COVID-19 y veganismo

Consumir regularmente fibra es una muy buena idea para prevenir el cáncer de mama

  • Cuando los investigadores agruparon los datos de los 20 estudios de observación que identificaron, las personas con el mayor consumo de fibra tenían un riesgo ocho por ciento menor de cáncer de mama.

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El consumo de una dieta alta en fibra está vinculado con una menor incidencia de cáncer de mama según un análisis de todos los estudios prospectivos relevantes. Los hallazgos se publican en línea en 'CANCER', una revista revisada por pares de la American Cancer Society (ACS).

Debido a que los estudios han generado resultados inconsistentes con respecto a la posible relación entre el consumo de fibra y el cáncer de mama, Maryam Farvid, de la Escuela de Salud Pública de Harvard TH Chan, y sus colegas buscaron todos los estudios prospectivos relevantes publicados hasta julio de 2019.

La fibra soluble se asoció con menores riesgos de cáncer de seno, y una mayor ingesta total de fibra se asoció con un menor riesgo tanto en mujeres premenopáusicas como posmenopáusicas".

"Nuestro estudio contribuye a la evidencia de que los factores del estilo de vida, como las prácticas dietéticas modificables, pueden afectar el riesgo de cáncer de seno --señala el doctor Farvid--. Nuestros hallazgos proporcionan evidencia de investigación que respalda las pautas dietéticas de la American Cancer Society, enfatizando la importancia de una dieta rica en fibra, incluyendo frutas, verduras y granos integrales".

Es importante destacar que los hallazgos no demuestran que la fibra dietética reduzca directamente el riesgo de cáncer de mama, y se necesita un ensayo clínico aleatorizado para evaluar dicha causa y efecto.

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