Descubre aquí los cursos que imparte ECOVALIA sobre la agricultura ecológica y sus innumerables posibilidades.
El sector agrario se encuentra en un proceso continuo de evolución, en Ecovalia estamos convencidos de que la producción ecológica es una herramienta completa para afrontar los principales desafíos de la sostenibilidad, la seguridad alimentaria y el desarrollo rural.
Nuestro éxito es el de nuestros productores, cooperativas, empresas y asociados. Ellos son los verdaderos precursores del cambio, con quienes trabajamos y a quienes representamos. Tenemos la voluntad de colaborar juntos por un objetivo común.
El plan formativo de Ecovalia está dirigido a un amplio abanico de colectivos sociales, entre los que podemos destacar, productores/as, elaboradores/as, técnicos/as, consumidores/as, empresarios/as, asociaciones, y/o cualquier persona con inquietudes en el sector de la producción ecológica.
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Ofrecemos una oferta formativa ligada a la actualidad en el mundo ecológico y a los últimos avances en el ámbito agroalimentario. Los cursos son impartidos por un equipo docente con una larga trayectoria en el sector, y expertos en las distintas áreas de conocimiento.
OBJETIVOS
– ACERCAR al sector agrícola las bases y fundamentos de las producciones ecológicas, presentándola como alternativa al sistema convencional.
– FACILITAR las herramientas necesarias para aprovechar las oportunidades que genera el sector ecológico, dando a conocer de la importancia de la certificación de sus productos..
– FAVORECER la modernización y la estructuración de la cadena de valor en producción ecológica, permitiendo la interrelación entre los diferentes agentes y la creación de iniciativas empresariales en el sector.
– DOTAR de mayor capacidad de gestión al sector, aumentando la cualificación de trabajadores y emprendedores y la cooperación entre los mismos.
– DAR A CONOCER nuevas oportunidades de interés económico para la población, como el ecoturismo y la restauración ecológica, propiciando la reactivación de la economía a nivel local.
