Es difícil plantear actualmente el problema de la falta de alimento
La visión europea parte de un planteamiento erróneo: la opulencia en que vivimos pese a la crisis. La alimentación, en Europa, se ve como un placer y no como una necesidad. La verdadera agricultura ecológica es la que se practica en África. Pero, qué sucede cuando se sufre una plaga que destroza la cosecha
Pues dígamelo.
Pues que viene el hambre.
Y en Europa
Cuando se pierde una cosecha, se compra la del vecino.
Al final, Malthus, que profetizó el fin de los alimentos, va a tener razón.
Confundió el modelo de crecimiento, pero no iba desencaminado. Lo que debemos hacer los científicos es lograr que sus teorías no se cumplan.
Se habla de los biocombustible…