Según han explicado, en la actualidad Mallorca se autoabastece de alimentos en un 25%, es decir que el 25% son productos producidos en la isla y el 75% restantes vienen de fuera, Así, añaden, «no hace tantos años atrás que se estaba en un 70% de autoproducción» por lo que abogan por la agricultura agroecológica (sistemas agrícolas sostenibles).
Amics de la Terra ha denunciado este sábado, con motivo del Día del Medio Ambiente, que en los últimos «siete u ocho años» han desaparecido la mitad de los agricultores, se ha perdido unas 12.000 hectáreas de cultivo» y el censo ganadero se ha reducido un 28% en los últimos 10 años.
Según han explicado, en la actualidad Mallorca se autoabastece de alimentos en un 25%, es decir que el 25% son productos producidos en la isla y el 75% restantes vienen de fuera, Así, añaden, «no hace tantos años atrás que se estaba en un 70% de autoproducción» por lo que abogan por la agricultura agroecológica (sistemas agrícolas sostenibles).
En este sentido, acaban de publicar un informe en el que, aseguran, se demuestra que, tras cuatro décadas de pruebas científicas, la agricultura agroecológica «es la respuesta más efectiva» para combatir los retos que amenazan al abastecimiento de alimentos: el cambio climático, la erosión del suelo, la escasez de agua o la pérdida de biodiversidad.
De esta manera, señalan que las investigaciones recopiladas en el informe ‘Cultivando para el futuro’ desmienten «los mitos asociados» a la agricultura industrial y demuestran que «el hambre no es un problema de producción de alimentos, sino de un acceso desigual a la tierra y otros recursos y el reparto de alimentos».
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