Recetas ecológicas

Los frutos secos, además de sus ricas características que de por sí solos ya tienen, nos pueden servir de base para elaborar un queso fresco delicioso vegano 100%.

Día Mundial de los Cereales 2023. Receta de Arroz integral con guisantes y espárragos Ingredientes 200 gramos de Arroz integral 200 g Espárragos 100 g...

Tarta de calabaza ecológica. Ingredientes 1 calabaza ecológica grande o 2 pequeñas (unos 900 gramos) 400 gramos de Harina de trigo 3 huevos 200 gramos...

Día Mundial de la Pizza 2023. Pizza veggie multicolor Ingredientes Masa para pizza vegana tomate frito o salsa liviana de tomates 15 tomates cherris Un puñado...

Tarta de verduras eco y albahaca Ingredientes 3 huevos ecológicos una flor de brócoli 15 tomates Cherry un puñado de albahaca Unas cuantas hojas de...

MENUdaTIERRA: concurso de recetas sostenibles. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la obesidad infantil es uno de los problemas de salud pública...

Toñas de Letur, una receta centenaria. Existe una canción titulada “canto a Letur” (aunque las toñas vienen de mucho antes, pues la canción me...

Ingredientes Pizza vegana de brócoli ecológico Masa de pizza vegana 2 tomates medianos o uno grande 1 cebolla 2 dientes de ajo Aceite de oliva ...

Eco tosta tibia de tomate y aguacate Ingredientes para dos personas 1 aguacate 1 tomate mediano Pan de espelta o integral Margarina Aceite de oliva ...

Receta ecológica de brownies veganos - Ingredientes 2 tazas de nueces 2 tazas y media de dátiles ecológicos 1 taza de cacao 1 chorrito...

Ingredientes Caldo con pelotas ovo-vegetarianas Para las pelotas Carne de soja (300 gramos hidratada) 2 patatas medianas Un puñado de piñones 1 diente de Ajo Un...

Ensalada eco con vinagreta japonesa Ingredientes Para la ensalada Canónigos Berros Rúcula Espinacas 1 cebolleta 100 gramos de Tomates Cherry 100 gramos de Pimientos pequeños 50...

Pasta verdirroja y eco - Ingredientes Tallarines integrales 500 gr 200 tomates Cherry 10 hojas grandes de Albahaca 100 gr de espinacas 200 gr...

Ingredientes Salsa ecológica de champiñones con espinacas 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla mediana 3 dientes de ajo 10-15 champiñones medianos 50 gr...

Ingredientes Ravioles a la boloñesa vegetariana 400 gr de ravioles 1 diente de ajo ecológico 1 cebolla aceite de oliva 60 g trocitos de proteína...

Ingredientes Hummus ecológico con nueces o picante 450 gr de garbanzos 2 o 3 cucharadas de tahini 1 o 2 dientes de ajo Aceite de...

Ingredientes - Tartar ecológico con arroz integral Tartar ecológico con arroz integral para 4 personas Arroz integral Agua ¼ cucharadita Curry 150/200 gr de atún ...