• Número de lectores auditados por  Número de lectores auditados por OJD


Hongos el superalimento que reduce el riesgo de padecer cáncer

  • Un estudio llevado a cabo por investigadores de la Facultad de Medicina de Penn State (Estados Unidos), y que ha sido publicado en la revista 'Advances in Nutrition', ha evidenciado que un mayor consumo de hongos reduce el riesgo de padecer cáncer.

Comparte esta noticia!

A esta conclusión han llegado tras analizar 17 estudios sobre el cáncer publicados entre 1966 y 2020, así como los datos de más de 19.500 pacientes oncológicos y la relación entre el consumo de hongos y el riesgo de cáncer.

Así, los expertos comprobaron que las personas que comían 18 gramos de hongos al día tenían un 45 por ciento menos de riesgo de padecer cáncer, en comparación con aquellos que no comían estos alimentos. "Los hongos son la fuente dietética más alta de ergotioneína, que es un antioxidante y protector celular único y potente. Reponer antioxidantes en el cuerpo puede ayudar a proteger contra el estrés oxidativo y reducir el riesgo de cáncer", han detallado los expertos.

Cuando se examinaron cánceres específicos, los investigadores notaron las asociaciones más fuertes para el cáncer de mama, lo que puede deberse a que la mayoría de los estudios no incluyeron otras formas de cáncer.

"En general, estos hallazgos proporcionan evidencia importante de los efectos protectores de los hongos contra el cáncer. Se necesitan estudios futuros para identificar mejor los mecanismos involucrados y los cánceres específicos que pueden verse afectados", han zanjado los investigadores

Beneficios de la vitamina K y superalimentos que la aportan

Beneficios de la vitamina K y superalimentos que la aportan

Superalimentos de temporada: vida saludable en primavera

Superalimentos de temporada: vida saludable en primavera

Comentario/s

Deja tu comentario

CARREFOUR ‘apuesta’ por el calzado fabricado con materiales reciclados
Moda Sostenible

CARREFOUR ‘apuesta’ por el calzado fabricado con materiales reciclados

Carrefour lanza unas zapatillas deportivas elaboradas con material reciclado dentro su marca TEX. El desarrollo de este producto responde...

¿En qué se diferencia la moda sostenible de la tradicional?
Moda Sostenible

¿En qué se diferencia la moda sostenible de la tradicional?

Si quieres saber las diferencias entre la moda tradicional y la sostenible, ECOticias.com - ‘El Periódico Verde’ te lo...

Adolfo Domínguez propone una moda sostenible con su nueva campaña ‘Vístete de bosque’
Moda Sostenible

Adolfo Domínguez propone una moda sostenible con su nueva campaña ‘Vístete de bosque’

La campaña presenta un conjunto de prendas elaboradas con la fibra ecológica procedente de la madera...

Desastre del Rana Plaza: 8 años después poco ha cambiado en la moda
Moda Sostenible

Desastre del Rana Plaza: 8 años después poco ha cambiado en la moda

A pesar del millar de muertos, la moda sigue sin ser sostenible. ECOticias.com - ‘El Periódico Verde’ analiza la...

Los fotovoltaicos satisfechos con la ‘Ley de Cambio Climático’
Energías Renovables

Los fotovoltaicos satisfechos con la ‘Ley de Cambio Climático’

Lograr el objetivo de descarbonización para mediados de siglo y hacerlo de manera respetuosa con la biodiversidad hacía muy...

Vertex Bioenegy firma el suministro de fuentes de energía renovables
Energías Renovables

Vertex Bioenegy firma el suministro de fuentes de energía renovables

Esta operación permitirá a Vertex Bioenergy reducir sus emisiones de dióxido de carbono (CO2) en 17.000 toneladas,...

Baleares, una cubierta solar para el Hospital Mateu
Energías Renovables

Baleares, una cubierta solar para el Hospital Mateu

El vicepresidente y conseller de Transición Energética, Sectores Productivos y Memoria Democrática, Juan Pedro Yllanes,...

Andalucía ‘apuesta’ por el autoconsumo
Energías Renovables

Andalucía ‘apuesta’ por el autoconsumo

La Junta de Andalucía reabre este miércoles los incentivos al autoconsumo para ciudadanos, empresas y administraciones...

España se ‘crece’ ante la Cumbre de Glasgow
Cambio Climático

España se ‘crece’ ante la Cumbre de Glasgow

El Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico ha incidido este miércoles ante la Presidencia...

Parece ser que la ‘ley del clima’ no gusta a nadie
Cambio Climático

Parece ser que la ‘ley del clima’ no gusta a nadie

Hoy, 13 de mayo, se aprueba la Ley de Cambio Climático y Transición Energética en el Congreso de los Diputados...

La ‘Ley de Cambio Climático’ tiene en frente a PP, Vox y Más País que votaran en contra
Cambio Climático

La ‘Ley de Cambio Climático’ tiene en frente a PP, Vox y Más País que votaran en contra

El Pleno del Congreso de los Diputados aprobará este jueves definitivamente la primera Ley de Cambio Climático y...

El PSOE ‘eufórico’ con la ley de cambio climático y ya ven los Brotes Verdes
Cambio Climático

El PSOE ‘eufórico’ con la ley de cambio climático y ya ven los Brotes Verdes

El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, ha celebrado el "paso decisivo" que da este jueves el Congreso de los Diputados con la...