Calculan la emisión de CO2 de su vino ecológico Pedro Ximénez

Bodegas Robles acaba de convertirse en la primera y única bodega española en calcular las emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI) de su vino ecológico Pedro Ximénez Piedra Luenga Bio a la atmósfera.
 
Según informó en un comunicado, «los consumidores podrán saber qué cantidad de CO2 se ha generado en la obtención de artículos tales como el vino, el aceite y el tomate cherry». La Asociación de Empresarios Productores Ecológicos de Andalucía (Epea), de la que es miembro Bodegas Robles, ha puesto en marcha un proyecto, único en España, para medir y verificar la llamada huella de carbono de los productos agroalimentarios, es decir, el total de las emisiones de gases efecto invernadero generadas a lo largo del ciclo de vida del producto, desde la adquisición de las materias primas hasta su gestión como residuo.

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