Todos los establecimientos deben evolucionar para poder seguir siendo competitivos, especialmente aquellos que están en un mercado que es muy dinámico como el de los productos de consumo masivo, siendo Mercadona uno de los establecimientos más grandes del país. Te traemos el mayor cambio que ha hecho esta empresa. Cuando vayas a alguno de sus puntos, siempre lo recordarás. Vamos a ver a qué nos referimos.
Mercadona: la mayor cadena de supermercados de España
Esta es una de las cadenas que son líderes en la península con un segmento de casi el 30 %. Fue fundada en Valencia en 1977 y ahora, en menos de 50 años, tiene más de 2000 puntos de compra, por lo que ha sido la empresa de expansión más rápida la cual ha apalancado con una táctica que combina productos de calidad, precios bajos y una estructura de innovación tecnológica y logística.
Por otra parte, ha implantado una política de preferencia de compra a proveedores locales y nacionales. Asimismo, Mercadona se ha alineado con la tendencia de la lucha contra el cambio climático y el calentamiento global al crear tiendas que son sostenibles y ecológicas porque se manejan con energía renovable, de igual forma, ofrecen el servicio de puntos de recarga para coches eléctricos.
Un proyecto para la optimización y gestión del consumo energético
La compañía Smarkia lleva desde hace dos años un proyecto que tiene como propósito la mejora de la eficiencia energética y operativa de Mercadona, en sus 2000 puntos operativos en España y los que se encuentran en Portugal. Esto lo logra con un sistema que utiliza la Inteligencia Artificial que hace un seguimiento del consumo de gas, eléctrico y de agua en diversos recintos de la cadena.
Como en oficinas administrativas y operativas, tiendas con acceso al público, espacios logísticos, incluso en aquellos almacenes destinados exclusivamente para el suministro bajo pedido online también llamados “colmenas” (aunque este último servicio encarece la compra en un porcentaje) y otras áreas. Este ha sido el mayor cambio de toda la historia de la popular cadena de supermercados española.
Asimismo, hace un detallado monitoreo de las estaciones de recarga para coches eléctricos a la vez que examina más de 550 tiendas con sistemas de autoconsumo y 900 equipos del tipo inversor solar. Es de destacar que todos estos procedimientos son hechos en tiempo real, siendo una gran innovación en el sector. A fin de alcanzar estos objetivos, el proyecto se llevó a cabo en dos etapas bien definidas.
La primera de ellas se orientó a la recolección, centralización y análisis de datos para integrar el sistema de seguimiento de Smarkia con los mecanismos de medición de consumo de Mercadona. En la segunda se implementó la automatización avanzada que ayuda a descubrir posibles anomalías que sean la causa de pérdidas a fin de que se pueda estimar la potencia a contratar, pero sin afectar el funcionamiento a nivel operativo.
Conociendo un poco sobre la empresa Smarkia
Esta es una compañía que fue fundada en 2011 en España, específicamente en León, la cual se especializa en el suministro de tecnología para optimización y gestión del gasto energético utilizando la integración de la Inteligencia Artificial en sus procesos. En la actualidad ha guiado a más de 100 compañías, en los Estados Unidos, Europa y Latinoamérica, para administrar en forma óptima sus recursos.
Como conclusión, Mercadona ha dado un salto evolutivo (tan importante como su anuncio de que saldría de España este 2025) al dar el mayor cambio de su historia en la gestión energética de todos sus espacios de la mano con Smarkia. Esto lo hace siguiendo su política de cuidado del medio ambiente y sostenibilidad, por lo que cada vez que vayas a alguna de sus tiendas, no podrás evitar recordarlo.
