Y para acabar la semana os proponemos este desayuno o merienda, que además de gustar a todo el mundo, es una increíble fuente de calcio.
Preparamos una receta muy sencilla pero que puede convertirse en un aliado de tus desayunos. Hablamos de una crema de Avena y Plátano. Una manera de introducir nuevos ingredientes y cereales en nuestra alimentación. La Bebida de Avena es un sustituto de la leche, una bebida vegetal apta para personas que no toleren la lactosa. La avena contiene gluten. ¿Sabías que la avena es un cereal muy recomendado para aquellas personas que quieran aumentar su capacidad energética? Nos referimos a estudiantes, a personas con estrés permanente. Es muy recomendable convertirla en un ingrediente de nuestros desayunos, ya sea en forma de copos o de bebida.
Además la Bebida de Avena de Amandín está enriquecida con calcio. Es fuente de calcio y en este link encontraréis el significado de que un producto sea fuente de calcio. Empieza a desayunar de una nueva manera y dale a tu organismo todo lo que él necesita.
Ingredientes
- 7 dl Bebida eco de Avena con Calcio
- Ralladura de 1 limón
- 1 rama de canela
- 100 g Copos de avena
- 1 plátano maduro + 1 plátano para decorar
- 80 g Azúcar de caña
- 50 g Nueces picadas
- Canela en polvo
Pasos a seguir
Paso 1
Poner la bebida de avena con un cazo con la rama de canela y la ralladura de limón.
Paso 2
Cuando hierva, añadir los copos de avena y cocinar unos 15 minutos. Remover de vez en cuando.
Paso 3
Pelar el plátano y aplastarlo con un tenedor. Añadirlo al fuego, junto con el azúcar de caña, y cocinar 5 minutos más.
Paso 4
Dejar enfriar y servir en tazas, con unas rodajas de plátano y canela en polvo.
