Los 5 mandamientos para tomar unas buenas tapas y además muy saludables

Este jueves se celebra en todo el mundo el Día de la Tapa y, aunque en España está muy presente, no se suelen tener en cuenta una serie de factores que influyen en nuestro organismo llegando incluso a afectar, en algunos casos, a la salud.

"El tapeo y el cuidado de nuestra nutrición es totalmente compatible y positivo, siempre que sepamos elegir las bebidas y los alimentos correctos, así como cumplir con ciertas pautas que ayudarán a equilibrar la alimentación y evitar que nuestro peso se vea influenciado cuando salimos a tapear", han señalado desde el departamento técnico del Grupo NC Salud.

Los 5 mandamientos para tomar unas buenas tapas y además muy saludables

Por ello, desde el Grupo NC Salud han ofrecido algunas recomendaciones para que disfrutar de este día y de estos platos típicos -y no se convierta en una mala experiencia para nuestra digestión- :

1. Compensar desde el minuto uno: se debe tomar algo de fruta antes de salir de casa, ya que tiene efecto saciante y nos ayudará a tener menos apetito y a comer menos que si llegamos hambrientos. Además, para la comida, es recomendable que en casa realices una comida más ligera, a base de ensaladas, frutas y pescado, que compense los posibles excesos. A la hora de acercarnos al destino elegido, sería perfecto si nos decantáramos por hacerlo andando, ya que haremos el ejercicio que luego vamos a contrarrestar con lo que comamos y bebamos.

2. Diferentes tipologías de aperitivos: los encurtidos son una muy buena opción, ya que no aportan tantas calorías como puede parecer a simple vista, especialmente si se trata de pepinillos. La gran excepción son las aceitunas, por lo que conviene evitarlas o moderar su consumo. Los frutos secos, por su parte, aunque también son alimentos de gran aporte calórico, resultan muy nutritivos y su consumo moderado encaja dentro de los patrones de dieta saludable.

Compensar desde el minuto uno: se debe tomar algo de fruta antes de salir de casa, ya que tiene efecto saciante y nos ayudará a tener menos apetito y a comer menos que si llegamos hambrientos.

Menos recomendables serán cuando se presenten fritos y con sal, pues la fritura aumenta las calorías y la sal agrava la retención de líquidos. En último lugar, los aperitivos menos recomendables son las patatas fritas y similares, ya que apenas proporcionan sustancias nutritivas.

PUBLICIDAD

3. Atención a las grasas: tapas con ingredientes principales como las sardinas, los boquerones, el atún o el salmón resultan muy beneficiosas para la salud cardiovascular por tener un menor contenido en grasas. Eso sí, evitando las que contengan salsas como la mayonesa o el alioli.

4. La bebida, otro aspecto fundamental: lo más saludable es decantarse por refrescos light ya que apenas aportan calorías. No obstante, si se elige cerveza, se puede pedir preferiblemente sin alcohol y con gaseosa, puesto que así la proporción de cerveza será menor y se sustituirá por gaseosa, que tiene muy pocas calorías.

Además, si llegamos con mucha sed, es recomendable pedir un vaso de agua y después la bebida que queramos, tomándola a pequeños sorbos para no llenar nuestro estómago de burbujas.

5. Pan sí, pero con moderación: el pan no tiene tantas calorías como se piensa, y tomado con moderación, es saludable en nuestra dieta diaria. Cuando vayas de tapas, mide la cantidad de pan de modo que no supere las dos rebanadas

6. Ayudas naturales para bloquear las grasas: una opción muy positiva que completará el efecto de las anteriores recomendaciones es contar con la ayuda de un complemento alimenticio natural, pues en esta época de excesos alimenticios, te ayudará a limitar la absorción de grasas e hidratos de carbono de los alimentos, evitando subidas de peso.

Por:

Comparte esta noticia!

