruebe si se está subvencionando en Asturias las zonas quemadas

Según establece el Real Decreto 1075/2014, de 19 de diciembre, sobre aplicación de pagos directos a la agricultura y a la...

Analizando a fondo las causas de los incendios en invierno
Medio Ambiente

Analizando a fondo las causas de los incendios en invierno

La piromanía es una patología, un trastorno de conducta. Según datos estadísticos del Ministerio, tan solo el...

España en el pelotón de los torpes de Europa en recaudación por impuestos ambientales
Medio Ambiente

España en el pelotón de los torpes de Europa en recaudación por impuestos ambientales

La recaudación de los impuestos medioambientales superó el 10 por ciento del total de ingresos fiscales en Letonia, Grecia y...