Receta Ecológica recomendada por ECOticias.com: Preparación de diferentes tipos de caldo de verduras

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La expresión “la sopa boba” hacía referencia a la comida que se daba a los pobres, empapada en agua y que también se repartía entre “los sopistas” (estudiantes del siglo XIII) que recibían sustento a cambio de entretenimiento.

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