Reducir el riesgo cardiovascular en diabetes tipo 2 con frutos secos

Reducir el riesgo cardiovascular en diabetes tipo 2 con frutos secos

Adictos a las series de televisión

Adictos a las series de televisión

Comentario/s

  • Pickle Addicts - viernes 22 junio 2018

    Muy buen artículo a tener en cuenta escríbenos a alex@pickleaddicts.com Visita https://www.pickleaddicts.com/ para más información

Deja tu comentario

Investigan a una empresa por abandonar más de 100 neumáticos junto a un camino rural en Sevilla
Reciclaje de Residuos

Investigan a una empresa por abandonar más de 100 neumáticos junto a un camino rural en Sevilla

Por la cantidad de neumáticos abandonados, más de 100, y la medida de las huellas halladas sobre el terreno del...

La Rioja pide colaboración de ayuntamientos y ciudadanos para avanzar en la eliminación puntos de vertido incontrolado
Reciclaje de Residuos

La Rioja pide colaboración de ayuntamientos y ciudadanos para avanzar en la eliminación puntos de vertido incontrolado

En este punto, ha realizado un balance de ejecución de los programas de actuación que se han llevado a cabo en los...

Ampliación plazo para envío propuestas de ponencia a ISWA 2019
Reciclaje de Residuos

Ampliación plazo para envío propuestas de ponencia a ISWA 2019

Y es que el Comité Organizador, ante la avalancha de solicitudes recibidas, ha decidido ampliar el plazo para la presentación...

Residuos (Galicia). Oportunidades siempre fueron buenas
Reciclaje de Residuos

Residuos (Galicia). Oportunidades siempre fueron buenas

El espíritu de esta novedosa iniciativa es ayudar a disminuir el exacerbado consumo de bolsas plásticas,...

Brasil ordena inspecciones diarias en las empresas mineras con presas
Eco América

Brasil ordena inspecciones diarias en las empresas mineras con presas

Las empresas deberán informar sobre las medidas adoptadas para la seguridad y sobre cualquier acción urgente que hayan tomado...

Skyline Renewables compra una cartera eólica de 117 MW en Estados Unidos
Eco América

Skyline Renewables compra una cartera eólica de 117 MW en Estados Unidos

En concreto, los parques eólicos se encuentran en los Estados de Iowa, Kansas, Pennsylvania y Wyoming y proporcionan...

EDP Renováveis se adjudica un contrato para la venta de energía limpia en Estados Unidos
Eco América

EDP Renováveis se adjudica un contrato para la venta de energía limpia en Estados Unidos

A través de su filial en el país, EDP Renewables North America, la eléctrica ha firmado un contrato con Tri-State...

Grenergy acuerda la venta y construcción de cuatro plantas solares en Chile para CarbonFree por 29 millones
Eco América

Grenergy acuerda la venta y construcción de cuatro plantas solares en Chile para CarbonFree por 29 millones

Estos proyectos fotovoltaicos, que se encuentran situados a 150 kilómetros al suroeste de Santiago de Chile, en las regiones de Maule...

Restaurante vegetariano recomendado por Ecoticias.com ‘Pizzi & Dixie’
Restaurantes Vegetarianos

Restaurante vegetariano recomendado por Ecoticias.com ‘Pizzi & Dixie’

Como toque final, deliciosos postres como la Tarta “nutricake” de frutos silvestres cocinada en crudo por debajo de los...

Restaurante vegetariano recomendado por Ecoticias.com ‘Bunny’s Deli’
Restaurantes Vegetarianos

Restaurante vegetariano recomendado por Ecoticias.com ‘Bunny’s Deli’

Además, utiliza ingredientes frescos, mucho verde, y mucha imaginación para que además de disfrutar con su cocina, te...

Restaurante vegetariano recomendado por Ecoticias.com ‘Al Natural’
Restaurantes Vegetarianos

Restaurante vegetariano recomendado por Ecoticias.com ‘Al Natural’

AL NATURAL abrió sus puertas en Madrid como restaurante vegetariano en el año 1994 en plena zona del arte, junto al paseo del prado y...