En concreto, la compañía estadounidense apuesta por la sostenibilidad en todo el proceso de producción y utiliza desde 1868 sólo métodos tradicionales franceses en sus elaboraciones para ofrecer mezclas exclusivas, productos de comercio justo y orgánicos.
Los chocolates premium norteamericanos Guittard desembarcan en el mercado español de la mano de las tiendas especializadas de Taste of America, según ha informado la firma californiana en un comunicado.
En concreto, la compañía estadounidense apuesta por la sostenibilidad en todo el proceso de producción y utiliza desde 1868 sólo métodos tradicionales franceses en sus elaboraciones para ofrecer mezclas exclusivas, productos de comercio justo y orgánicos.
En España, sus chocolates premium podrán adquirirse en las tiendas de Taste of America, que actualmente cuenta con 16 locales en España, y apuestan por el mercado nacional, ya que han destacado que los españoles aprecian la calidad de estos productos y los productos sostenibles.
Sin embargo, Guittard que pondrá el foco inicial en los profesionales del sector ha avanzado que otras líneas de producto estarán disponibles a partir del mes de septiembre en los lineales de El Corte Inglés.
La chocolatera desembarca en España en el marco de expansión internacional, ya que cuenta con presencia en Reino Unido y Bélgica, además de en China, Japón, Corea, Hong Kong, Australia, Líbano, Brasil, México, Canadá, Kenia y Sudáfrica.
En 2016, Guittard, en su apuesta por la sostenibilidad, introdujo el concepto de ‘cultivate better’, que define el compromiso de la compañía a largo plazo por la compra honesta y la elaboración de experta de productos de calidad. Además, tiene licencia ‘fair trade USA’ para que el agricultor consiga mayores beneficios y tenga mejores garantías.
Fundada en San Francisco en 1868, la compañía de chocolates Guittard sigue siendo la chocolatera más antigua en cuanto a propiedad familiar y todavía explotada por la familia original, pero que busca combinar la tradición con la innovación.
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