‘Recetas Caseras y Ecológicas’: Té rojo helado

Té rojo helado especiado, endulzado con sirope de yacón. Olvídate de las bebidas azucaradas y refréscate de forma saludable con bebidas como esta.

refrescos contienen grandes cantidades de azúcar, razón por la que debemos evitarlos. Sin embargo el té, es una de las bebidas más saludables que existen, gracias a sus cualidades antioxidantes, su contenido en catequinas con efecto anticancerígeno y su efecto estimulante.

Si quieres cuidar tu salud y mantener la línea, el té helado será tu aliado.

Ingredientes para 2:

  • 500 ml de agua
  • 2 cucharaditas de té rojo
  • 2 cucharadas de sirope de yacón u otro endulzante natural
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • Hielo
  • Opcional: Mezcla de especias ecológicas Sonnentor “El poder de las flores”
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Elaboración:

  1. Calienta el agua en una tetera sin que llegue a hervir o en un hervidor con selector de temperatura.
  2. Infusiona el té en el agua durante unos 5 minutos. Retira las hojas de té o la bolsita.
  3. Echa el sirope y el zumo de limón y remueve. Deja reposar el té hasta que se enfríe un poco.
  4. Pon hielo en un par de vasos, sirve el té y decora con la mezcla de especias para darle color, sabor y aroma.

Esta receta es de Danza de Fogones para el blog de Conasi.

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