‘Recetas Ecológicas’: Galletas de quinoa

Jordi Company
Publicado el 17 de febrero de 2015 a las 09:35
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‘Recetas Ecológicas’: Galletas de quinoa

Aprende a preparar galletas de quinoa con ‘EnergyFruits’. Unos sencillos pasos y a disfrutar.

INGREDIENTES: 1/2 Tz de harina de QuinoaEnergyFruits 2 Tz de harina 1 Tz de azúcar integral / panela 3 huevos 1/2 Tz de margarina 2 cucharaditas de levadura en polvo Agua tibia (opcional)

PREPARACIÓN:
Amasar las harinas con la levadura en polvo y agregar en forma armoniosa la margarina, el azúcar, los huevos y amasar hasta formar la masa con un rodillo y cortar las galletas en la forma que uno desee. Hornear.

Jordi Company

Jordi Company

Jordi Company es bien conocido en el ambiente editorial catalán, precursor del concepto 'free press', y una amplia experiencia de 40 años en TV, radio y prensa ha destacado por 'emprender' y 'fundar' diversos Grupos de Comunicación. Actualmente, está al frente de ECOticias.com, un medio que es visitado en castellano e inglés por lectores de medio mundo y líder en audiencia desde 2004. Company es miembro de la 'Red Internacional de Escritores por la Tierra' (RIET) entre otros.

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