Las nueces no engañan, lo mejor para la salud cardiovascular

Una revisión sistemática de 26 ensayos clínicos de la Universidad de Harvard sugiere que las dietas enriquecidas con nueces podrían reducir significativamente el colesterol total, el colesterol 'malo', los triglicéridos y la apolipoproteína B, en comparación con la dieta baja en grasas, la mediterránea sin nueces, americana o japonesa.

Esta investigación proporciona el resumen más completo hasta ahora de los efectos del consumo de nueces en los factores de riesgo de las enfermedades cardiovasculares, una de las principales causas de muerte en España, que según la Fundación Española del Corazón podría prevenirse hasta en un 80 por ciento de los casos siguiendo una dieta sana y practicando actividad física de manera regular.

Las nueces no engañan, lo mejor para la salud cardiovascular

La investigación ha analizado 25 años de evidencia del papel del consumo de nueces en los factores de riesgo cardiovasculares, en lo que se incluyen colesterol, triglicéridos, presión arterial y peso. El metaanálisis original, 'Efectos del consumo de nueces sobre los lípidos sanguíneos y otros factores de riesgo cardiovascular: un metaanálisis y una revisión sistemática', se publicó en 2009 y revisó 13 ensayos con 365 individuos.

Esta vez, los investigadores han evaluado los ensayos clínicos que se han publicado desde entonces, y han publicado una actualización de esta revisión que incluye el doble de estudios y casi triplica el número de individuos representados en comparación con la publicación inicial.

"Esta revisión actualizada refuerza aún más el hecho de que disfrutar de las nueces como 'snack' o en nuestros platos es una gran forma de agregar nutrientes esenciales a nuestra dieta, mientras que ayudamos a nuestra salud cardiovascular.

La investigación ha analizado 25 años de evidencia del papel del consumo de nueces en los factores de riesgo cardiovasculares, en lo que se incluyen colesterol, triglicéridos, presión arterial y peso.

Además, a pesar de la creencia popular de que los frutos secos se relacionan con un incremento en el peso corporal por ser altos en calorías, nuestro estudio demuestra, una vez más, que incluir nueces en el contexto de una dieta equilibrada no tiene efectos adversos en el peso corporal", afirma la principal autora del estudio, Marta Guasch Ferré, investigadora asociada del Departamento de Nutrición de Harvard T.H. Escuela Chan de Salud Pública (Estados Unidos).

PUBLICIDAD

Los investigadores examinaron 26 ensayos controlados aleatorios de 1.059 participantes entre 22-75 años, en los que se encontraban personas con condiciones concretas como colesterol alto, diabetes tipo 2, síndrome metabólico, sobrepeso u obesidad, y otras sin ninguna de estas dolencias.

Las dietas enriquecidas con nueces variaron en cantidades que van del 5 al 24 por ciento del total de calorías por día (equivalentes a 14-110 gramos por día) y se compararon con las dietas de control que no contenían nueces, incluida la dieta mediterránea, baja en grasas, estadounidense o japonesa.

En comparación con las dietas de control, una dieta suplementada con nueces redujo en un porcentaje significativamente mayor el colesterol total (3,25%), el colesterol LDL (3,73%), los triglicéridos (5,52%) y la apolipoproteína B (4,19%). Además, la incorporación de nueces en la dieta no tuvo efectos adversos sobre el peso corporal o la presión arterial, según los estudios incluidos en el metaanálisis.

Comparte esta noticia!

Cuidado con las alergias para los más pequeños con las frutas frescas,...

Cuidado con las alergias para los más pequeños con las frutas frescas, frutos secos, y crustáceos

El aceite de oliva virgen extra, tu gran aliado para combatir la...

El aceite de oliva virgen extra, tu gran aliado para combatir la diabetes

Comentario/s

Deja tu comentario

Huertos urbanos en edificios de oficinas de Madrid
Agricultura ecológica

Huertos urbanos en edificios de oficinas de Madrid

Gracias a los "buenos resultados" que considera está cosechando, Merlin planea instalar un segundo huerto, en este caso en el...

España ya es líder absoluto de productos ecológicos de Europa
Agricultura ecológica

España ya es líder absoluto de productos ecológicos de Europa

Gracias a la demanda de estos productos ecológicos, ha surgido la primera feria profesional internacional Organic Food Iberia y Eco Living...

Dehesa El Milagro ‘viento en popa’, ahora ya en el El Corte Inglés
Agricultura ecológica

Dehesa El Milagro ‘viento en popa’, ahora ya en el El Corte Inglés

La granja ecológica Dehesa El Milagro impulsa su crecimiento en España con el apoyo de El Corte Inglés, donde ha...

Valencia acoge BioCultura 2019 y el mundo BIO este viernes
Agricultura ecológica

Valencia acoge BioCultura 2019 y el mundo BIO este viernes

La Gran Gala del Mundo Bio se celebrará este próximo viernes en el Palau de la Exposició de Valencia. Habrá...

Proponen un plan para aumentar los puntos de recarga para vehículos eléctricos
Motor

Proponen un plan para aumentar los puntos de recarga para vehículos eléctricos

La diputada de Ciudadanos apuesta por un plan para "ayudar a las empresas a realizar una transición exitosa hacia la...

Lobito y Qev Tech, alianza para desarrollar productos de movilidad eléctrica
Motor

Lobito y Qev Tech, alianza para desarrollar productos de movilidad eléctrica

Los vehículos se producirán en una de las fábricas colaboradoras asiáticas y se comercializarán por el...

Asturias, Cataluña y Madrid lideran la carrera hacia el coche eléctrico
Motor

Asturias, Cataluña y Madrid lideran la carrera hacia el coche eléctrico

Asturias encabeza la lista global en el segundo trimestre, debido al esfuerzo realizado para aumentar la demanda del vehículo...

Uno de cada diez conductores de bicicletas y patinetes usa el móvil
Motor

Uno de cada diez conductores de bicicletas y patinetes usa el móvil

El informe confirma que el 14% de los encuestados usa la bicicleta al menos una vez por semana. El 1% que emplea el patinete (sea...

Programa 'Recicla vidrio y pedalea'
Reciclaje de Residuos

Programa 'Recicla vidrio y pedalea'

El programa 'Recicla vidrio y pedalea' de Ecovidrio, ha conseguido llegar desde su fundación en 2014, a más de 17 millones de...

Bilbao fomenta el reciclaje de envases de vidrio en hostelería
Reciclaje de Residuos

Bilbao fomenta el reciclaje de envases de vidrio en hostelería

En la segunda fase del proyecto, una vez finalizada la campaña informativa, se procederá a visitar los establecimientos para...

Plastics Recycling Awards Europe 2020
Reciclaje de Residuos

Plastics Recycling Awards Europe 2020

Pueden presentar su candidatura tanto empresas como organizaciones y ciudadanos de todo el continente comprometidos con el reciclaje de...

San Fernando - Coslada. Exigen la retirada de residuos del Bosque del Humedal de Coslada
Reciclaje de Residuos

San Fernando - Coslada. Exigen la retirada de residuos del Bosque del Humedal de Coslada

Ecologistas en Acción ha pedido al alcalde del Ayuntamiento de Coslada que se retiren los residuos, que se acumulan en el parque...