Asimismo, el delegado ha destacado la importancia del «trabajo pionero» que ha realizado Econatur a lo largo de estos años por impulsar la agricultura ecológica y la labor que continúan con su departamento de investigación y desarrollo.
El delegado territorial de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía en Córdoba, Francisco Zurera, ha visitado la finca experimental que la empresa cordobesa Econatur tiene en el municipio cordobés de Santaella, donde ha comprobado junto al gerente de la misma, Juan Nieto, las prácticas que realizan en agricultura ecológica.
Según el delegado, «el sector ecológico es un pilar estratégico para el futuro de la producción agroalimentaria de Andalucía y desde la Junta se está trabajando en el III Plan Andaluz de Producción Ecológica, que cuenta con financiación de fondos Feader a través del Plan de Desarrollo de Andalucía (PDR) y que contempla medidas para incrementar la promoción y el consumo».
Este plan, que será aprobado en breve, es el resultado de un amplio proceso participativo en busca del consenso y las aportaciones del sector para contar con una estrategia que consolide el crecimiento, fortalezca la competitividad de las agroindustrias y las explotaciones ecológicas, mejore la promoción y los canales de comercialización para impulsar el consumo interno.
Asimismo, el delegado ha destacado la importancia del «trabajo pionero» que ha realizado Econatur a lo largo de estos años por impulsar la agricultura ecológica y la labor que continúan con su departamento de investigación y desarrollo.
En esta finca experimental, Econatur tiene plantadas hortalizas como el calabacín, sandías y cultivos plurianuales para comparar distintas técnicas y productos entre la agricultura ecológica y la tradicional.
Para su gerente, Juan Nieto, la salubridad de los alimentos, la sostenibilidad y la rentabilidad «son tres de los ejes sobre los que trabajan en esta empresa cordobesa» que se inició hace 17 años «con el objetivo de desarrollar, fabricar y comercializar insumos de alta eficiencia para la producción agrícola sostenible y que ha sido pionera en el sector de la agricultura ecológica».
Econatur tiene, además de la finca experimental, su centro logístico en La Carlota (Córdoba), Centro de Investigación y Desarrollo donde fabrican y producen sus productos con los más altos estándares de eficiencia, comercializando insumos que ayudan al agricultor a conseguir altas producciones bajo los máximos patrones de seguridad, salubridad alimentaria, equilibrio nutricional y respecto a la salud y al medio natural, y que exportan a más de 30 países, además de contar con varias filiales a lo largo de todo el mundo.
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