La receta de hoy es muy sencilla y fácil de preparar. Descubre como hacer estas deliciosas galletas con unos sencillos pasos.
Las galletas son los dulces más ricos y fáciles de hacer en casa. Estas galletas están hechas con copos de avena sin gluten de Bauckhof y sin azúcar refinada añadida. ¡Pruébalas!
Ingredientes para 14 galletas aproximadamente:
- 2 plátanos
- 2 cucharadas de mermelada de albaricoque
- 2 cucharaditas de canela molida
- 200 g de copos de avena
Preparación:
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- Precalentar el horno a 180 ºC.
- Echar los plátanos en un bol y machacarlos con ayuda de un tenedor.
- Añadir el resto de ingredientes y mezclar con una cuchara o con tus manos hasta que estén bien integrados.
- Hacer bolitas con las manos y aplastarlas para que tengan forma de galletas.
- Hornear sobre una bandeja de horno con papel para hornear durante unos 15 minutos o hasta que estén doradas.
- Sacar las galletas del horno y a los 5 minutos ponlas sobre una rejilla hasta que se enfríen completamente.
Esta receta es de Danza de Fogones para el blog de Conasi.
