Toma nota de los alimentos más saludables que ECOticias.com te recomienda para 2018

Los españoles ponen nota a los alimentos mejor valorados desde un punto de vista nutricional en 2017, en el 'XII Panel de Hábitos Alimenticios de Herbalife Nutrición', que ha revelado la fruta como el alimento mejor percibido.

"A los españoles no les faltan motivos para percibir a la fruta como un alimento muy saludable. Tienen una gran cantidad de vitaminas, minerales, antioxidantes, fibra y no son altas en calorías. Además es uno de los distintivos de la dieta mediterránea y su consumo ha sido ampliamente recomendado por las autoridades", ha señalado el especialista en Medicina Deportiva, Julián Álvarez.

En la parte alta de la tabla se encuentran también alimentos muy valorados, como las verduras y los pescados. Las verduras, al igual que la fruta, también son ricas en antioxidantes, vitaminas y minerales, pero con la ventaja de tener un contenido más bajo en azúcar y calorías. Por su parte, el pescado blanco, como la merluza o el lenguado, es rico en proteínas y bajo en grasas saturadas, mientras que el pescado azul, como el salmón o la caballa, además es una gran fuente de ácidos grasos omega-3.

El aceite de oliva ocupa el cuarto lugar en el ranking de alimentos saludables, a pesar de que en los últimos años se ha generalizado la utilización de otros tipos de aceites.

Otros alimentos que están bien valorados por los españoles son la carne, los complementos alimenticios y el chocolate. La carne, especialmente la carne de ave, es una gran fuente de proteínas al tiempo que baja en grasa y proporciona nutrientes que se necesitan para la actividad diaria.

"A los españoles no les faltan motivos para percibir a la fruta como un alimento muy saludable. Tienen una gran cantidad de vitaminas, minerales, antioxidantes, fibra y no son altas en calorías. Además es uno de los distintivos de la dieta mediterránea y su consumo ha sido ampliamente recomendado por las autoridades", ha señalado el especialista en Medicina Deportiva, Julián Álvarez.

Los complementos alimenticios, como los batidos con proteína o los complejos multivitamínicos, son considerados por los españoles como una buena opción para alcanzar sus necesidades nutricionales. Por su parte, el chocolate recibe un aprobado, este alimento tiene algunos valores nutricionales interesantes, pero hay que consumirlo de forma moderada y buscar chocolates con un grado de pureza mayor del 70 por ciento

PUBLICIDAD

Fuente original:

Comparte esta noticia!

Expertos advierten en O_LIVE! en Jaén sobre los peligros de la obesidad...

Expertos advierten en O_LIVE! en Jaén sobre los peligros de la obesidad y la necesidad de una dieta saludable

La Región de Murcia fomentará hábitos saludables

La Región de Murcia fomentará hábitos saludables

Comentario/s

Deja tu comentario

Más de 200 personas han participado en la IV Jornada de Montaña y Escalada en Nalda
Deportes de Aventura

Más de 200 personas han participado en la IV Jornada de Montaña y Escalada en Nalda

La jornada, en la que el buen tiempo ha acompañado, ha tenido lugar en las vías de escalada situadas en el entorno de la...

La expedición inclusiva con montañeros ciegos a los Alpes Escandinavos se presenta la próxima semana en Madrid
Deportes de Aventura

La expedición inclusiva con montañeros ciegos a los Alpes Escandinavos se presenta la próxima semana en Madrid

Este año la expedición estará compuesta por 21 alpinistas, un grupo que estará formado por montañeros con...

Las miserias del ciclista solitario
Deportes de Aventura

Las miserias del ciclista solitario

Desde hace varios años el Grupo de Investigación en Ingeniería de Carreteras (GIIC) de la Universidad...

Los alpinistas Reinhold Messner y Krzysztof Wielicki, Premio Princesa de Asturias de los Deportes 2018
Deportes de Aventura

Los alpinistas Reinhold Messner y Krzysztof Wielicki, Premio Princesa de Asturias de los Deportes 2018

Esta candidatura, a la que optaban 21 propuestas de 12 nacionalidades, ha sido planteada por Pedro Miguel Echenique...

Alerta máxima con la Ley del Suelo y del Plan Rector de Uso y Gestión (PRUG) del Parque Nacional del Guadarrama
Medio Ambiente

Alerta máxima con la Ley del Suelo y del Plan Rector de Uso y Gestión (PRUG) del Parque Nacional del Guadarrama

"En materia urbanística, las modificaciones de la Ley del Suelo para beneficiar proyectos particulares concretos han sido la...

Presentación de la Guía Geológica del Parque Nacional de Sierra Nevada
Medio Ambiente

Presentación de la Guía Geológica del Parque Nacional de Sierra Nevada

La colección de Guías Geológicas de Parques Nacionales, al alcance de todos, permite divulgar el rico patrimonio...

La gran alianza de las islas del Mediterráneo para impulsar políticas medioambientales
Medio Ambiente

La gran alianza de las islas del Mediterráneo para impulsar políticas medioambientales

Durante el viaje, Mir ha presentado el Decreto de posidonia que prepara la Conselleria a los representantes de las oficinas regionales en...

La playa asturiana de Peñarronda acoge una jornada de educación ambiental
Medio Ambiente

La playa asturiana de Peñarronda acoge una jornada de educación ambiental

En la jornada participará personal de la Dirección General de Biodiversidad, con la colaboración de Cogersa, que...

Receta Ecológica recomendada por ECOticias.com: Guisantes con arroz al curry
Agricultura ecológica

Receta Ecológica recomendada por ECOticias.com: Guisantes con arroz al curry

Añadir el caldo, el cardamomo, las semillas de cilantro, sal y pimienta a la sarten y dejar cocer durante 5 minutos aproximadamente,...

Receta Ecológica recomendada por ECOticias.com: Gallo con verduras al vino tinto
Agricultura ecológica

Receta Ecológica recomendada por ECOticias.com: Gallo con verduras al vino tinto

Mientras el gallo está en el horno, preparar champiñones y bacón por separado (es mejor así para que el jugo del champiñón no impida...

Jornadas para visibilizar a los productores agroecológicos de Madrid
Agricultura ecológica

Jornadas para visibilizar a los productores agroecológicos de Madrid

Dentro del objetivo de sensibilización, la plataforma y el proyecto de La Casa Encendida "Cine Digital con Pocos Recursos CDPR " ha...

Cantabria apuesta fuerte por la producción ecológica
Agricultura ecológica

Cantabria apuesta fuerte por la producción ecológica

El titular de Alimentación ha reafirmado el compromiso del Gobierno para impulsar la promoción de los alimentos que proceden...