Desayuno crudivegano y sin gluten perfecto para jóvenes y deportistas. La última moda de alimentación saludable que nos llega desde EE.UU.
Para hacer un buen smoothie bowl, lo ideal es tener una batidora potente como Vitamix.
Ingredientes:
- 1 plátano congelado y 1 plátano normal
- 4 dátiles
- 80 g de frambuesas
- 2 cucharadas de copos de avena sin gluten
- 4 cucharadas de leche de avena sin gluten
Preparación:
La noche de antes meter en el congelador el plátano troceado.
Al día siguiente, batir todos los ingredientes en la batidora hasta obtener una mezcla homogénea.
Servir en un bol y decorar al gusto con frutos secos, coco rallado, frutas, etc.
Esta receta es de Danza de Fogones para el blog de Conasi.
