No podrás resistirte a estos dulces tan deliciosos que nos enseñan a preparar desde Dr. Goerg. Todo un acierto para los dulces de Halloween.
¿Tienes ya pensado el dulce que vas a preparar para la noche de Halloween?
Te proponemos una excelente alternativa saludable para preparar con los niños. ¡¡Nuestras exquisitas bolitas de coco!!
¿Te apuntas? Pruébalo y cuéntanos qué tal te ha salido.
INGREDIENTES: (Ración 24 bolitas de coco)
• 250 ml de nata bio
• 250 g de coco rallado bio (fino) Dr. Goerg
• 400 g de chocolate blanco
• 100 g de aceite de coco virgen extra bio Dr. Goerg
• Sal
• Laminas de coco dulces Dr. Goerg
• Almendras (como alternativa avellanas)
PREPARACIÓN (30 minutos)
Derretir el chocolate junto con el aceite de coco virgen extra bio, añadir la nata. Hervir suavemente a fuego lento, añadir una pizca de sal y el coco rallado (reservar un poco para decorar posteriormente).
Dejar enfriar.
A continuación moldear 24 bolitas y colocar en el centro, a su gusto, una almendra, una avellana o un anacardo.
Rebozar las bolitas en el coco rallado sobrante o en láminas de coco dulces picadas.
Para decorar, colocar en moldes de papel; si son para regalo, envasar con cuidado en bolsitas.
