Alimentos ecológicos

Los aditivos alimenticios son aquellos elementos que los fabricantes le agregan a los productos procesados para que tengan determinadas características que o les permitan una mayor vida útil o tengan un efecto en su sabor aroma textura etc.

La apuesta por las infraestructuras verdes y espacios para la naturaleza y un apoyo firme a la producción ecológica y dietas sanas y sostenibles.

Las personas que comen alimentos ecológicos regularmente podrían tener hasta un 25% menos de probabilidades de padecer cáncer, según un amplio estudio que siguió a casi 70.000 adultos franceses durante siete años.

Es bueno, y está mejor’, es la campaña ‘Ecologízate, protagonista del cupón de la ONCE del sábado, 26 de marzo, correspondiente a la serie ‘Ser sostenibles’. 5,5 millones de cupones se repartirán por todo el territorio nacional para dar visibilidad al trabajo que hay detrás del sector ecológico.

Desde hace ya un tiempo lo ecológico y lo sostenible viene siendo criticado y atacado por varios sectores, desde los que defienden la existencia y proliferación de las macrogranjas, hasta los que propugnan el empleo de pesticidas.