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Recetas Ecológicas

Bricks de queso fresco con tomate confitado

Sojade nos propone este delicioso aperitivo ideal para cualquier momento del día.

Rollitos de calabacín con pate vegetal

Una vez más, estamos súper encantados con nuestros colaboradores; tenemos la suerte de contar con grandes chefs y amigos, de cocina vegana, raw, macrobiótica… que preparan recetas...

Sopa mediterránea de pimientos

Verter el caldo vegetal y dejar cocer unos 10 minutos a fuego medio, seguidamente añadir unas hojas de albahaca a la sopa, pero reservar unas otras para la decoración posterior.

Tarta de fresas con almendras, dátiles y platano

Un pastel de verdura cruda, que sabe como si saliera del horno. Para un molde de horno de 18 cm de diámetro. ¡Pruébelo ahora!

Croquetas de lenteja y bulgur

Las croquetas se pueden hacer con cualquier alimento, para hoy Conasi nos trae esta riquísima receta hecha con lenteja roja y bulgur.

Arroz caldoso vegano

Este delicioso arroz caldoso es un excelente recurso a la hora de elaborar sopas y estofados vegetarianos, ya que ayuda a aportarle textura y sabor a estas elaboraciones, aparte de hacerlas más nutritivas.