Dulce, deliciosa y sencilla. Estos son los adjetivos que mejor definen esta receta extraída del blog de Amandín.
Una nueva de receta de tartaletas… Nuestros amigos de la Escola de Cuinetes estan muy animados con las tartaletas y nos proponen otra receta, más o tan buena como las que nos propusieron la semana pasada: Tartaletas de crema de naranja y merengue. Esta vez con sabor a chocolate. ¡Una delícia para los más golosos! Porque además de buenas, son sin gluten.
¡Gracias Carmeta por estas recetas tan deliciosas!
Ingredientes
- 1 paquete de masa brisa u hojaldre (sin gluten)
- 100 ml. de Bebida de Arroz con Cacao Amandin
- 150 grs. de Crema de Avellanas Amandin
- 4 hojas de gelatina o bien ½ sobrecito de gelatina neutra
- 25 grs. de Fideos de chocolate
Pasos a seguir
Paso 1
Estiramos nuestra masa y cortamos círculos. Los ponemos en una bandeja, y los pinchamos con un tenedor. Horneamos a 180 ºC, durante unos 15 min, hasta que esté horneado y dorado, reservamos.
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Paso 2
Mientras ponemos a hidratar la gelatina en agua según las indicaciones de la marca, según sea en láminas o en polvo. Arrancamos a hervir la bebida de Arroz con cacao Amandín, retiramos del fuego y añadimos la gelatina, removemos hasta que se disuelva. Añadimos la Crema de Avellanas Amandín y mezclamos bien. Vertemos en la masa la mezcla, (mejor dejarlos dentro del molde).
Paso 3
Dejamos enfriar para que cuajen en la nevera, y adornamos con los fideos de chocolate. Ya tenéis un postre delicado y buenísimo para que una simple merienda se convierta en una delicia….
Esto y mucho más en www.amandin.com
