Carrefour promocionará productos bio de Castilla y León

Según ha explicado a modo de ejemplo, Carrefour ha experimentado la falta de leche ecológica nacional para abastecer durante cuatro meses su marca propia de leche bio al tratarse de una producción minoritaria que no permite satisfacer toda la demanda, como ocurre también con el aceite.

Los hipermercados de Carrefour de toda España promocionarán los productos ‘bio’ elaborados en Castilla y León y los amparados por alguna de las 67 figuras de calidad diferenciadas que tiene la Comunidad para fomentar la producción y el consumo de este tipo de alimentos que, según ha constatado el director regional de la cadena, Gabriel García Aparicio, tienen «mucho mercado por delante».

«Hay un campo inmenso», ha reiterado García Aparicio, quien, tras recordar que el consumo de productos bio no responde a una tendencia o a una moda pasajera sino que «ha venido para quedarse», ha reconocido la necesidad de poder dar una respuesta a los consumidores ya que el 47 por ciento de los clientes asegura que ha comprado este tipo de alimentos y más del 90 por ciento afirma que consumiría más.

Según ha explicado a modo de ejemplo, Carrefour ha experimentado la falta de leche ecológica nacional para abastecer durante cuatro meses su marca propia de leche bio al tratarse de una producción minoritaria que no permite satisfacer toda la demanda, como ocurre también con el aceite.

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En este sentido, la consejera de Agricultura y Ganadería, Milagros Marcos, y el director regional de Carrefour, Gabriel García Aparicio, han suscrito este lunes un convenio de colaboración para dar a conocer e impulsar el consumo de productos agroalimentarios producidos o elaborados en Castilla y León y amparados por las 67 figuras de calidad diferenciadas que tiene la Comunidad que no tiene contraprestación económica para la cadena de hipermercados cuya misión será servir de escaparate o ventana de esos productos para el consumidor final.

Según ha explicado la consejera, las ayudas de la Junta de Castilla y León van directamente al sector productor y a la comercialización y ha recordado al respecto que su departamento sacó en septiembre las bases reguladoras de ayudas por más de 1,2 millones de euros para actividades de información y difusión de las características del sistema de producción ecológico y otras prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente.

También contempla ayudas para apoyar la participación por primera vez de los agricultores en los regímenes de calidad y para fomentar la creación de una red de mercados locales estables para la venta de productos ecológicos y promoción, aspectos recogidos en el Plan Estratégico de Producción Ecológica.

Estas nuevas líneas de apoyo a los métodos de producción ecológica complementan la ayuda que reciben los agricultores y ganaderos que realizan estas prácticas y que han suscrito contratos plurianuales de cinco años de duración con cargo al nuevo periodo de programación de desarrollo rural 2014-2020.

Según sus datos, un total de 343 agricultores tenía suscritos contratos para agricultura ecológica en 2016 con una superficie de 19.082 hectáreas, una cifra que se ha incrementado en 2017 hasta los 550 productores con contratos suscritos para prácticas de agricultura ecológica con cargo al PDR 2014-2020 y una superficie de 31.450 hectáreas.

Marcos ha destacado en este sentido que durante los dos primeros años de aplicación de la medida de agricultura ecológica en el marco 2014-2020 -solicitudes 2015 y 2016- se han abonado a los agricultores y ganaderos con contratos suscritos casi 6 millones de euros de los previstos en el Plan Estratégico de Producción Ecológica.

La consejera ha significado la relevancia de este acuerdo de colaboración ante el «importante número» de centros comerciales que tiene Carrefour en Castilla y León donde la multinacional realizó compras el pasado año a 635 empresas por un importe superior a los 243 millones de euros y 17 millones de kilos en alimentos del campo castellanoleonés, un 12 por ciento más que el año anterior, lo que corrobora la «apuesta» de los franceses por los productos regionales y locales de «las mejores explotaciones agrícolas y ganaderas».

Este convenio contempla, además, actuaciones de dinamización del mercado interno y de promoción del consumo de alimentos de calidad diferenciada y actividades de diferenciación para las producciones agroalimentarias acogidas a una figura de calidad y permitirá dotar de visibilidad a las denominaciones de origen, indicaciones geográficas protegidas y figuras de calidad.

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