Superalimentos

Arándanos silvestres Al arándano se le atribuye un cúmulo de virtudes, como mejorar la visión, prevenir la enfermedad de Alzheimer o preservar la memoria, entre otras muchas. Además, estos exquisitos superalimentos tienen efectos diuréticosy su...

Nuez pecana  Las nueces pecanas son tan ricas en nutrientes, que según cuenta la historia, en ciertas regiones, los nativos americanos llegaban a depender del consumo de este superalimento casi en exclusividad durante 2 o 3 meses...

Se suele decir que el desayuno es la comida principal y la que más energía debe aportar al cuerpo, para poder rendir durante el resto del día. ECOticias.com - ‘El Periódico Verde’ te explica por qué es importante consumir cada mañana una buena dosis de superalimentos.

A la hora de planificar los menús que se servirán cuando se reúna la familia en Nochebuena, Navidad, Nochevieja y para las cenas de empresas, no debemos olvidarnos de darles a los superalimentos el lugar que les corresponde.

La producción y el consumo de insectos comestibles es una realidad que cada vez gana más adeptos. Los insectos representan una posible solución a las dificultades asociadas con la producción de alimentos, así como a los problemas ambientales y de salud.