No hay mejor manera de empezar la semana que preparándonos unas deliciosas galletas de algarroba.
Ingredientes
Para 3 personas:
- 2 vasos de almendra en polvo (250g)
- 2 cucharadas de crema de algarroba
- 2 cucharadas de sirope de arroz
- Un poco de bebida vegetal de Quinua Real y arroz
Preparación
1.Mezclar la almendra en polvo con la algarroba, el sirope y mezclar bien añadiendo un poco (cuidado, solo un poco), de bebida de Quinua Real y arroz, solo para que sea más fácil mezclarlo y obtener una pasta manejable.
2.En una bandeja para horno y sobre papel de horno, poner con la ayuda de un aro o molde, diferentes montoncitos de la pasta.
3.Hornear 15 minutos a 170º, darles la vuelta y hornear 15 minutos más.
Fuente: www.lafinestrasulcielo.es
