Si tienes exámenes pon unos pistachos en tu vida

Con motivo del periodo de exámenes finales que está a punto de comenzar, la American Pistachio Growers ha presentado un estudio realizado recientemente por la Loma Linda University (LLU) de California (Estados Unidos), que apunta que el consumo de pistachos entre horas podría favorecer el funcionamiento del cerebro y los niveles de concentración en el trabajo.

La investigación pone de relieve que ingerir frutos secos de forma regular mejora las frecuencias de las ondas cerebrales asociadas con la cognición, el aprendizaje, la memoria, el recuerdo y otras funciones cerebrales clave.

Si tienes exámenes pon unos pistachos en tu vida

Durante la investigación se estudió el comportamiento de múltiples frutos secos y se demostró que los pistachos eran los que obtenían la mayor repuesta en ondas gamma. Estas ondas, en particular, resultan cruciales para la mejora del procesamiento cognitivo, la retención de información, el aprendizaje y la percepción.

Además, se realizaron electroencefalogramas (EEG) para medir la fuerza de las señales de las ondas cerebrales. La actividad de la banda de onda de los EEG se registró a partir de nueve regiones del cuero cabelludo asociado con la función cortical cerebral, explicaron los investigadores.

Para Lee Berk, principal investigador del estudio y decano de la investigación en la Escuela de la LLU de Profesionales de la Salud, este estudio aporta descubrimientos "significativamente beneficiosos", al demostrar que los frutos secos son "tan beneficiosos para el cerebro como lo son para el resto de cuerpo".

La investigación pone de relieve que ingerir frutos secos de forma regular mejora las frecuencias de las ondas cerebrales asociadas con la cognición, el aprendizaje, la memoria, el recuerdo y otras funciones cerebrales clave.

Reducen el contorno de la cintura y aportan nutrientes adicionales

Paralelamente a esta investigación, el Instituto Paul Bocuse de Lyon (Francia) ha realizado un estudio sobre el consumo de pistachos y la obesidad, para aquellos que son reacios a añadir las calorías de los frutos secos a sus rutinas diarias.

PUBLICIDAD

El nuevo estudio se ha llevado a cabo entre las población femenina francesa durante un período de tiempo de cuatro semanas. Las participantes se segmentaron en dos grupos. Las mujeres componentes del primer grupo ingirieronuna galleta proteica popularizada como snack saludable; mientras que el segundo grupo consumió pistachos tostados de origen California.

Ambos snacks contenían las mismas calorías y proteínas. Después, se realizaron registros de alimentación de los sujetos de estudio y mediciones antropométricas (como peso y perímetro de la cintura) en la cuarta semana de estudio, mientras que el peso de las participantes no cambió en ninguno de los grupos, el grupo de mujeres que ingirieron pistachos presentaba una tendencia a reducir el perímetro de la cintura después de cuatro semanas.

Por su parte, las medidas de las grasas corporales se mantuvieron estables en aquellas mujeres que comieron pistachos durante cuatro semanas pero aumentó ligeramente en el grupo de control. Al contrario del grupo que consumió el snack de la 'galleta proteica saludable', las mujeres que comieron pistachos durante cuatro semanas presentaban una mayor proporción de nutrientes como tiamina, vitamina B6, cobre y potasio.

Por:

Comparte esta noticia!

El consumo moderado de carbohidratos es una gran idea

El consumo moderado de carbohidratos es una gran idea

La enorme importancia de tener un espacio verde cerca de tu hogar para...

La enorme importancia de tener un espacio verde cerca de tu hogar para la salud de tu hijos

Comentario/s

Deja tu comentario

El deshielo del permafrost hace tambalear los objetivos del Clima de París
Cambio Climático

El deshielo del permafrost hace tambalear los objetivos del Clima de París

Los presupuestos de emisiones representan el límite superior de las emisiones totales de dióxido de carbono (CO2) asociadas...

La expansión de praderas submarinas en el Ártico contribuyen a frenar el calentamiento del Planeta
Cambio Climático

La expansión de praderas submarinas en el Ártico contribuyen a frenar el calentamiento del Planeta

La pérdida de sumideros de carbono naturales contribuye a la emisión de gases de efecto invernadero y, por lo tanto, al...

Navarra se presenta en California como referente por sus acciones en la lucha contra el cambio climático
Cambio Climático

Navarra se presenta en California como referente por sus acciones en la lucha contra el cambio climático

Al igual que otras regiones y ciudades de todo el mundo, Navarra ha asumido estos desafíos a futuro en la mayor cumbre mundial de...

Unidos Podemos pide a Ribera un Plan contra la subida de la luz y acuerdan trabajar juntos en la Ley de Cambio Climático
Cambio Climático

Unidos Podemos pide a Ribera un Plan contra la subida de la luz y acuerdan trabajar juntos en la Ley de Cambio Climático

Estos han sido los dos temas principales de la reunión que Ribera ha mantenido en el Congreso con los portavoces de Unidos Podemos en...

El tráfico privado de Madrid se ha reducido sólo un 2% en los últimos tres años
CO2

El tráfico privado de Madrid se ha reducido sólo un 2% en los últimos tres años

La celebración de este día, que coincide con la 'Semana europea sin coches', es "una llamada de atención a todas las...

Calor y tráfico rodado, la
CO2

Calor y tráfico rodado, la "olla a presión" de la contaminación

Los gases procedentes de esos miles de tubos de escape, a los que se suman aquellos emitidos por la industria, se amplían por efecto...

El tráfico rodado y marítimo dispara los niveles de dióxido de nitrógeno y partículas en el aire de Ceuta
CO2

El tráfico rodado y marítimo dispara los niveles de dióxido de nitrógeno y partículas en el aire de Ceuta

Las mediciones efectuadas revelan que la ciudad "tendría que reducirlas en un 15 por ciento para el año 2020". "La fuente...

Idean cómo usar para baterías CO2 emitido en plantas de energía
CO2

Idean cómo usar para baterías CO2 emitido en plantas de energía

Las plantas de energía equipadas con sistemas de captura de carbono generalmente utilizan hasta el 30 por ciento de la electricidad...

Villamanrique impulsa un taller de cosmética natural a partir de la flora autóctona
Cosmética BIO

Villamanrique impulsa un taller de cosmética natural a partir de la flora autóctona

Enmarcado en el proyecto 'Villamanrique en Transición', once mujeres del municipio participan en este taller que parte de la idea de...

Cómo recuperar la piel y pelo tras los excesos del verano
Cosmética BIO

Cómo recuperar la piel y pelo tras los excesos del verano

Hasta el 80% del envejecimiento de la piel se considera que es por el sol. Es el agente que más influye en el envejecimiento de la...

Kóoch, cosmética BIO gallega
Cosmética BIO

Kóoch, cosmética BIO gallega

Con el V Label, las empresas promueven la transparencia y la claridad y el resultado es una garantía para las personas veganas y...

Alegría y felicidad con aromas cítricos
Cosmética BIO

Alegría y felicidad con aromas cítricos

Los aceites esenciales, por tanto, poseen muchas propiedades que provocan estímulos en el ser humano y se convierten en una gran...